들깨잎 폴리페놀 산화효소의 pH 및 온도에 의한 영향

김유경,김안근,Kim, Yoo-Kyung,Kim, An-Keun 대한약학회 2004 약학회지 Vol.48 No.6

Polyphenol oxidase-catalyzed oxidation of substrates (t-butylcatechol, 4-methylcatechol, chlorogenic acid, caffeic acid and pyrocatechol) were performed in the Ph range 4~8. Co ncentrations of substrate's major oxidation products were monitored by high performance liquid chromatograph. The nature and amounts of products formed were highly pH dependent. They also were ifluenced by kinds of substrates. Major oxidation product of 4-methylcatechol appeared the maxium value at pH 5, them of chlorogenic acid, caffeic acid and pyrocatechol at pH 6.0 and that of t-butylcatechol at pH 5~7. Time-dependent PPO activity was determined at $4^{\circ}C\;and\;30^{\circ}C$. PPO extracted by phosphate buffer containing triton X-114 (t-PPO) was more stable than PPO by phosphate buffer (b-PPO). The result of electrophoresis, at first PPO was showed only a band at 48 kd. After 1~3 days a partial degrade band was appeared in b-PPO and three partial degrade bands in t-PPO. No activity band was appeared in PPOs at $30^{\circ}C$ and b-PPO at $4^{\circ}C$ after 4 days. And a band (37 kDa) in t-PPO was remained finally and disappered. PPO from Perillae leaves has two activity bands at 48 and 37 kDa in previous paper. It was supposed that PPO in the leaves of Perilla frutescens was a protein having one molecular weight as 48 kDa. And 37 kDa protein, relatively proteolysis-resistant, was a proteolyzed form of a major form.

식품 섭취와 인지기능장애와의 관계: 체계적 문헌고찰 및 메타분석

김유경,김경희,Kim, Yoo-Gyeong,Kim, Kyung-Hee 한국식생활문화학회 2020 韓國食生活文化學會誌 Vol.35 No.6

This systematic review and meta-analysis aimed to determine whether food intake is effective in preventing diseases related to cognitive impairment. We searched English databases namely MEDLINE, PubMed and ScienceDirect from 2000 to May 2020, and Korean databases namely RISS, KISS, and DBPIA from 1990 to May 2020. We divided the data into 15 groups using the food group classification of the Korean Nutrition Society (KNS). The effect size (Cohen's d) was estimated using a random-effect model, and a 95% confidence interval was calculated for each study. We included 17 cross-sectional studies and 7 cohort studies which involved 45,115 participants. As a result of analyzing the subgroups in the Asian population of both sexes, it was observed that grain intake has a protective effect against cognitive impairment. For females, pulses and fish also have a protective role against cognitive impairment. In the case of seaweed, a negative relationship was found with a moderate protective effect against cognitive impairment (Cohen's d:-0.533, 95% CI: -0.939, -0.126; p=0.010) in Korean studies. Dairy products are associated with an increased risk of cognitive impairment in the American and European population but drinking alcohol is associated with a lower impairment risk. These results provide a basis for formulating the dietary guidelines for preventing dementia for each country.

호프스테드의 문화차원에 나타난 광고거리에 관한 연구

김유경(Kim Yoo-Kyung) 한국언론학회 1999 한국언론학보 Vol.43 No.4

소비자와 브랜드 관계의 질적요인(BRQ)에 관한 연구

김유경(Yoo-Kyoung Kim),허웅(Woong Hur) 한국언론학회 2003 한국언론학보 Vol.47 No.4

맞벌이 가정의 자녀 돌봄 서비스 프로그램 개발 연구: 민간기관 제공 서비스를 중심으로

김유경 ( Yoo Kyung Kim ),박정윤 ( Jeong Yun Park ),송혜림 ( Hye Rim Song ) 대한가정학회 2010 Human Ecology Research(HER) Vol.48 No.5

The purpose of this study is to develop childcare service program through the analysis of the market and the needs of current users. For the purpose of this study, qualitative data were collected by use of an in-depth interview with staffs of Healthy Family-Support Center and outside experts. In addition, information about the chilldcare service market was analyzed. At present, a lot of childcare services are offered by both government sector and private sector institutions, but there is both an overlapping and a gap in the services offered. Based on our data, childcare service was suggested for dual income families with elementary school children. And the curriculum to train individuals for this childcarer service program was developed. The curriculum`s focus was to nurture them to offer more specialized and custom-tailored services.

얼음두께를 이용한 결빙시험조건의 간접 확인기법

김유경(Yoo Kyung Kim),박남은(Nameun Park),최기오(Gio Choi) 한국항공우주학회 2018 韓國航空宇宙學會誌 Vol.46 No.11

회전익기의 결빙운용능력이 요구될 경우 자연결빙 비행시험전 풍동시험과 인공결빙시험을 선행하면 개발기간을 단축시킬수 있다. 한국형기동헬기의 경우 인공결빙 시험을 수행하여 각 시험조건에서 방 · 제빙기능의 정상작동을 확인 후 자연결빙시험을 수행하였다. 인공결빙시험에서 시험조건인 액적량(LWC)과 액적 평균직경(MVD)을 확인하기 위해 정밀센서인 구름기상정보관측기(CCP)를 사용하는데 시험환경, 장비오차등의 이유로 측정치의 불확실성이 존재할 수 있어 시험조건 확인이 다방면으로 필요하다. 동체에 착빙된 얼음두께로 부터 LWC를 계산하여 측정값과 비교한 결과, 시험조건을 간접적으로 검증해 볼 수 있는 효과적인 방법임을 확인하였다. Artificial icing test and wind tunnel test can be performed to reduce the development period when a rotorcraft is required operation under icing situations. Artificial icing test of the KUH(Korean Utility Helicopter) was performed in advance to verify anti-icing and de-icing performance before natural icing test. Although high-precision sensor, the CCP(Cloud Combination Probe) is used to measure icing test condition parameters such as LWC(Liquid Water Content) and MVD(Median Volume Diameter), the measured values need to be verified in various methods due to the possibility of uncertainties which are the test atmosphere environment, sensor errors, and etc. The calculated LWC from the ice thickness cumulated on the fuselage of the KUH is compared to the measured value by CCP, and the results show the effective indirect method to check the test conditions.

KUH 임무탑재시스템의 안전성설계 및 검증

김유경(Yoo-Kyung Kim),김명진(Myung-Chin Kim),김태현(Tae-Hyun Kim),임종봉(Jong-Bong Yim) 한국항공우주학회 2010 韓國航空宇宙學會誌 Vol.38 No.8

안전성 요구수준이 서로 다른 비행필수 데이터(Flight Critical Data)와 엄무필수 데이터 (Mission Critical Data)의 시현을 처리하기 위해 별도의 독립된 계기를 사용하지 않고 Glass Cockpit 설계를 적용하여 데이터를 통합처리하였다. 본 논문에서는 독립적으로 설계 진행되어온 비행조종계통과 임무탑재시스템의 통합설계를 위해 설계변경을 최소화하면서 비행조종계통에서 요구되는 비행필수 데이터처리의 안전성 요구수준을 만족시키는 최적화 설계를 제안하였다. 비행필수 데이터의 시현을 처리하기 위해 KUH 임무탑재시스템의 핵심구성품인 임무컴퓨터(Mission Computer)의 하드웨어 및 소프트웨어 설계변경을 최소화하였다. 임무탑재시스템의 안전성 요구도(Safety Requirement)를 검증하기 위한 시험절차를 개발하여 임무탑재시스템 통합시험장비(SIL)를 이용한 시험 수행 결과 안전성 요구도가 만족됨을 확인하였다. Integrated data processing for display of flight critical data and mission critical data was conducted without additional display instruments using glass cockpit design. Based on a pre-designed flight critical system and a mission critical system, this paper shows an optimal design of subsystem integration. The design satisfies safety requirements of flight control systems(FCS) and requires minimized modification of pre-designed systems. By conducting integration test using System Integration laboratory(SIL), it is confirmed that the introduced design approach meets the safety requirements of the MEP system.

제주도에서 대륙쇠큰수염박쥐(Myotis aurascens)의 분포 현황 및 계통 유연관계

김유경(Yoo-Kyung Kim),박수곤(Su-Gon Park),김태욱(Tae-Wook Kim),박준호(Jun-Ho Park),프라딥 아디카리(Pradeep Adhikari),김가람(Ga-Ram Kim),박선미(Seon-Mi Park),이준원(Jun-Won Lee),한상현(Sang-Hyun Han),오홍식(Hong-Shik Oh) 한국생명과학회 2015 생명과학회지 Vol.25 No.12

본 연구는 제주도 서식이 명확히 확인되지 않았던 대륙쇠큰수염박쥐(M. aurascens)의 분포 현황과 계통 유연관계를 조사하기 위하여 수행되었다. 제주도 남서부의 진지동굴 3개 지역에서 대륙쇠큰수염박쥐 무리가 관찰되었다. 형태형질에 대한 비교결과에서 제주도 대륙쇠큰수염박쥐는 한반도 집단에 비해 HBL과 Hfu는 짧고, TL, EL, FAL, Tra는 더 길었다. 제주도 집단의 FAL, Hfcu는 유럽 집단보다 더 넓은 크기 변이를 나타내었다. 서식장소에 대한 주기적인 방문조사 결과, 같은 장소에서 대륙쇠큰수염박쥐들이 재확인이 되지 않았고, 이는 해안과 내륙의 진지동굴을 활동기 동안에 일간 휴식처로 이용하는 것으로 추정되었다. 본 연구에서 이용된 모든 제주도 박쥐들에서 두 가지 유전자(CYTB, COI)의 염기서열들이 모두 동일하게 나타나, 이들이 모두 동일한 모계의 후손들로 추정되었다. 분자 유전학적 연구결과는 제주도 대륙쇠큰수염박쥐의 서열들이 계통수 상에서 기존에 유럽과 아시아의 M. aurascens 서열들과 동일한 분지에 있었다. 뿐만 아니라, 제주도 집단에서 얻은 염기서열들은 한반도에서 보고된 대륙쇠큰수염박쥐의 서열과 가장 근연인 것으로 확인되었다. 결과적으로 본 연구를 통해 제주도에서 자연서식이 확인된 대륙쇠큰수염박쥐들은 모두 동일한 모계선조에서 기원하였고, 한반도나 다른 지역 집단들과는 형태적, 유전적으로 다른 배경을 보유하고 있어, 한반도를 경유하여 제주도로 이주해 온 집단으로 판단된다. 이상의 결과는 향후 제주도 포유동물의 유입경로와 생물지리학적 상관관계를 이해하는 데 있어 중요한 기초자료가 될 것이다. This study was aimed to investigate the distribution status and phylogenetic relationship of Myotis aurascens in Jeju Ialnd, which has not clearly confirmed until now. We found three groups of M. aurascens from three different cave enforcements (CEs). The bat population of Jeju Island had smaller levels of HBL and Hfcu, but greater levels of TL, EL, FAL, and Tra than those of the Korean Peninsula population. Jeju bats had wide range in the lengths of FAL and Hfcu comparing to those of European bats. From the bimonthly monitoring to each finding site, we have actually failed to observe those again, estimating that they use those CEs as the daily-roosting place in activating seasons. The sequences of CYTB and COI genes showed identical sequences among Jeju bats tested, indicating that they are maternally related. The results from molecular phylogeny showed that the sequences of these bats located on the same branch with those for M. aurascens in the phylogenetic trees. Besides, the nucleotide sequences of the Jeju bats showed the closest relation with that of Korean Peninsula. Consequently, these findings indicate that the bats of M. aurascens, verified the natural distribution in Jeju Island, have originated from a single maternal origin and differences in morphological and genetic backgrounds form those of Korean Peninsula and the other countries, and had probably immigrated via Korean Peninsula. These findings will contribute as basic information for understanding the migration history and biogeographic relationship of mammals on Jeju Island in East Asia.

리인커네이션 개념을 적용한 패션디자인의 표현 양상

김유경 ( Kim Yoo-kyoung ) 한국디자인트렌드학회 2011 한국디자인포럼 Vol.33 No.-

현대 디자이너는 인간과 함께 존재하는 모든 환경, 문화 등을 영감으로 새로운 모습으로 재탄생시켜주고 있다. 끊임없이 원본과 복제에 대한 재생산을 통해 패션 디자인 또한 순환하는 재탄생의 표현 양상을 보여주고 있다. 그 근본에 `리인커네이션` 즉 환생이라는 내재적 개념이 내재되어있다. 따라서 과거부터 현재까지 끊임없이 디자이너의 창의적 개발 욕구를 가속화 시켜 새로운 예술품으로 탄생시켜주는 리인커네이션 개념은 그 변화와 방법에 무한한 가치를 가진 개념으로 디자인 발상에 주요 역할자를 담당한다. 따라서 리인커네이션이션 개념과 관련한 패션디자인에 대한 연구는 필요하다. 예술적 측면에서 팝아트, 지속가능한 디자인, 패러디, 복고 등은 리인커네이션 개념을 적용하여 디자인에서 창의적인 양상을 보여주고 있다. 첫째, 팝아트 패션디자인은 일상과 관련한 모든 오브제와 인물을 새로운 문화를 대변하는 아이콘으로 재탄생 시켜 주었다. 또한 과거 예술적으로 가치를 인정받지 못했던 그라피티, 만화 등은 디자이너의 철학적인 사고와 결합되어 대중문화의 현재를 대변하는 기호로 재탄생된다. 둘째, 패션디자이너의 자연환경, 현재와 미래에 대한 지각에 의해 중요한 개발 과제로 나타난 지속가능한 디자인은 리인커네이션 개념과 함께 일회성 폐품 등 무가치한 오브제가 미적 가치를 부여받은 예술적 오브제로 재탄생된다. 인간과 미래에 대한 삶을 조명한 영원한 삶을 추구하는 철학은 리인커네이션 개념으로 지속적으로 환생하는 것이다. 셋째, 패러디 패션디자인에서 리인커네이션 개념은 디자이너의 포괄적·창의적 사고와 결합하여 미술과 패션이 융합하는 표현 양상을 보여주고 있다. 넷째, 복고 패션디자인과 리인커네이션의 결합은 현재 사회, 문화적인 환경을 반영한 상징기호로 패션디자인을 재탄생 시켜주고 있다. 이상과 같이 예술적 측면에서 다양한 시각으로 전개되고 있는 리인커네이션 개념은 패션디자인에서 디자이너의 창의적 사고의 역할자를 담당하며 다양한 양상으로 나타나고 있음을 알 수 있다. 따라서 본 연구를 통해 리인커네이션 개념이 패션디자인에 적용되어 보다 창의적인 발상에 도움이 되는 개념으로서, 향후 지속적인 연구가 이루어지기를 바라며 선행 연구로 도움이 되길 바란다. The emergence of modern design is closely associated with repetition of the process to transform every element existing with humanity into new forms. Through endless reproduction of the original and duplication, fashion design is showing expressive features of circulating rebirth. There exists the concept of reincarnation in its very foundation. The concept of reincarnation which makes it possible for new arts to appear keeping speeding up designers` desires for creative development from the past to the present involves a notion having infinite values in its change and methods, and plays a key role in design development. From artistic perspective, pop art, sustainable design, parody, retro style etc. apply the concept of reincarnation to show creative features in design. First, pop art fashion design transformed all the objets and figures related to daily life into icons to represent new culture. In addition, graffiti, cartoons etc. whose artistic values were not recognized in the past are reborn as signs to symbolize the present of popular culture as they are combined with the designers` philosophical thinking. Second, in the natural environment where the fashion designer belongs, sustainable design which has appeared as an important task for development by perception of the present and the future transformed worthless objets including disposable waste etc. into artistic objets which are given aesthetic values, with the help of the concept of reincarnation. The philosophy of pursuing eternal life elucidating the humanity and life for the future is reborn continuously as the concept of reincarnation. Third, the notion of reincarnation in fashion design of parody is combined with the designer`s comprehensive and creative thinking to be characteristic of the expressive aspect that art and fashion are united. Fourth, the combination of retro-style fashion design and reincarnation is recreating fashion design into a symbolic sign to reflect the current social and cultural environments. As mentioned above, the concept of reincarnation which is being evolved in a variety of angles from artistic perspective plays a role in creative thinking by the designer in fashion design and takes on a variety of features. Therefore, we hope that through the present study, the concept of reincarnation will be applied to fashion design as a notion which is helpful to creative ways of thinking, and that it will be able to be employed usefully as a precedent study for follow-up studies in the future.

일-가정 균형의 개념과 일-가정 갈등 및 향상과의 관계:

김유경(Kim, Yoo-Kyung),구혜령(Koo, Hye-Ryoung) 한국가족학회 2016 가족과 문화 Vol.28 No.3

본 연구는 일-가정 균형의 개념을 재정의하고, 이러한 개념 정의를 바탕으로 기혼 남성의 일 및 가정생활만족도에 대한 일-가정 갈등 및 향상과 일-가정 균형의 영향을 확인하는 데 그 목적이 있다. 먼저 본 연구에서는 일-가정 균형을 일과 가정 역할의 수행을 위하여 일과 가정생활 양자에 쏟아야 하는 시간, 감정, 행동적 측면의 균형 정도와 두 가지 역할 간의 갈등 조절능력에 대한 스스로의 평가 및 주변사람들의 역할기대에의 부응 여부를 포함하는 개념으로 폭넓게 정의하였다. 기혼 남성 1,249명의 자료를 분석한 결과는 다음과 같다. 기혼 남성의 일-가정 갈등 및 향상과 일-가정균형과의 관계에 있어서 일-가정 향상의 경우 일→향상과 가정→일 향상 모두 일-가정 균형과 정적 상관을 보이는 반면, 일-가정 갈등의 경우 일→가정 갈등은 일-가정 균형과 부적 상관을 보이나 가정→일 갈등은 일-가정 균형과 관련이 없는 것으로 나타났다. 일 에 대한 만족도는 일-가정 갈등과는 상관이 없고 일-가정 향상과만 정적 상관이 있는 반면, 가정생활 만족도는 일-가정 갈등과 부적 상관이, 일-가정 향상과 정적 상관이 나타났다. 그리고 일에 대한 만족도와 가정생활 만족도는 정적 상관을 보였다. 마지막으로 일-가정 균형은 기혼 남성의 일에 대한 만족도와 가정생활만족도에 대해 일-가정 갈등과 일-가정 향상이 설명하는 것 이외에 추가적 변이를 설명하는 것으로 나타났다. 이를 바탕으로 남성근로자의 일에 대한 만족도와 가정생활 만족도 제고의 측면에서 이들의 일-가정 균형을 지원하기 위한 실천적 방안에 대해 논의하였다. This study aimed to refine previous conceptualization of work-family balance and to develop a measure of that, and furthermore, to examine the relationship of work-family balance with work and family satisfaction. Work-family balance was defined as the subjective recognition of balance in time, emotions and behavior between work and family domains, one’s self-assessment of the ability to deal with conflicts between the two roles, and the accomplishment of role-related expectations negotiated and shared between an individual and his/her role-related partners in the work and family domains. The results of the analysis of the data for 1,249 married men were as follows. Research showed positive correlations between two types of work-family enhancement (work-to-family enhancement and family-to-work enhancement) and work-family balance, but a negative correlation between only one type of work-family conflict(work-to-family conflict) and work-family balance. Family satisfaction had a negative correlation with work-family conflict, but a positive correlation with work-family enhancement or work-family balance. Job satisfaction had a positive correlation with family satisfaction. Finally, results suggested that balance explained variance beyond that explained by measure of conflict and enhancement for work and family satisfaction. We concluded with a discussion of the application of our work.