와인전문레스토랑 이용 경험과 긍정적인 온라인 구전동기의 정준상관관계 연구 = Canonical Correlations between Wine Restaurant Experience and Positive Electronic Word of Mouth Motives

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study designed a research model to empirically examine what wine restaurant experience inducing wine consumers to participate in positive electronic word of mouth and proposed 5 measurement items for restaurant service quality by creating a new concept of wine restaurant experience. The measuring elements of wine restaurant experience consisted of wine quality, food quality, service quality, atmospheric and price fairness. The positive electronic word of mouth motives consisted of 'concern for other consumers', 'expressing positive emotions' and 'helping the restaurant'. The purpose of this study was to provide restaurateur and marketers of wine restaurants with a strategic marketing plan through consideration of the restaurant experience elements induce positive electronic word of mouth motives. The results indicated that the canonical correlations exist between wine restaurant experience and positive electronic word of mouth. Especially food quality is highly correlated with concern for others of positive electronic word of mouth.

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