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식물공장형 아쿠아포닉스에서 산채 갯기름의 광합성, 생육 및 수량 특성
이현진(Hyoun-Jin Lee),최기영(Ki-Young Choi),장매희(Mae-Hee Chiang),최은영(Eun-Young Choi) (사)한국생물환경조절학회 2022 생물환경조절학회지 Vol.31 No.1
본 연구는 식물공장형 아쿠아포닉 시스템(AP)에서 갯기름을 재배하여 수경재배 시스템(HP)에서 재배된 갯기름과 광합성 및 생육 특성을 비교하였다. AP 재배구는 367.5L의 사육조에 비단잉어 30마리로 10.6kg·m<SUP>-3</SUP> 밀도로 사육하였으며 HP 재배구는 배양액을 EC 1.3dS·m<SUP>-1</SUP>, pH 6.5로 조성하여 같은 재식 간격으로 갯기름을 정식하였다. 전 재배기간 동안 pH는 AP의 경우 7.1 - 4.0, HP는 7.4 - 4.0 수준을 보였다. AP 처리구의 pH는 NO₃-N의 증가에 따라 감소하기 시작하여 pH 5.5 이하는 15 - 67 DAT 기간동안 지속되었다. pH가 낮은 조건에서도 암모니아태 질소(NH₄-N)는 지속적 증가를 보였다. EC는 두 재배구에서 1.3 - 1.5dS·m<SUP>-1</SUP>로 유지되었다. 수조액의 다량원소 농도는 K와 Mg을 제외하고 수경재배 양액 농도보다 높았다. 광합성 특성은 AP와 HP 처리간 유의차가 없었고 형광매개변수는 Fv/Fm, ABS/RC, TRo/RC, ETo/RC, DIo/RC는 처리간 차이가 없었으나 광계 II 광화학지수인 PIABS가 AP 재배구에서 HP에 비해 34DAT에는 30.4%, 74DAT에는 12.0% 낮았다. 정식 후 20일 간격으로 생육 특성을 측정한 결과 두 처리간 초장, 엽장, 엽폭, 엽수 SPAD는 유의적으로 차이가 없었으나 엽병 길이가 AP 재배구에서 HP에 비해 56% 길었고 지상부 및 지하부 상대생장율, 건물중이 유의차가 없었다. 다만, 엽면적율만 AP 재배구에서 HP에 비해 36.43% 높았다. 연구결과를 종합하여 볼 때, 적정 물고기 재배밀도와 pH 수준에서 갯기름 생육과 수량은 아쿠아포닉스와 수경재배 방식 간에 차이가 없는 것으로 보이고, 아쿠아포닉스는 농업 부산물의 자원순환으로 안전한 먹거리를 생산할 수 있는 지속가능한 농업기술로 판단된다. This study aimed to determine the photosynthesis and growth characteristics of Peucedanum japonicum T. grown under aquaponics in a plant factory (AP) by comparing those grown under hydroponic cultivation system (HP). The AP system raised 30 fishes at a density of 10.6 kg·m<SUP>-3</SUP> in a 367.5 L tank, and at HP, nutrient solution was controlled with EC 1.3 dS·m<SUP>-1</SUP> and pH 6.5. The pH level ranged from 4.0 to 7.1 for the AP system and 4.0 to 7.4 for the HP system. The pH level in the AP began to decrease with an increase in nitrate nitrogen (NO₃-N) and lasted bellower than pH 5.5 for 15–67 DAT. It was found that ammonium nitrogen (NH₄-N) continued to increase even under low pH conditions. EC was maintained at 1.3 to 1.5 dS·m<SUP>-1</SUP> in both systems. The concentration of major mineral elements in the fish tank was higher than that of the hydroponics, except for K and Mg. There was no significant difference in the photosynthesis characteristics, but the PIABS parameters were 30.4% lower in the AP compared to the HP at the 34DAT and 12.0% lower at the 74DAT. There was no significant difference in the growth characteristics, but the petiole length was 56% longer in the leaf grown under the AP system. While there was no significant difference in the fresh and dry weights of leaf and root, the leaf area ratio was 36.43% higher in the AP system. All the integrated results suggest that aquaponics is a highly-sustainable farming to safely produce food by recycling agricultural by-products, and to produce Peucedanum japonicum as much as hydroponics under a proper fish density and pH level.
김흥주 ( Heung Ju Kim ),이현진 ( Hyoun Jin Lee ) 고려대학교 한국사회연구소 2013 한국사회 Vol.14 No.1
이 연구는 한국의 푸드뱅크 사업이 먹거리 연대의 기반 위에서 지역사회의 먹거리를 적절하게 보장하고 있는지, 아니라면 그 이유는 무엇인지 사례분석을 통해 알아본 것이다. 분석결과를 간략히 요약하면 다음과 같다. 기부식품의 안전은 법적으로 강하게 규제되어 있기에 어느 정도 보장되고 있었으나 이용자의 기부식품 선택이나 배분의 적절성은 문제가 있었다. 무엇보다 기부식품의 종류가 한정되어 있었고, 양도 충분하지 않았다. 지역의 네트워크와 신뢰구조가 견고하지 않았고, 호혜적인 자원교환이나 서비스 통합의 가능성도 높지 않았다. 지금까지 푸드뱅크 사업이 철저하게 지역화 되지 못한 채 양적인 성장 위주로 진행되었기 때문이었다. 결과적으로 푸드뱅크 사업이 지역사회에서 먹거리 연대의 중심으로 자리 잡기위해서는 이론적으로나 정책적으로 새로운 접근이 필요하였다. 첫째, 산업화된 식품이 아니라 지역화된 먹거리가 제공되어야 한다. 둘째, 저소득층 일부가 아니라 지역주민 모두가 사업 대상자가 되어야 한다. 선별된 개인에게 기부식품을 제공하는 것이 소비적 차원이라면, 지역주민 모두의 먹거리 보장은 생산적 차원까지 포괄한다. 셋째, 푸드뱅크 사업이 추구하는 먹거리 복지 개념이 지금처럼 시혜나 자선 차원의 선별적 식품 제공이 아니라 지역주민 모두의 먹거리가 보장되는 보편적 먹거리 제공으로 전환되어야 한다. 마지막으로 푸드뱅크 사업의 정책 필요성과 사업 효율성을 높이기 위해서는 이를 학교급식과 같은 공공급식으로 인정하고, 이에 대해 충분한 예산을 지원하는데 사회적 합의가 이뤄져야 한다. 푸드뱅크 사업이 먹거리 연대의 기반 위에서 지역사회의 먹거리를 적절하게 보장하기 위해서는 이러한 인식의 전환이 필요하다. The purpose of this case study is to investigate if the Food Bank Project based on food solidarity securely provides food to the local community, and if not, why not. The results of the study are as follows. The safety of donated food was guaranteed to some extent because it was strongly regulated by law. However, there were some problems with clients` choice of donated food as well as the adequacy of distribution. Above all, only limited types of food were donated, and that insufficient. The local community did not have a solid network and trust structure, which was because the Food Bank Project focused on its quantitative growth rather than its localization. As a result, in order for the Food Bank Project to play a central role in food solidarity of the local community, a new theoretical and political approach is required. First, not industrialized food but localized food should be provided. Second, the project should be beneficial to the whole community as well as low-income groups. Third, the welfare for food security that the Food Bank Project seeks should be understood as securely providing food to the whole community rather than selectively distributing food among the poor. Finally, in order to increase the political necessity and efficiency of the Food Bank Project, it is necessary to recognize it as public food such as school food, and provide sufficient finances to it.
골수검사 시행 후 침상 안정 시간에 대한 근거기반간호 사례
김광희(Kwang Hui Kim),김승민(Seung Min Kim),강현진(Hyun Jin Kang),김나현(Na Hyoun Kim),박정옥(Jeong Ok Park),이미정(Mi Jeong Lee),이현진(Hyun Jin Lee),유미애(Mi Ae You) 한국근거기반간호학회 2023 근거와 간호 Vol.11 No.1
Purpose: : This study aimed to determine whether there was a difference in bleeding between bed rest time 2 hours and 4 hours after bone marrow examination. Methods: We searched nine electronic databases and reviewed the studies according to criteria. The final three Non-Randomized Studies (one non-randomized controlled study and two observational studies) were selected. Results: The quality evaluation results were checked as having a low risk of bias for three study. Based on the GRADE system, the final evidence level was evaluated as ‘Moderate’, and the recommendation grade was determined as ‘Strong’. Conclusion: We recommended that patients have bed rest time for 2 hours after bone marrow examination.