곤달비의 피부 항노화 효능에 관한 연구 = Anti-aging effect of ligularia stenocephala on the skin

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 곤달비의 항산화, 미백 그리고 항주름 등의 실험을 통하여 기능성 화장품 원료로서의 사용 가능성을 확인하였다. 먼저 곤달비의 잎과 줄기로 나누어 3가지의 용매 즉 n-Hexane, ethyl acetate , H2O로 추출하여 잎의 n-hexane분획, 잎의 ethyl acetate분획, 잎의 H2O분획과 줄기의 n-Hexane분획, 줄기의 ethyl acetate분획, 줄기의 H2O분획으로 총 6가지 분획을 얻었다.
6가지 분획으로 자유라디칼 소거효과 측정, 활성산소 소거효과 측정을 통해 항산화 활성을 스크리닝 하였고, Tyrosinase 활성 저해능 측정을 통해 미백 활성을 스크리닝 하였으며, elastase 저해능 측정과 collagen 생성실험을 통해 항주름 활성을 스크리닝 하였다. 그 결과 6가지 분획 중에 잎의 ethyl acetate분획과 줄기의 ethyl acetate분획의 활성이 우수했다.
Silica Gel Column Chromatography, Thin - layer chromatography(TLC), Recycling prep HPLC, PTLC에 의해 물질을 정제하였으며 각 화합물에 대하여 물리화학적 성상과 Gas Chromatography-Mass Selective Detector, IR, NMR 등 각종 기기분석, 문헌조사를 통하여 화합물 Ⅰ을 friedelin으로, 화합물 Ⅱ를 friedelinol로, 화합물 Ⅲ을 vanillin으로, 화합물 Ⅳ를 4-hydroxyacetophenone으로, 화합물 Ⅴ를 chlorogenic acid로, 화합물 Ⅵ을 caffeic acid로, 화합물 Ⅶ를 lupeol로 확인 동정하였다.
곤달비로부터 분리한 단일물질 즉 friedelin, friedelinol, vanillin, 4-hydroxy acetophenone, chlorogenic acid, caffeic acid, lupeol로 항산화, 미백, 주름의 효능을 실험하여 기능성 화장품 소재로의 가능성을 살펴보았고, 더불어 잎과 줄기의 용매별 분획과의 차이를 확인하고자 하였다.
항산화효능 실험으로 자유라디칼 소거효과와 활성산소 소거효과를 측정한 결과 caffeic acid와 chlorogenic acid 그리고 잎의 ethyl acetate분획의 효능이 아주 우수하였다.
미백실험으로 tyrosinase 활성 저해능 측정결과 4-hydroxyacetophenone가 양호한 활성 저해효과가 나타났고, 세포내 Melanin 생성 저해력은 vanillin과 4-hydroxyacetophenone이 상당히 우수한 활성결과가 나왔다.
항주름 관련실험으로 elastase 저해능 측정, 세포내 Type Ⅰ collagen 생성실험 측정결과 elastase 저해능은 곤달비 잎과 줄기의 용매별 분획과 단일 성분들 모든 시료에서 저해효과가 미약하게 나타난 반면 세포내 Type Ⅰ collagen 생성실험은 4-hydroxyacetophenone과 vanillin이 우수한 결과가 나왔다.
이상의 결과, 식물 곤달비는 항산화력과 미백 그리고 주름 개선력이 뛰어나 항노화 효능을 보이는 것으로 시사되어 향후 기능성 화장품의 천연소재로서 보건의료산업분야에 기여할 수 있음을 시사한다.

목차 (Table of Contents)

• 목 차
• 목 차................................................................ⅰ
• List of Tables...............................................................ⅲ
• List of Figures...............................................................ⅵ
• 국 문 요 약................................................................ⅹ
• Ⅰ. 연구의 배경 및 필요성..................................................1
• Ⅱ. 연구방법...................................................................8
• 1. 실험재료..................................................................8
• 2. 실험방법.................................................................10
• 2.1. 추출 및 분획........................................................10
• 2.2. 생리 활성 실험.....................................................17
• 2.3. 활성분획으로부터 화합물의 분리.............................25
• Ⅲ. 결과 및 고찰.............................................................33
• 1. 분리된 분획의 생리 활성 실험......................................33
• 2. 활성분획에서 분리된 물질 구조 결정...........................48
• 3. 분리 물질의 생리 활성 실험.........................................60
• Ⅳ. 결론......................................................................77
• Ⅴ. 참고문헌..................................................................80
• Ⅵ. Abstract..................................................................87
• Ⅶ. 부록
• Physical data(IR, 1H-NMR, 13C-NMR) of the compounds.................................................................89