외식시장의 MCN(다중채널네트워크) 콘텐츠 속성이 이용동기와 태도에 미치는 영향 = The influence of Multi-Channel Network(MCN) content features in food service market on use motive and attitude

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study aims to identify the influence of Multi-channel Network (MCN) content features in the food service market on use motive and attitude. First, ‘creativity,’ ‘the degree of desire reflection’ and ‘utility’ among MCN content features had a positive influence on ‘authenticity.’ In addition, ‘the degree of desire reflection’ and ‘social contribution’ had a positive impacts on ‘informativity.’ ‘The degree of desire reflection’ and ‘utility’ gave positive effects on ‘playfulness.’ ‘The degree of desire reflection,’ ‘timeliness’ and ‘utility’ positively affected ‘suitability.’ Second, ‘authenticity,’ ‘informativity,’ ‘playfulness’ and ‘interactivity’ among MCN content ‘use motives’ had positive effects on ‘attitude.’ In contrast, ‘suitability’ did not affect ‘attitude.’ Based on these findings, it is important to plan and produce diverse recipes and the latest food culture trends by reflecting food-related contents or food service contents, as well as rapidly changing consumers' desires. It is also necessary to ensure various paths to enable producers to communicate directly with viewers by planning events for food service products offline beyond the boundary of online communication. This plan will be a new marketing strategy that leads to food product promotion of participant food service companies and purchase by consumers. As a new distribution system, MCN is connected with direct purchase by consumers beyond various contents and the boundary between online and offline makes a great contribution to the development of relevant sectors including producers, viewers, and the food service industry. In this way, a virtuous circulation structure should be established to create high quality food-related contents by boosting advertisement and incidental profits.

국문 초록 (Abstract)

본 연구에서는 외식시장의 MCN(다중채널네트워크) 콘텐츠 속성이 이용동기와 태도에 미치는 영향에 관계를 파악하고자 하였다. 그 결과 첫째, ‘MCN(Multi-Channel Network)콘텐츠 속성’ 중 ‘창의성’, ‘욕구반영도 ’, ‘유용성’요인이 ‘진정성’에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, ‘욕구반영도’, ‘사회적공헌’요인이 ‘정보성’에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. ‘욕구반영도’, ‘유용성’요인은 ‘유희성’에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났고, ‘욕구반영도’, ‘시의성’, ‘유용성’요인은 ‘적합성’에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, MCN 콘텐츠 ‘이용동기’ 중 ‘진정성’, ‘정보성’, ‘유희성’, ‘상호작용성’요인이 ‘태도’에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, ‘적합성’은 ‘태도’에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 이러한 연구결과 음식관련 콘텐츠 또는 외식상품의 콘텐츠를 빠르게 진화하는 소비자의 욕구를 반영하여 다채로운 조리법과 최신 식문화 트랜드 등을 중심으로 기획・제작하고, 온라인의 경계를 너머 오프라인에서의 외식상품 관련 행사를 기획하여 시청자와 제작자들이 직접 소통할 수 있는 다양한 경로를 확보해야 할 것이다. 이러한 기획은 함께 참여한외식기업의 상품 홍보와 구매로 이어지는 새로운 마케팅 전략이 될 것이다. 이렇듯 다양한 콘텐츠와온라인-오프라인의 경계를 넘어 소비자의 직접구매로까지 이어질 수 있는 MCN은 외식시장의 새로운유통시스템으로서 제작자와 시청자, 외식산업을 비롯한 유관산업의 발전에 기여하는 바가 크다. 이를통해 광고 및 부대수익을 증대해 고품질의 음식관련 콘텐츠를 만들어가는 선순환 구조를 마련해야할 것이다.

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