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- 저자 : 공경석 (검색결과 6 건)
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해수 슬러리 얼음을 이용한 어류의 신선도 유지에 관한 물리적 분석
공경석,이남걸,김재돌 한국동력기계공학회 2019 동력시스템공학회지 Vol.23 No.5
본 연구는 해수 슬러리 얼음(SS), 해수 각얼음(SC), 수돗물 슬러리 얼음(TS), 수돗물 각얼음(TC)의 물리적 분석법을 통해 연안 잡히는 고등어의 신선도를 유지하는 효과를 알아보기 위해 수행되었다. 사후경직도의 변화에서 TC는 19.8%, TS는 15.5%, SC는 10.4%, SS는 5.2%로 나타났다. 완전경직에 도달하는데 TC에서는 9시간, TS에서는 15시간, SC에서는 21시간, SS에서는 24시간이 걸렸다. 이러한 결과에서 사후경직이 해수 슬러리 처리구에서 훨신더 지연됨을 확인하였다. 저장시간에따른 체중변화를 관찰한결과 TC는 저장 시간과 함께 최소 214g에서 최대 234g으로 증가하는 경향을 보였다. TS는 최소 217g에서 최대 229g으로 변화 되었다. SC는 최저 219g에서 최고 229g으로, SS는 최저 215g에서 최고 229g으로 변화 되었다. TC에 저장시 가장 큰 사후 중량변화가 일어났다. 신선도를 나타내는 지표로써 고등어의 표피색차는 보관방법에 관계없이 일정 기간 잘 유지되었다. 즉, 색차에서 보는 바와같이 담수 각얼음에 비하여 해수슬러리 얼음에서 더욱 신선도를 잘유지함을 알 수 있었다.
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해수 온도변화에 따른 이중관식 슬러리 제빙기의 특성 분석
공경석,김재돌 한국동력기계공학회 2019 동력시스템공학회지 Vol.23 No.6
본 연구는 수산물의 선도 유지를 위한 해수 온도변화에 따른 슬러리 제빙 장치의 성능특성을 분석한 결과 다음과 같은 주요 결과들을 얻을 수 있었다. 기준 조건에서 해수 슬러리 온도는 –2.0℃로 제빙되었으며 이때 증발 온도는 –10.6℃, 빙충전율(IPF)은 17%, 제빙기의 COP는 1.66이었고, 1일 제빙량은 637kg/day를 나타내었다. 실험 범위 내에서 해수 입구 온도에 관계없이 안정적인 제빙이 가능하였으며, 입구 온도의 증가는 생산되는 해수 슬러리 온도를 증가시키고, 빙충전율을 감소시키며, 1일 제빙 능력을 크게 감소시키는 것을 확인할 수 있었다. 그리고 해수 원수 입구온도의 증가는 장치의 증발온도, 응축온도, 압축기 소비 동력, 냉동능력을 증가시키고, 최종적으로 장치의 성능계수(COP)도 증가시키는 것으로 나타났다. 그러나 빙충전율과 제빙 능력을 감소시키는 것을 확인할 수 있었다.
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권칠수,김용옥,정병현,공경석 대한골절학회 1995 대한골절학회지 Vol.8 No.1
There are many difficult problems in the treatment of infected nonunions of the femur, e.g, eradication of infection and osseous union even in the presence of devastating infection. To solve these difficult problems, various methods were tried including thorugh debridement and rigid internal fixation or external fixation, and bone graft. Recently, large bone defect due to resection of infected bone was treated excellently using Ilizamv extemal fixator. Authors treated 13 cases of infected nonunions of femur with Ilizamv extemal fixator from september 1989 to July 1994. The results were as follows. 1. Among 13 cases of infected nonunion of femoral fracture, 1 case was treated with intemal fixation and others with external fixation, and obtaned bone union in all cases. 2. Mean number of previous surgery in other hospital was 3.2(1-5) times and mean number of surgery in our hospital was 2.5(1-5) times. 3. Lengthening(including length of internal bone transport) was performed from 2.5cm to 22cm. 4. Duration of treatment was from 4 months to 27 months(Mean: 11 months). In conclusion, infected femoral nonunion in very selective cases could be treated with retention of internal fixation (Exchange of nail, or plate and screws). But converison to external fixator should be well prepared in most cases. Infected nonunion could be managed in staged surgery with use of modular extemal fixator like Ilizamv external fixator. Management of infection, malposition, and shortening could be controlled more safely and more definitely with the ring external fixator.
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수근골의 골절탈구에서 소형 외고정 기구와 내고정을 겸한 치료
김용욱,권칠수,정병현,공경석 대한골절학회 1995 대한골절학회지 Vol.8 No.1
Authors reviewed 3 cases of carpal bone fracture-dislocation treated with samll-external fixator and internal fixation such as K-wires or screws from October 1991 to March 1993 with above 1 year follow up. The results were as follows; 1. Mean ages were 25 years, all patients were male. 2. The causes of injury were the fall down in 2 cases and the sports injury in 1 case. 3. Cases were a palmar transscaphoid lunate dislocation, a Neglected volar dislocation of lunate, and a doral transscaphoid perilunar dislocation. 4. Advantages are as follows 1) minimize surgical dissection 2) maintenance of reduction is easy 3) ROM; full 4) painless 5) results are excellent We would like to recomment to use the small-extemal fixator and limited internal fixation instead of other methods for the treatment of carpal bone fracture-dislocation.
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