호텔 직원 핵심역량과 채용평가 항목의 상관관계 연구

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The study was conducted to find out the correlation between Core Competency and Evaluation Criteria of Hotel Employees. To obtain the purpose of this study, correlation analysis and canonical correlation analysis were performed about the data from current interviewers at 5 star hotels in Seoul. Also, one -way ANOVA was used to analyze the difference of core competency according to hotel divisions: Room division, F&B division, Sales & Marketing division, Supporting division. As for core competency`s factor analysis, the attributes were classified with 6 sectors and 41 variables were found. As for evaluation criteria`s factor analysis, the attributes were classified with 7 sectors and 41 variables were found. The results show the relation between core competency and evaluation criteria was strongly related. However, qualifications were not interrelated with the most of core competency. In sales & marketing division, the ability to analyze situations is more important to other divisions. Sales techniques and customer management are relatively low in supporting division. To effectively evaluate these invisible attributes of candidates interviewers have to create specific evaluation methods and develop questions of each attribute according to hotel divisions.

참고문헌 (Reference)

1 김우진, "호텔종사원 통합적 채용관리 시스템과 채용결정요인에 관한 연구: 채용전문가와 지원자 간의 차이분석" 17 (17): 61-94, 2006

2 조남규, "호텔인재의 인재가치제안(EVP)과 인재개발요소가 경력성공에 미치는 영향에 관한 연구" 한국호텔외식경영학회 19 (19): 37-58, 2010

3 오세인, "호텔외식업체 종사원과 고객의 지각된 서비스 품질의 차이" 한국관광연구학회 19 (19): 63-80, 2005

4 강영욱, "호텔기업의 전략적 인적자원관리와 조직성과 간의 관계:개인특성의 차이효과를 중심으로-" 한국관광연구학회 21 (21): 339-357, 2007

5 서도원, "호텔기업에 있어 리더십이 조직시민행동에 미치는 영향에 관한 연구- 신뢰를 매개변수로 -" 한국호텔외식경영학회 11 (11): 105-121, 2002

6 오흥철, "호텔·관광경영분야 연구에서 정준상관분석 기법의 활용 및 예시" 17 (17): 173-186, 2001

7 김민수, "호텔 신입사원의 수행역량 조사 연구" 한국호텔외식경영학회 14 (14): 19-38, 2005

8 김영미, "호텔 내 부서별 근무자가 중요하게 인식하는 주요 역량 분석" 한국호텔외식경영학회 18 (18): 17-38, 2009

9 이홍민, "핵심역량 핵심인재" 한국능률협회 2003

10 김수진, "항공사 객실승무원의 채용, 교육훈련 및 비행과정과 정서노동: 정서노동 영역과 과정의 확장" 한국관광학회 33 (33): 469-488, 2009

11 이동희, "항공사 객실승무원의 공통역량과 역량 모델링에 관한 연구" 한국관광연구학회 20 (20): 335-350, 2006

12 吳美淑, "한국 호텔 경영관리자의 경력개발에 관한 연구" 漢陽大學校 大學院 1995

13 민재형, "지식경영활동과 지식경영성과의 구조분석" 2003

14 박천오, "정부산하단체 임원의 공통 직무수행역량 설정에 관한 연구" 서울행정학회 15 (15): 1-26, 2004

15 박우성, "역량중심의 인적자원관리 혁신 방안에 대한 연구" 8 (8): 115-137, 2002

16 오헌석, "역량중심 인적자원개발의 비판과 쟁점 분석" 한국경영교육학회 (47) : 191-214, 2007

17 양유경, "승무원 채용을 위한 평가항목 : 지원자와 면접관의 상호비교로" 숙명여자대학교 호스피탈리티경영전문대학원 2011

18 임천순, "대학 졸업생의 채용결정요인 분석 : 서비스산업을 중심으로" 한국교육행정학회 22 (22): 311-332, 2004

19 "W호텔, SW호텔, M호텔, RC호텔, R호텔, H호텔 채용평가 면접 매뉴얼"

20 Elizabeth G. Chambers, "The War for Talent" 3 : 44-57, 1998

21 Boyatzis, R. E., "The Competent Manager: A Model for Effective Performance" John Wiley & Sons 1982

22 Dubois, D., "The Competency-Based Performance Improvement: A Strategy for Organization Change" HRD press 1993

23 Klemp, G. O., "The Assessment of Occupational Competence" National Institute of Education 1980

24 McClelland, D. C., "Testing for Competence Rather Than for Intelligence" 28 (28): 1-14, 1973

25 Tas, R. F., "Teaching Future Manager" 29 (29): 41-43, 1988

26 Nunnally, J. C., "Psychometric Theory" McGraw-Hill 1978

27 Nunnally, J. C., "Psychometric Theory" McGraw-Hill 1978

28 Drucker, P. F., "Post capitalist Society" Harper Business 1993

29 Hair, J. F. Jr., "Multivariate Data Analysis with Readings" Macmillan Publishing Company 2006

30 Peters, T. J., "In Search of Excellence, Lesson from America’s Best Run Companies" Harper & Row 1991

31 Oshins, M. L., "Identifying A Competency Model for Hotel Managers" Boston University 2002

32 Harvey, D., "Human Resources Management. An Experiential Approach" Prentice Hall 1996

33 Chung, K. Y., "Hotel Management Curriculum Reform Based on Required Competencies of Hotel Employees and Career Success in the Hotel Industry" 21 (21): 473-487, 2000

34 정규엽, "Hotel Hospitality Marketing" 연경문화사 2010

35 Kay, C., "Hospitality-Management Competencies: Identifying Manager's Essential Skills" 41 (41): 52-63, 2000

36 Rothwell, W. J., "Competency Identification, Modeling and Assessment in the USA" 3 (3): 90-105, 1999

37 Spencer, L., "Competence at Work: Models for Superior Performance" John Wiley & Sons 1993

38 Christensen, J. E., "An Exposition of Canonical in Leisure Research" 15 (15): 311-321, 1983

39 김건, "AHP를 활용한 호텔기업 직원의 핵심역량 평가 개발에 관한 연구" 세종대학교 대학원 2011

40 김창의, "21세기 인적자원관리의 개선방향에 관한 연구" 15 (15): 97-118, 2001