1 오영찬, "호텔과 패밀리 레스토랑의 시장세분화에 관한 연구-CHAID분석을 중심으로" 세종대학교 대학원 2001
2 정태선, "호텔 레스토랑 선택 행동요인에 관한 실증적 연구" 대구대학교 사회개발대학원 1997
3 김성혁, "패밀리 레스토랑 이용객의 서비스 품질 속성에 대한 기대와 만족 차이에 관한 연구" 22 (22): 78-97, 1998
4 백용창, "패밀리 레스토랑 이용 고객의 구매의사 결정에 관한 연구" 동아대학교 대학원 2000
5 김선아, "테마레스토랑을 이용하는 고객의 선택 행동에 관한 실증적 연구" 세종대학교 대학원 1997
6 유동근, "소비자 행동론" 법문사 1992
7 김헌웅, "관광호텔의 중식당 선택 결정 요인에 관한 연구" 경기대학교 경영대학원 1994
8 금경호, "관광호텔 식당의 선택 행동에 관한 실증적 연구" 경기대학교 경영대학원 1998
9 박상수, "관광마케팅과 소비자행동에 관한 연구" 동국대학교 대학원 1989
10 허창, "가족 생활 주기에 따른 레스토랑 선택 속성에 관한 실증적 연구" 세종대학교 대학원 1996
1 오영찬, "호텔과 패밀리 레스토랑의 시장세분화에 관한 연구-CHAID분석을 중심으로" 세종대학교 대학원 2001
2 정태선, "호텔 레스토랑 선택 행동요인에 관한 실증적 연구" 대구대학교 사회개발대학원 1997
3 김성혁, "패밀리 레스토랑 이용객의 서비스 품질 속성에 대한 기대와 만족 차이에 관한 연구" 22 (22): 78-97, 1998
4 백용창, "패밀리 레스토랑 이용 고객의 구매의사 결정에 관한 연구" 동아대학교 대학원 2000
5 김선아, "테마레스토랑을 이용하는 고객의 선택 행동에 관한 실증적 연구" 세종대학교 대학원 1997
6 유동근, "소비자 행동론" 법문사 1992
7 김헌웅, "관광호텔의 중식당 선택 결정 요인에 관한 연구" 경기대학교 경영대학원 1994
8 금경호, "관광호텔 식당의 선택 행동에 관한 실증적 연구" 경기대학교 경영대학원 1998
9 박상수, "관광마케팅과 소비자행동에 관한 연구" 동국대학교 대학원 1989
10 허창, "가족 생활 주기에 따른 레스토랑 선택 속성에 관한 실증적 연구" 세종대학교 대학원 1996
11 Tobin, LM, "The new Quality Landscape: Total Quality Management" 1990
12 Filliatrault P, "The Impact of Situational Factors on the Evaluation of Hospitality Services" 26 (26): 1998