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서울 : 연세대학교 일반대학원, 2016
Thesis(doctoral) -- 연세대학교 일반대학원 , 식품영양학과.. 외식급식경영 , 2016. 2
2016
영어
641
대한민국
vii, 166p. ; 26 cm
지도교수: 양일선
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