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    웰빙 트랜드가 메뉴 선택에 미치는 영향에 관한 연구

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    참고문헌 (Reference)

    1 조문수, "호텔 고객의 메뉴 선택행동 결정요인에 관한 연구" 3 : 57-90, 1996

    2 백영숙, "현대 패션에 나타난 웰빙 트랜드 분석 및 디자인 연구" 중앙대학교 대학원 2004

    3 한영호, "현대 소비사회에서 웰빙 트랜드의 개념과 소비 성향 분석" 중앙대학교 대학원 2004

    4 정해옥, "허브를 첨가한 묵은지 요리의 관능적 특성" 한국조리학회 12 (12): 87-97, 2006

    5 안정화, "한국사회에서 웰빙현상의 실태와 사회적 의의" 부산대학교 대학원 2005

    6 조광익, "패스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에미치는 영향" 대한관광경영학회 20 (20): 141-160, 2006

    7 노윤구, "패스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에미치는 영향" 대한관광경영학회 20 (20): 141-160, 2006

    8 엄정숙, "직장인의 건강기능식품 섭취실태 및 섭취에 영향을 미치는 요인" 연세대학교 대학원 2004

    9 김선규, "웰빙문화와 관련한 신개념 김치냉장고 디자인에 관한 연구" 중앙대학교 대학원 2004

    10 박정숙, "웰빙(Well-being) 지수를 기준으로 한 시장세분화에 따른 여가행동에 관한 연구" 배제대학교 대학원 2004

    1 조문수, "호텔 고객의 메뉴 선택행동 결정요인에 관한 연구" 3 : 57-90, 1996

    2 백영숙, "현대 패션에 나타난 웰빙 트랜드 분석 및 디자인 연구" 중앙대학교 대학원 2004

    3 한영호, "현대 소비사회에서 웰빙 트랜드의 개념과 소비 성향 분석" 중앙대학교 대학원 2004

    4 정해옥, "허브를 첨가한 묵은지 요리의 관능적 특성" 한국조리학회 12 (12): 87-97, 2006

    5 안정화, "한국사회에서 웰빙현상의 실태와 사회적 의의" 부산대학교 대학원 2005

    6 조광익, "패스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에미치는 영향" 대한관광경영학회 20 (20): 141-160, 2006

    7 노윤구, "패스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에미치는 영향" 대한관광경영학회 20 (20): 141-160, 2006

    8 엄정숙, "직장인의 건강기능식품 섭취실태 및 섭취에 영향을 미치는 요인" 연세대학교 대학원 2004

    9 김선규, "웰빙문화와 관련한 신개념 김치냉장고 디자인에 관한 연구" 중앙대학교 대학원 2004

    10 박정숙, "웰빙(Well-being) 지수를 기준으로 한 시장세분화에 따른 여가행동에 관한 연구" 배제대학교 대학원 2004

    11 박상희, "웰빙 트랜드에 따른 영양?건강 메뉴 선택 속성" 계명대학교 대학원 2004

    12 서남미, "웰빙 트랜드(Well-being trend)가 건강 지향적 소비행동에 미치는 영향에 관한 연구-라이프스타일 유형을 중심으로" 동국대학교 대학원 2004

    13 배주영, "웰빙 제품에 대한 소비자 만족이 소비자 삶의 질에 미치는 영향" 연세대학교 대학원 2005

    14 김윤민, "외식고객의 라이프 스타일에 따른 웰빙 소비행동에 관한 연구" 경기대학교 대학원 2004

    15 남궁석, "서울지역 거주자의 외식행동에 관한 연구" 5 (5): 54-, 1995

    16 이미숙, "생활양식으로서의 웰빙(Well-Being):이론과 적용의 뿌리 찾기" 한국생활과학회 13 (13): 477-484, 2004

    17 공도연, "레스토랑의 웰빙 이미지가 고객의 가치지각과 관계지향형성에 미치는 영향에 관한 연구" 연세대학교 대학원 2005

    18 Gisslen, W., "Professional Cooking" John Wiley & Sons 34-40, 1983

    19 Khan, Mahmood A., "Foodservice Ope-ra-tions. Westport" AVI Pub. Co. 88-90, 1987

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    2017-12-28 학술지명변경 한글명 : 한국조리학회지 -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2017-03-16 학회명변경 한글명 : 한국조리학회 -> (사)한국조리학회
    영문명 : 미등록 -> Culinary Society of Korea
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    2015-12-08 학술지명변경 외국어명 : The Korean Journal of Culinary Research -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2015-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2011-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2008-01-01 등재 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
    2007-01-01 등재 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
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    기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
    2016 1.72 1.72 1.72
    KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
    1.69 1.72 2.16 0.3
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