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      • 중국 벼농사 기술의 한국과 일본으로의 확산

        시아루빙 ( Ru Bing Xia ) 쌀.삶.문명연구원 2009 쌀삶문명 연구 Vol.3 No.-

        본 논문은 한·중·일(韓·中·日)학자의 유관 연구 성과를 종합하는 기초 위에서 중국의 벼농사가 동쪽으로 조선과 일본에 전해진 가능 노선을 탐구하고, 신석기시대(新石器時代)로부터 명·청시기(明·淸時期)까지 중국벼농사기술이 조선과 일본에 미친 영향을 중점적으로 분석하였다. 고고학 방법과 재료조사(材料調査) 및 문헌자료(文獻資料)의 고증을 통하여 조선과 일본의 벼농사가 벼 품종, 재배관리 기술, 수확과 가공기술, 벼농사 농기구 등 여러 방면에서 모두 장기간 동안 중국 벼농사 기술의 직접적 영향을 받았다는 것을 밝혔다. This article investigates the possible paths of rice cultivation spreading from China to Korea and Japan on the base of related research done by Chinese, Japanese and Korean scholars. It focuses on analyzing the influence on Korea and Japan by Chinese rice technology since Neolithic age to Ming and Qing Dynasty. The research on archeology, investigating material and documents results in a conclusion that the rice breed, cultivation technology, harvest and processing technology and rice farming tools in Korea and Japan were influenced by Chinese rice technology for a long period.

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