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톱니모자반 추출물의 oil-in-water 나노에멀젼 제조 및 특성 연구
박한솔,Sonita Afrita Furba Siboro,임수진,김형락,임권택 한국화상학회 2019 한국화상학회지 Vol.25 No.4
본 연구에서는 우수한 미백 및 주름 개선 기능을 갖는 천연 유래 해초추출물 톱니모자반 추출물(학명 Sargassum serratifolium, MES)의 저장 안정성과 피부투과성을 향상시키는 목적으로 oil-in-water (O/W) 나노 에멀젼 구조를 적용하였으며 나노에멀젼에 대한 최적의 제조 조건을 연구하였다. 톱니모자반으로부터 추출되어 농축, 탈염 및 탈당 과정을 거친 MES의 주성분은 소수성의 활성성분으로 구성되어 있어 산화가 쉽게 일어나고 화장품 성분으로 사용하기에는 적합하지 않다. 본 연구에서는 PEG 400, 폴리옥실 캐스터오일 (EL), Poloxamer 407 등 다양한 계면활성 제와 첨가제 성분을 사용하여 MES가 함유된 O/W 나노에멀젼을 제조하였다. 그 과정에서 사용된 구성성분의 배합순 서와 화학적 조성 비율이 미치는 영향을 체계적으로 연구하였다. 최적화된 조건에서 제조된 나노에멀젼의 평균 크기는 20 ~ 30 nm 범위로 나타났으며, 시간 변화에 따른 나노에멀젼의 멜라닌 합성 억제 효율 성능은 5 사이클의 시간 변화에도 큰 차이가 없었다. 이것은 나노에멀젼의 우수한 장기간 저장 안정성과 피부투과성을 시사한다. In this study, nano-emulsion structures were employed in order to improve the storage stability and dermal permeability of naturally derived seaweed extracts (the scientific name Sargassum serratifolium, MES) with excellent whitening and crease improvement, and the optimal preparation condition for the nano-emulsions were investigated. The MES, obtained using the concentration, decontamination, and desalination process of the extracts, consists of active ingredients of hydrophobic property and is not suitable for cosmetic materials due to easy oxidation. In this study, O/W nano-emulsions encapsulating MES were prepared using various surfactants and additives such as polyoxyl caster oil EL, Poloxamer 407, and PEG 400. The combined sequence of components used in the process and the effect of the chemical composition ratio were studied systematically. The average size of nano-emulsions prepared under optimized conditions was in the range 20 ~30 nm, and the performance of the melanin synthesis efficiency of the nano-emulsion was not changed appreciably after the time change of 5 cycles, indicating their excellent long-term storage stability and dermal permeability.
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