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최지용 ( Ji Yong Choi ),고은주 ( Eun Ju Koh ) 한국환경정책평가연구원 2008 환경정책연구 Vol.7 No.3
불투수면 비율은 유역의 건전성 정도를 나타내는 중요한 척도로 활용되고 있으며 특히 유역의 수환경특성을 파악하는 모델에서 이용되어 왔다. 불투수면은 총불투수면과 유효불투수면의 두 가지 있으며, 이들은 각 유역의 토지이용 특성에 따라 그 구성이 다양하다. 이중 총 불투수면은 기존의 토지이용도나 토지피복도를 사용하여 손쉽게 구할 수 있는 반면 유효불투수면은 물 흐름을 필지별로 파악하여야 하기 때문에 산정에 많은 노력과 비용이 소요된다. 본 연구에서는 우리나라 사례지역에 대해 총불투수면과 유효불투수면을 산정하여 그 특성을 상호 비교해 보고 유역관리에 있어 유효 및 총 불투수면 비율의 적용방안을 모색하고자 하였다. 사례지역 분석결과 유효불투수면 면적은 39.7%로 총 불투수면 면적 43%에 비해 약 3%적었다. 불투수면이 수환경에 미치는 영향을 분석하기 위한 기초 자료로 활용하기 위함임을 고려할 때 비용과 시간적 측면에서 볼 때 총불투수면을 유역의 대표적인 불투수면 비율로 사용할 수 있을 것으로 판단된다. The impervious cover ratio has been used as an important measure for tracing water environment characteristics in watershed. Impervious cover is divided into total impervious cover and effective impervious cover, and its size varies depending on the land use characteristics of a watershed. Total impervious cover can be easily measured using existing land use maps or land cover map, while it takes a considerable amount of time and labor to measure the effective impervious cover, as water flow should be identified at each site. This study is intended to calculate the total impervious cover and effective cover of a sample site, compare their characteristics, and find a method to apply effective and total impervious cover ratios toward watershed management. The analysis of the sample site showed that the effective impervious cover rate(39.7%) was less than the total impervious cover rate(43%). This suggests that it would be acceptable, in terms of time and cost, if total impervious cover is applied as the representative impervious cover ratio of a watershed considering that it was used as basic data to analyze the effect that impervious cover has on the water environment.
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채식에 대한 영양학 전공자와 일반 대학생의 인식 불균형
진상현(Sang-Hyeon Jin),고은주(Eun-Ju Koh) 한국환경사회학회 2004 환경사회학연구 ECO Vol.7 No.-
현대사회의 특징 가운데 하나라면 가정의 기능이 사회화되고 있다는 점일 것이다. 이처럼 가정의 기능이 사회화되면서 우리는 모든 먹거리를 급식으로 해결하게 됐다. 이제 먹거리 문제는 개인의 문제가 아니라 사회문제가 됐다. 하지만 이런 사회변화 속에는 개인의 자율성이나 소수에 대한 배려가 전혀 고려되지 못하고 있다. 대량생산, 대량소비라는 급식문화에서는 획일성으로 인해 개인의 자율성이나 신념, 취향 등이 무시될 수 있다. 급식이 점점 보편적인 먹거리시스템으로 자리잡고 있는 지금, 그리고 건강한 삶을 위해 채식에 대한 관심이 높아지고 있는 지금, 이러한 급식시스템에서 개인의 자율성이나 취향이 고려될 수 없는지, 채식식단이 도입될 수는 없는지 살펴볼 필요가 있다.<br/> 본 연구에서는 채식에 대한 선호가 급식시스템에서 반영되지 못했던 이유가 폐쇄적인 의사결정구조 하에서 다른 선호체계를 갖고 있는 전문가 집단에 의해 차단될 수 있기 때문임을 보여주고자 한다. 연구결과 영양학 전공자들은 채식에 관해 대학생들과 상이한 인식체계를 갖고 있는 것으로 나타났다. 채식식단에서 중요하게 고려해야 할 사항이나 채식전문식당의 필요성에서 차이가 있었으며, 채식인구도 훨씬 적었다. 이러한 차이는 영양학 내에서 채식에 대한 최근의 관심을 학문적으로나 교육적으로 받아들이지 않았기 때문인 것으로 파악된다. 장기적인 측면에서는 영양학 내에서 적극적으로 채식의 영양학적 측면을 검토하고 교육시킴으로써 이러한 인식차이가 해결 될 수 있겠지만, 단기적으로는 이러한 인식차이가 폐쇄적인 의사결정구조 하에서 문제가 될 수 있기에 의사결정구조를 개방함으로써 해결할 수 있을 것이다. 끝으로 채식 식단을 도입했던 한 대학의 사례를 통해 생활협동조합이라는 개방적인 의사결정구조와 채식인들의 참여확대를 통해 인식차이로 인한 문제를 해결할 수 있었음을 확인할 수 있었다. The most prominent feature of modern society is the socialization of home function. So we have to eat every meals in refectory. Now preparing dining is not mother's role but society's. But freedom and preference of minority are being ignored in this social feeding system. Mass-production and mass-consumption of school meal system can ignore the taste and belief of the minority. Now, when school meal program is all around and when many people is interested in vegetarianism, we have to check the possibility that the school meal system can consider each person's choice, belief and taste.<br/> In this article, we are gonna show that expert groups cut off the request of some vegetarian under the closed decision-making system. As a result of this research, there were the differences of the view points of dietitians and college students on the vegetarian diet. Dietitian has different opinion on the key point of vegetarian food and the necessity of vegetarian restaurant. And there was a fewer vegetarians in dietitians too. We guess that the reason of these differences is due to dietetic society's irresponsibility to study about vegetarian food and teach. In the long run these differences will be solved, if dietetic society studies and teaches vegetarianism in the view of nutrition. And in the short view opening of decision making system is important because these differences will make problems particularly in closed decision making system. From the case study we could know that openness of decision making process and extension of participation were very important.
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