대두의 수급전망 및 대응방안

주용재 한국콩연구회 1985 韓國콩硏究會誌 Vol.2 No.2

세계의 쌀 생산 및 수출입 추이와 전망

주용재 한국국제농업개발학회 2000 韓國國際農業開發學會誌 Vol.12 No.1

This study attempted to analyse the recent trend of production and export for world rice by period and their prospects based on FAO database related. The analysis indicates that world rice production for the period 1990∼97 was increased at annual average increase rate of 1.6 percent which was considerably lower than that of 2.5 percent for the period 1980∼89. This mainly due to that annual average increase rate of yield was decreased from 2.3 percent for the period 1980∼89 to 1.1 percent for the period 1990∼97 although annual average increase rate for harvested area was increased from 0.2 percent to 0.5 percent during the corresponding period. Accordingly, the contribution rate of yield increase to production increase was decreased from 92 percent for the period 1980∼89 to 69% for the period 1990∼97, indicating that the rate of increase in rice yield has been lowered in recent years. The study further indicates that world rice export for period 1990∼98 was increased by annual average of 1.7 million M/T(annual increase rate of 9%) which is considerably greater that the annual increase of 0.14 million M/T(1.1 percent) during the period 1980∼89. In this study, world rice production was projected to increase from 386.9 million M/T in 1997 to 430.8 million M/T in 2010 at annual average increase rate of 0.9 percent. On the other hand, world rice export was estimated to increase from 28.7 million M/T in 1998 to 34.4∼45.9 million M/T in 2010, which accounted for about 8 percent of world rice production in that year. The study also presents some results of trend analysis for 12 major rice exporting countries selected for the study.

쌀 전업농의 농지유동화에 미치는 요인에 대한 조사·분석

주용재 단국대학교 2000 論文集 Vol.35 No.-

가공식품의 수급현황과 수입관리제도의 개선방안

주용재 한국국제농업개발학회 1990 韓國國際農業開發學會誌 Vol.2 No.1

소득수준의 향상과 사회여건의 변화에 따라 가공식품의 소비량은 현저한 증가 추세에 있으며, 이러한 추세는 앞으로 상당기간 지속될 전망이다. 그러나 우리나라 식품가공산업은 수입 원료의 의존도가 지나치게 높은데다가 최근에 가공식품의 수입량마저 급증하여 우리의 전통식품은 이 땅에서 살아질 위기에 놓여있다. 이와 같이 식생활이 외국산 농산물이나 가공식품에 전적으로 의존하는 것은 식량안보면에서 바람직하지 않을 뿐만 아니라 여러가지 사회경제적 문제를 야기시킬 것이다. 따라서 장기적인 안보면에서 볼때 식품가공산업은 가급적 국내자원을 바탕으로 육성되어야 하며, 가공식품의 수입은 적절히 억제되어야 한다. 이를 위해서는 식품수입과 농업생산과의 효을적인 연계대책과 식품행정 및 기술지원 체계의 확립이 절실히 요청된다. 앞으로 거세어지는 농산물 및 식품의 輸入開放에 대처하기 위해서는 수입식품에 대한 管理制度의 改善이 요청된다. 우선 현재 從價稅만을 주로 적용하고 있는 관세제도를 품목의 특성에 따라 정교화, 다양화할 필요가 잇다. 그러나 관세제도에 의한 식품수입의 규제는 한계가 있으므로 檢疫 등과 같은 非關稅障壁을 강화하여야 한다. 즉, 수입식품의 안전성에 대한 철저한 기준을 마련하고, 그에 따라 검역을 강화하는 등의 조치가 시급이 요청된다. 이를 위해서는 수입식품에 대한 檢査組織의 整備와 檢査人力의 增員 및 시설의 확충이 요청되며, 또한 危害情報의 수집, 분석, 평가 및 행정조치까지 모든 단계가 체계적으로 추진될수 있도록 制度的인 裝置가 마련되어야 한다. 이상 언급한 제반대책이 실효를 거두기 위해서는 소비자단체의 활성화 등을 통하여 소비자의 수입식품에 대한 인식을 바로 잡음으로서 모두가 국내에서 생산된 식품을 애용하는 풍토가 하루 속히 조성되어야 할 것이다. This study was intended to analyse the demand and supply situation for major processed tood products and their import system. The analysis indicates that the demand for processed food based on imported agricultural products generally increased very rapidly, compared with those based on domestically produced products. This is mainly due to the gap between domestic price and import price for agricultual products. It was also found that the import for processed food has increased drastically in recent years, mainly due to trade liberalization policy adopted recently. If the recent trend continues, food self-sufficiency rate is expected to decrease drastically to the level which may cause very serious economic and social problems particularly in rural sector. In order to solve these problems, the study recommended several measures for efficient linkages between food import and agricultural production. In addition to these, the study suggested several measures to improve import system such as tarif system and non-tarrif system including investigation system for imported food items.

전분가공산업의 현황 및 당면문제

주용재,유남식 한국식품산업협회 1982 좋은식품 Vol.66 No.-

수돗물 水質 改善에 따른 便益 分析

주용재,허승욱 단국대학교 1998 論文集 Vol.32 No.-

Environment economics is a rapidly expanding branch of the discipline. This is partly due to an increasing awareness of the seriousness of environment problems. Such recognition creates demand for economic evaluation of environment change. Contingent valuation method(CVM) has evolved and matured considerably during the past 30 years since David's pioneering study(1963) on hunting in the Maine woods. During this period contingent valuation method has been shown to be a useful tool in learning about preferences for public goods and has increasingly become accepted as an analytical tool in policy analysis. This paper considers models for evaluating the willingness to pay based on payment card contingent valuation survey data and has attempted to measure goodness of fit for the data obtained from the survey design. In this paper, data were analyzed by using the CVM, and an attempt was made to measure a functional relationship on the willingness to pay for citizens in Cheonan city, based on regression analysis using the method of ordinary least squares. It may be concluded that citizens of Cheonan really wants to improve their drinking water quality. The annual amount of willingness to pay for the improvement of drinking water quality in estimated from 5.947 million won to 7.806 million won at 95 percent confidence interval. The estimate of willingness to pay may be used as a guideline in drinking water policy.

國內農業生産과 農産物輸入의 連繫問題

朱龍宰 韓國農業政策學會 1984 농업경영정책연구 Vol.11 No.1

농업경영안정화를 위한 수입보험제도 : 미국 ·캐나다의 사례를 중심으로

주용재 韓國農業政策學會 1998 농업경영정책연구 Vol.25 No.2

아프리카 카사바생산의 제약요인과 생산성 증대방안

주용재,Lebondo, Frederic 한국국제농업개발학회 1995 韓國國際農業開發學會誌 Vol.7 No.1

본 논문에서는 아프리카 지역에서 식량작물로서 뿐만 아니라 공업원료로서 중요한 비중을 점하고 있는 카사바(Cassava)의 생산동향과 재배현황을 분석하는 동시에 이 작물의 생산제약요인과 그의 생산성 제고방안을 고찰하는데 중점을 두었다. 카사바의 세계생산은 1970년 124.4백만톤에서 1992년에는 152.5백만톤으로 22% 증가한데 비하며, 이 작물의 재배면적과 단위당 수량은 같은 기간에 각각 15%, 10% 증가하였다. 1992년에는 카사바의 식부면적이 서류작물(root and tuber crops)의 총식부면적중 33%나 차지하고 있으며, 카사바 식부면적 등 59%가 아프리카 지역에서 재배되고 있다. 한편, 1992년도의 아프리카 지역의 카사바 생산량은 70.4백만톤으로 세계 총생산량의 46%를 점하고 있다. 그러나 아프리카 지역의 ㏊당 카사바 수량은 7.6톤으로 세계 평균수량(㏊당 9.7톤)에 비해 22% 낮으며, 아시아지역 (13.5톤)과 남미지역(12.0톤)에 비하면 37-44%나 낮은 수준이다. 이에 따라 본고에서는 아프리카 지역에 있어 카사바 생산의 제약요인을 재배기술, 농작인의 기계화, 기후 및 사회적 요인 그리고 정부정책 등으로 구분하여 고찰하였고, 이들에 대한 몇가지 개선방안을 제시해 보고자 한다.

쌀 專業農의 農地流動化에 미치는 要因에 대한 調査·分析

주용재,고봉현 단국대학교 2000 論文集 Vol.35 No.-

This study was intended to find out the actual conditions and characteristics of the agricultural structure for full-time rice farm households by agricultural region. This study was also attempted to identify major factors influencing the liquidity of farmland for full-time rice farm, based on sample survey and econometric model. For these purposes, three regions were chosen from the project district conducted by the Agriculture and Fishery Advancement Corporative in consideration of regional characteristics and then, a total of 76 full-time rice farms of different sizes were selected randomly from the selected three regions. In this study, it was found that there existed considerable differences in management patterns and size of farm operation among the three regions selected for the study. It was also found that the probability of increasing the size of farm operation increases considerably as the size of farmland increases and as the age of farm manager is lowered. Based on these results, the study recommends that it is desirable to develope comprehensive programs and policies for full-time rice farm households, considering the characteristics of agricultural region and major factors influencing the mobility of farmland for full-time rice farms.