젊은 여성의 비타민D 섭취량과 혈중 농도와의 상관성

신혜란(Shin, Hye Ran),조연진(Cho, Yeon Jin),박현주(Park, Hyeon Ju),이선영(Ly, Sun Yung) 한국생활과학회 2021 한국생활과학회 학술대회 Vol.2021 No.5

유아 운동능력 측정에 대한 유아 교사와 학부모 인식조사

신혜란 ( Hye Ran Shin ),이수현 ( Soo Hyun Lee ),전선혜 ( Sun Hye Jun ) 중앙대학교 학교체육연구소 2021 Asian Journal of Physical Education of Sport Scien Vol.9 No.4

이 연구는 유아(만 3세~5세)의 운동능력 측정에 대한 유아 교사와 학부모의 인식을 분석함으로써 유아 운동 능력 측정 도구 개발의 기초자료를 제공하는 데 그 목적이 있다. 이를 위해 유치원 교사 28명, 어린이집 교사 74명, 학부모 114명 총 216명을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 연구결과 첫째, 유아 교사와 학부모 모두 유아기 운동능력 측정에 대해 매우 긍정적으로 인식하고 있는 것으로 나타났다. 유아기 운동능력 측정의 필요성에 대해 209명(96.7%)이 필요하다고 응답하였으며, 유아 교사와 학부모 모두 ‘연령에 적합하게 운동발달이 이루어지고 있는지 알고 싶어서’가 제일 높게 나타났다. 둘째, 유아기 운동발달에 있어 유아 교사와 학부모가 중요하게 인식하고 있는 운동능력요소를 살펴본 결과 기본운동기술, 신체균형, 지각운동, 체력 순으로 나타났다. 현재 유아를 대상으로 사용되고 있는 운동능력 측정은 체력요소가 주를 이루고 있다는 점에서 현장의 요구와는 다소 차이가 있는 것을 알 수 있었다. 이 같은 결과는 대단히 의미 있는 결과로 유아 운동 능력 측정 도구를 개발하는 데 있어 구성요소와 방향성에 대한 변화가 필요하다는 점을 시사해 주고 있다. The purpose of this study was to provide basic information for the development of tools which measure early-childhood motor ability by analyzing the perceptions of early-childhood teachers and parents. Children in this survey are 3 to 5 years old. For this purpose, the survey was conducted with a total of 216 people, including 28 kindergarten teachers, 74 daycare teachers, and 114 parents. As a result of the study, it was found that both early-childhood teachers and parents had a very positive perception of early-childhood motor ability measurement. 209 people (96.7%) answered that it was necessary to measure the motor ability in infancy, and both teachers and parents of early-childhood answered 'I want to know if the motor development is being done appropriate for the age' and the highest. Second, with regard to early-childhood motor development, these teachers and parents found fundamental movement skill as the most important, followed by body balance and perceptual-motor development, and physical fitness. It can be seen that the early-childhood motor ability measurement currently being used for infants is somewhat different from the demands of the field in that physical fitness is the main component. These results are very meaningful results, suggesting that changes in components and direction are needed in developing for the tools which measure early-childhood motor ability.

한국인의 비타민D 섭취량과 혈중 농도와의 상관성 연구 : 2013∼2014년 국민건강영양조사 결과 분석

신혜란(Shin, Hye Ran),이선영(Ly, Sun Yung) 한국생활과학회 2020 한국생활과학회 학술대회 Vol.2020 No.11

탈분단 지정학, 이동, 젠더의 교차성 : 탈북여성사업가들의 정착과 창업과정을 사례로

신혜란(Hye-ran Shin) 대한지리학회 2023 대한지리학회 학술대회논문집 Vol.2023 No.06

우리나라 성인에서 atherogenic index of plasma와 식품군 섭취의 관련성: 도시기반 코호트 자료를 활용하여

신혜란(Hye Ran Shin),송수진(SuJin Song) 한국영양학회 2024 Journal of Nutrition and Health Vol.57 No.1

본 연구는 우리나라 성인 남녀에서 관상동맥질환의 주요 예측 지표인 AIP와 식품군 섭취의 관련성을 분석하였다. 본 연구에서는 40–79세의 성인 남녀 133,381명을 대상으로 AIP 5분위 그룹에 따른 식품군 섭취량을 제시하였으며, 그 결과 AIP가 높은 그룹에서 낮은 그룹에 비해 곡류, 김치/피클류의 섭취가 높았고, 콩류, 종실류, 육류, 난류, 생선류, 우유 및 유제품 등의 섭취가 낮은 경향을 보였다. 본 연구는 한국인의 식사와 관상동맥질환 위험도 간의 관계에 대한 중요한 정보를 제공하며, 관상동맥질환 예방을 위해 다양한 식품군이 포함된 균형 잡힌 식사가 중요함을 시사한다. 본 연구 결과는 관상동맥질환을 예방할 수 있는 식사지침 제시를 위한 기초자료로 활용될 수 있을 것이다. 추후 연구를 통해 한국인의 식사패턴을 분석하여 심혈관질환 발생 및 사망과의 관련성을 조사하고, 이를 통해 한국인의 심혈관질환 예방에 기여할 수 있을 것으로 기대한다. Purpose: The atherogenic index of plasma (AIP) is gaining recognition as a superior predictor of coronary artery disease. This study examined the relationship between the AIP and the intake of various food groups in Korean adults, using the baseline data from the Korean Genome and Epidemiology Study-The Health Examinees (KoGES-HEXA) study. Methods: This study included 133,381 adults (46,288 men, 87,093 women) who completed the nutrition survey and biochemical tests of the KoGES-HEXA study. The AIP was calculated as the log (triglycerides/high-density lipoprotein-cholesterol) and was divided into quintiles according to sex for further analysis. Data on food group intake were obtained using the semi-quantitative food frequency questionnaire, and daily food group intake (g/d) was evaluated for each individual. The association between the food group intake and the AIP was examined using the linear regression analysis after adjusting for the confounding variables. Results: In this study population, there was a positive correlation between energy intake and the AIP in men whereas an inverse assocation was shown in women (p < 0.001). In women, a rise in the AIP significantly correlated with an increased percentage of energy intake derived from carbohydrates but decreased percentages of energy from protein and fat (p < 0.001). In men and women, the consumption of grains and kimchi/pickles increased as the AIP rose, while the intake of legumes, nuts, meat and its products, eggs, fish, and milk and dairy products decreased. Among men, individuals in the highest AIP group showed higher intake of wheat products than those in the lowest group of the AIP. In women, the AIP was inversely correlated with potatoes and beverages consumption. Conclusion: This study highlights the importance of a balanced diet, including various protein sources, milk and dairy products, legumes, and nuts, for preventing cardiovascular diseases. Further research into sex-specific dietary patterns is essential for tailoring appropriate dietary recommendations.

군 복무 경험에 따른 남자대학생의 건강신념이 바른식생활 실천에 미치는 영향: ‘건강’가치를 중심으로

신혜란(Shin, Hye Ran),김미자(Kim, Mi-Ja),이선영(Ly, Sun Yung) 한국생활과학회 2020 한국생활과학회지 Vol.29 No.5

The purpose of this study was to investigate the practice of good dietary behavior based on the Health Belief Model (HBM) of male university students according to their military service experience. For this study, 261 male students of a university in the Daejeon area were surveyed. The questionnaires were developed based on a guideline for good dietary behavior and the HBM. The study was based on age correction because the age of students with military experience was high and the practice of good dietary behavior was significantly related to age. The military service finished group (MSF) comprised 124 (47.5%) persons and the military service not served group (MSN) comprised 137(52.5%) persons. The scores of ‘health’ value practice in good dietary behavior and perceived susceptibility to disease, perceived severity to undesirable dietary behavior, and self-efficacy of the HMB were significantly higher in the MSF than in the MSN (p<.001 and p<.01, respectively). The analysis of the correlation between the degree of practice and health belief factors, in the MSF demonstrated a significant correlation with all health belief factors, in the MSN, the correlation was only related to perceived susceptibility to disease, perceived barrier, and self-efficacy. As a result of the multiple regression analysis of good dietary behavior and the HBF, the influence of the HBF was higher in the MSF, and the perceived susceptibility to disease and self-efficacy were significant influence factors. This study demonstrated that good dietary behavior education based on the HBF would be more effective for male students with military service experience.

젊은 여성의 식이패턴별 영양상태와 골밀도

신혜란(Shin, Hye Ran),심은경(Sim Eun Kyung),이한솔(Lee Han Sol),이선영(Ly, Sun Yung) 한국생활과학회 2021 한국생활과학회 학술대회 Vol.2021 No.5

폐경 이후 여성의 하절기 혈중 25(OH)D 농도와 비타민D 섭취와의 관련성

신혜란(Shin, Hye Ran),이선영(Ly, Sun Yung) 한국생활과학회 2022 한국생활과학회 학술대회 Vol.2022 No.5

대전지역 20대 여성의 혈중 비타민D 농도와 관련요인

박현주(Park, Hyeon Ju),신혜란(Shin, Hye Ran),이선영(Ly, Sun Yung) 한국생활과학회 2022 한국생활과학회 학술대회 Vol.2022 No.5

배초향 자원의 항산화 활성 비교

허희진(Huijin Heo),신혜란(Hye-Ran Shin),정종욱(Jong-Wook Chung),이준수(Junsoo Lee) 한국식품영양과학회 2022 한국식품영양과학회지 Vol.51 No.4

본 연구에서는 다양한 배초향(Agastach spp.) 자원의 잎 추출물의 항산화 활성 및 함량을 분석하고 자원 간의 상관관계에 대하여 평가하였다. 3가지 배초향 종(A. foeniculum, A. rugosa 및 A. urticifolia)의 각 4 자원을 분양받아 총 12자원을 온실에서 파종하여 잎을 채취하고 75% 에탄올 추출물을 제조하였다. 배초향 잎 추출물의 DPPH 및 ABTS 라디칼 소거 활성과 총 플라보노이드 및 폴리페놀 함량을 측정하였다. 다양한 항산화 활성 및 함량에 대한 결괏값을 표준화 하기 위해 상대적 항산화 활성 지수(RACI)로 나타내어 비교하였다. A. rugosa에 속하는 자원들이 항산화 활성 및 함량이 가장 낮았고, A. urticifolia에 속하는 자원들의 항산화 활성 및 함량이 우수하였다. DPPH 및 ABTS 라디칼 소거 활성과 총 폴리페놀 함량은 서로 유의적으로 양의 상관관계를 보였다. 항산화 활성 및 함량 결과를 바탕으로 계층적 군집분석을 수행하였고, 12 자원 중 AG34(A. rugosa)를 제외하고 모두 종에 따라 군집을 이루는 것을 알 수 있었다. A. urticifolia종으로 이루어졌던 군집의 항산화 활성 및 함량이 모두 유의적으로 가장 우수하였다. 본 연구에서는 3가지 배초향 종에 따른 배초향 잎 추출물의 항산화 활성 및 함량을 조사하고 군집분석을 통해 평가하여 배초향 종의 개발 및 탐색에 기초자료로 활용될 수 있을 것으로 생각된다. The Agastache species, members of the mint family (Labiatae), are native to Korea, India, China, and the USA and known to have significant amounts of phenolics and flavonoids such as tilianin, acacetin, agastachin, and rosmarinic acid. This plant species has proven antioxidant, antibacterial, antimicrobial, anti-aging, anti-inflammatory, and anti-cancer activities. The objective of this study was to investigate the variation in the antioxidant activities of 12 accessions between three different Agastache species (A. foeniculum, A. rugosa, and A. urticifolia). The antioxidant activities were measured by DPPH and ABTS radical scavenging activities. The relative antioxidant capacity index (RACI) was calculated to integrate different chemical methods of determining antioxidant activities and contents. A. urticifolia showed the highest (0.86) and A. rugosa the lowest (-1.49) RACI among the three species. The Pearson’s correlation coefficients indicated that there were significant positive correlations between the antioxidant activities and total polyphenolic content. Hierarchical cluster analysis classified 12 accessions into three groups based on the antioxidant properties. This study provides insights into the variation in the antioxidant activities and content profiles between the Agastache species. The antioxidant properties of the three Agastache species observed from these results provide information for the development of these species as valuable functional foods and novel dietary ingredients.