조리전공 대학생의 전공몰입경험이 전공만족도와 자기효능감에 미치는 영향 = The Effect of Flow Experience of College Culinary Arts Majors on Major Satisfaction and Self-Efficacy

국문 초록 (Abstract)

본 연구의 목적은 조리전공 대학생의 전공몰입경험이 전공만족도와 자기효능감에 미치는 영향을 분석하고자 하였다. 이러한 목적을 달성하기 위해 경기도와 서울에 위치한 2곳의 4년제 대학과 4곳의 2년제 대학에서 조리를 전공하는 400명을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 무응답이 많은 50부의 설문지를 제외하고 총 350부를 실증분석을 위해 사용하였다. 분석결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 전공몰입경험은 요인분석과 신뢰도분석을 통해 전공기대, 자아실현, 능력개발의 3개 요인으로 추출되었다. 둘째, 전공몰입경험의 하위 3개 요인을 바탕으로 전공만족도에 미치는 영향을 분석한 결과 전공몰입경험 요인 중 전공기대와 자아실현 요인이 전공만족도에 정(+)의 유의적인 영향을 미치고 있음이 확인되었다. 셋째, 전공몰입경험의 하위 3개 요인을 바탕으로 자기효능감에 미치는 영향을 분석한 결과 전공기대, 자아실현, 능력개발 요인 모두 자기효능감에 정(+)의 유의적인 영향을 미치고 있음이 확인되었다. 넷째, 전공만족도는 자기효능감에 미치는 영향을 분석한 결과 정(+)의 유의적인 영향을 미치고 있음이 확인되었다.

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