2019년 유가공품 매출 상위 브랜드의 패키지디자인 비교 연구 - 디자인 원리를 기저로 한 국내 빙과류 중심으로 - = A Comparative Study on Package Design of Top Brands in Milk Products Sales in 2019 - Based on Design Principles, the Focus on Domestic Ice Products -

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study compares and analyzes the package design of the top products in Korea's ice cream sales. The analysis method first reveals the principles of design, and based on the contents, it focuses on the subjects of Repetition, Variety, Economy, Rhythm, Balance, and Emphasis. Then, based on the results, we will find out what similarities and differences there are through mutual comparison. As a result, the main design principle used in each brand was 'Worldcon', which used 'Emphasis'. In particular, the red and navy colors in contrast to the background and the largest brand name were inserted in three dimensions to show the gold star shape at the bottom. By inserting, the package itself was expressed more strongly than other brands. 'Melona' was 'Balance', but the center of the brand name was placed in the center, and only the raw material on the left side and ice cream and raw material were inserted on the right side. ‘Bungeossamanko’ also used ‘Balance’. The cut contents and raw material illustrations of this product were specifically shaped and expressed on the right side, symmetrically with the brand name on the left, centering on the manufacturer at the top center. In addition to the above design principles, 'Worldcon' utilized 'Variety and Balance', 'Melona' emphasized 'Variety and Economy' and 'Bungeossamanko' also emphasized 'Variety and Economy'. In particular, 'Variety' is understood as a result of the concerns of designers and management teams that are inevitable due to the narrowness of the given design because of the characteristics of foods common to all three brands.

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 국내 빙과류 매출 상위 제품의 패키지디자인을 비교 분석하려는 시도이다. 분석방법은 디자인의 원리에 대해 밝힌 후 연구 대상들을 반복, 다양성, 간결성, 리듬, 균형, 강조를 중심으로 분석한 다음 그 결과를 토대로 비교를 유사점과 차이점을 연구하였다. 그 결과 각 브랜드에 사용된 주 디자인 원리는‘월드콘’은‘강조’를 활용하였는데 특히 배경에 강렬한 색채 대비인 빨강과 남색 그리고 그 위에 크게 브랜드명에 입체감을 주어 삽입하였고 바로 하단에 금별 모양을 삽입하여 강하게 부각되었다.‘메로나’는‘균형’이었는데 중앙에 브랜드명을 중심으로 좌에는 원재료만 우에는 아이스크림과 원재료를 삽입하여 비대칭 균형 원리를 활용하여 무난한 대칭 구조를 이루었다.‘붕어싸만코’도‘균형’을 활용하였는데 상단 중앙의 제조사를 중심으로 좌측의 브랜드명과 대칭되게 우측에 본 품의 절단된 내용물과 원재료 들이 구체적으로 형상화 되어 표현되었다. 그리고 위 디자인 주 원리 외에‘월드콘’은‘다양성과 균형’을 활용하였고‘메로나’는‘다양성과 간결성’을‘붕어싸만코’도 역시‘다양성과 간결성’을 부각하였다. 특히‘다양성’은 세 개의 브랜드가 공통적으로 식료품의 특성상 주어진 디자인 면이 협소하기 때문에 생길 수 밖에 없는 결과로 이해된다.

참고문헌 (Reference)

1 이지선, "생수브랜드의 패키지디자인 유형 분석에 관한 연구" 사단법인 한국브랜드디자인학회 15 (15): 145-160, 2017

2 David A. Aaker, "브랜드 자산의 전략적관리" 나남 1992

3 송민정, "브랜드 연상에 있어서의 국내·외 캔 맥주 패키지디자인 시각요소에 관한 연구" 한국디자인지식학회 (29) : 51-60, 2014

4 PAUL ZELANSKI, "디자인 원리" 도서출판국제 2002

5 신민정, "녹아내리는 매출에 재편되는빙과시장"

6 윤문선, "국내 항공사의 컬러아이덴티티가 브랜드 연상에 미치는 영향에 관한 연구" 홍익대학교 산업대학원 2010

7 Kevin Lane Keller, "Strategic Brand Management; Building, Measuring, and Managing Brand Equity" Prentice Hall 9-12, 2007

8 "M&A"