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- 저자 : Se-Ran Park(박세란) (검색결과 6 건)
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수목 방향유 15종의 산화방지, 항세균, 항진균 및 항염증 효과
조세진(Se Jin Jo),박미진(Mi-Jin Park),궈루이홍(Rui Hong Guo),박정업(Jung Up Park),양지윤(Ji Yoon Yang),김재우(Jae-Woo Kim),이성숙(Sung-Suk Lee),김영란(Young Ran Kim) 한국식품과학회 2018 한국식품과학회지 Vol.50 No.5
본 연구는 수목 방향유 15종의 산화방지 활성, 항세균, 항진균활성에 대해 연구하였다. 먼저 2가지 다른 실험방법을 통하여 산화방지 효과를 확인한 결과 15가지 수목 방향유 중 clove bud, 붓순나무, 왕초피나무, 곰취는 농도의존적으로 상당한 산화방지활성을 나타내었다. 다음으로 S. aureus, L. monocytogenes, E. coli O157:H7, S. typhimurium, 그리고 S. mutans에 대한 항세균 활성은 액체배양법으로 측정한 결과 clove bud에서 현저하게 억제 효과가 나타났다. 또한, 페이퍼디스크 확산법을 통해 연구한 결과앞에서 언급한 5가지 균주의 5, 2.5 μL/disc에서 농도의존적으로 균의 성장을 억제하였고 그 중 식중독 균주인 S. aureus의 성장에 대해 clove bud (0.625-5 μL/disc)는 1.25 μL/disc 농도까지 눈에 띄게 억제 효과가 나타났다. 추가적으로 A. fumigatus, C. albicans, T. rubrum, A. ochraceus의 4가지 균주에서 clove bud의 항진균효과가 다른 수목 방향유보다 좋았으며, 이를 바탕으로 페이퍼디스크 확산법을 통해 억제환의 크기를 측정한 결과 1-2 μL/disc의 농도에서 양성 대조 약물인 ketoconazole (20 μg/disc) 보다 더 우수한 효능을 나타내었다. 이 같은 결과를 종합하여 산화방지 활성과 항균 활성이 뛰어난 clove bud의 항염증 효과를 평가하였고, clove bud는 0.01% 농도에서 염증 관련 인자인 COX-2와 iNOS 단백질 발현을 LPS 처리군과 비교하여 COX-2 억제제 celecoxib와 유사하게 감소시켰다. 이와 같은 결과를 종합하면 수목 방향유는 산화방지, 항세균, 항진균, 항염증과 같이 여러 활성을 지니고 있으며, 방향유는 산화방지 및 항균성 화장품 소재로서 응용할 수 있으며, 염증반응 완화를 포함한 다양한 산업화에 응용될 수 있을 것으로 사료된다. The current study investigated the beneficial effects of 15 essential oils isolated from tree branches, leaves, and flowers. Among these oils, clove bud and Illicium anisatum oils showed the most potent anti-oxidant effects on 1,1- diphenyl-2-picrylhydrazyl and 2,2azinbis-(3-ethyl-benzothiazoline-6-sulfonic acid) radical scavenging activities. Next, we evaluated the antibacterial effects of 15 essential oils on Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7, Salmonella typhimurium, and Streptococcus mutans. Clove bud significantly decreased growth of 5 bacterial strains. In addition, clove bud, Magnolia kobus, Picea abies and Chamaecyparis obtuse significantly reduced growth of the fungi, Aspergillus fumigatus, Aspergillus ochraceus, Candida albicans and Trichophyton rubrum. Additionally, clove bud also remarkably reduced the expression of cyclooxygenase-2 and inducible NO synthase in lipopolysaccharide-activated RAW264.7 cells. These results indicate that essential oils isolated from trees, which exhibit antioxidant, antibacterial, antifungal and anti-inflammatory properties, may be potentially useful in the development of cosmetic ingredients.
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9학년 과학교과서 물질변화에서의 규칙성 단원 실험 분석과 Small-Scale Chemistry를 적용한 실험 개발
유란영,김동진,황현숙,박세열,이상권,박국태,Ryu, Ran-Yeong,Kim, Dong-Jin,Hwang, Hyun-Sook,Park, Se-Yeol,Lee, Sang-Kwon,Park, Kuk-Tae 대한화학회 2011 대한화학회지 Vol.55 No.3
이 연구는 9학년 과학교과서 물질변화에서의 규칙성 단원에 제시되어 있는 실험의 분석과 small-scale chemistry (SSC)를 적용한 실험을 개발하고자 하는 것이다. 연구를 위하여 9학년 9종 과학교과서의 물질변화에서의 규칙성 단원에 제시되어 있는 앙금생성, 물의 전기분해, 과산화수소수의 분해 실험들을 분석하고, 13명의 과학교사들에게 과학교과서의 실험들을 수행하게 하여 문제점과 개선해야할 사항들을 추출하였다. 개선해야할 사항들을 바탕으로 SSC를 적용하여 개발한 실험들을 19명의 예비교사들에게 과학교과서의 실험과 함께 수행하게 한 후 SSC를 적용한 실험의 장점과 단점을 조사하였다. 연구 결과, 요오드화납 앙금생성 실험과 Hoffman식 물의 전기분해 실험, 그리고 이산화망간을 촉매로 사용하는 과산화수소수의 분해 실험이 9학년 과학교과서에 가장 많이 제시되어 있었다. 과학교과서의 실험들에서 개선해야할 사항들로는 시약의 소모량, 실험시간, 실험장치 규모 등이었다. SSC를 적용하여 개발한 실험들의 장점은 적은 양의 시약 사용으로 폐액 처리의 용이성과 실험의 안전성을 높여주며, 실험시간의 단축과 재현성이 있는 실험결과들을 얻을 수 있는 것 등이었다. 반면에 단점은 적은 양의 시약 사용으로 실험관찰에서 다소간의 어려움과 성취감의 감소, 작은 규모의 실험 기구 사용의 미숙함 등이었다. 그러나 SSC를 적용하여 개발한 실험들을 9학년 과학실험으로 활용한다면, 적은 양의 시약을 사용하여 간편하게 재현성이 있는 실험을 이론수업과 병행하여 실시할 수 있어, 학생들이 물질변화에서의 규칙성에 대한 과학적인 개념을 형성하는데 도움을 줄 것으로 기대된다. The purpose of this study was to analyze experiments for the rules of material change unit in 9th grade science textbooks and develop experiments applying small-scale chemistry (SSC). For this study, experimental methods for the precipitation experiment, water electrolysis experiment, decomposition of hydrogen peroxide experiment presented in the 9 science textbooks were analyzed. Problems and improvements that were needed were extracted by 13 science teachers performing the experiments. Experiments applying SSC were developed based on the improvements needed. Afterwards, 19 pre-service science teachers performed both the developed SSC experiments and the science textbooks' experiments. A questionnaire about merits and demerits of the experiments applying SSC was performed. According to the results of this study, most of the 9th grade science textbooks included the lead iodide precipitation experiment, water electrolysis experiment by Hoffman voltameter, and decomposition of hydrogen peroxide experiment using catalytic manganese dioxide. Improvements were needed on the quantity of reagents, time for performing experiments, and scale of experimental apparatus. Merits of the developed experiments applying SSC which used small amount of reagents were safety, easy waste material disposal, short reaction time, and reproducible experimental results. Demerits of the experiments applying SSC were difficulty in observing, decreased achievement, and lack of skill in handling small-scale apparatus. Therefore, if the experiments developed applying SSC were to be utilized in 9th grade science experiments, it will be possible to use less reagent and be able to teach and carry out reproducible experiments at the same time. Also, the reproducible experiments based on SSC will help students under stand the scientific concepts for the rules of material change unit.
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태음조위탕(太陰調胃湯)이 사상체질별 비만치료에 미치는 영향
김대준 ( Dae Jun Kim ),최우석 ( Woo Suk Choi ),임소연 ( So Yeon Lim ),김세란 ( Se Ran Kim ),주정현 ( Jung Hyun Joo ),박수완 ( Su Wan Park ) 대구한의대학교 제한동의학술원 2012 東西醫學 Vol.37 No.4
Objectives: The purpose of this study are to Taeeumjowui-tang(Taiyintiaowei-tang) on the obesity in Sasang constitution. Methods: Fifty seven patients were classified into four obesity groups by four Sasang constitution groups by Zema21. Weight, body fat volume, muscle volume, abdomen fat rate were compared in each group. Results: Weight, body fat volume, muscle volume, abdomen fat rate were decreased in all group. There was not significant difference on the loss of Taeumin and others. Conclusion: In conclusion, it was proved that Taeeumjowui-tang (Taiyintiaowei-tang) is effective on the dbesity treatment of all Sasang constitution groups.
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