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주용재,Lebondo, Frederic 한국국제농업개발학회 1995 韓國國際農業開發學會誌 Vol.7 No.1
본 논문에서는 아프리카 지역에서 식량작물로서 뿐만 아니라 공업원료로서 중요한 비중을 점하고 있는 카사바(Cassava)의 생산동향과 재배현황을 분석하는 동시에 이 작물의 생산제약요인과 그의 생산성 제고방안을 고찰하는데 중점을 두었다. 카사바의 세계생산은 1970년 124.4백만톤에서 1992년에는 152.5백만톤으로 22% 증가한데 비하며, 이 작물의 재배면적과 단위당 수량은 같은 기간에 각각 15%, 10% 증가하였다. 1992년에는 카사바의 식부면적이 서류작물(root and tuber crops)의 총식부면적중 33%나 차지하고 있으며, 카사바 식부면적 등 59%가 아프리카 지역에서 재배되고 있다. 한편, 1992년도의 아프리카 지역의 카사바 생산량은 70.4백만톤으로 세계 총생산량의 46%를 점하고 있다. 그러나 아프리카 지역의 ㏊당 카사바 수량은 7.6톤으로 세계 평균수량(㏊당 9.7톤)에 비해 22% 낮으며, 아시아지역 (13.5톤)과 남미지역(12.0톤)에 비하면 37-44%나 낮은 수준이다. 이에 따라 본고에서는 아프리카 지역에 있어 카사바 생산의 제약요인을 재배기술, 농작인의 기계화, 기후 및 사회적 요인 그리고 정부정책 등으로 구분하여 고찰하였고, 이들에 대한 몇가지 개선방안을 제시해 보고자 한다.