http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
- 中文 을 입력하시려면 zhongwen을 입력하시고 space를누르시면됩니다.
- 北京 을 입력하시려면 beijing을 입력하시고 space를 누르시면 됩니다.
RISS 인기검색어
- 검색키워드
- 저자 : 이병래(Byoung-Re Lee) (검색결과 2 건)
- 무료
- 기관 내 무료
- 유료
-
박평심(Pyoung-Sim Park),이병래(Byoung-Re Lee),이명렬(Myung-Yul Lee) 한국식품영양과학회 1991 한국식품영양과학회지 Vol.20 No.2
양파식이가 CCl₄독성에 미치는 영향을 알아보기 위하여 생양파, 삶은양파, 양파즙을 실험식이로 흰쥐를 4주간 사육하여 체중, 식이섭취량, 장기중량, 형청지질농도와 간 및 신장의 SOD, catalase활성도 및 지질과산화도의 변화를 관찰하였다. 체중, 식이섭취량 및 장기의 중량에 있어서 유의적인 변화는 없었으나 신장의 무게는 CCl₄투여에 의해 증가 되었으나 양파로 유의한 감소효과를 나타냈다(p<0.05). 혈청 콜레스테롤 농도는 CCl₄투여로 증가를 나타냈으나 양파로 유의한 감소를 나타냈는데 생양파와 양파즙을 투여한 군에서 우수한 효과를 나타냈다. 간 및 신장의 SOD 및 catalase활성도는 모두 CCl₄투여로 효소활성도가 증가되었으나 양파투여로 효소활성도가 억제되었는데 양파즙이 우수한 영향을 나타냈다. 간 및 신장의 지질과산화도는 CCl₄투여로 증가되었던 지질과산화물인 malondialdehyde양이 양파투여로 인하여 감소되었다.<br/> 이상의 결과로 미루어 양파는 흰쥐에서 CCl₄투여로 증가된 혈청중의 지질함량을 낮추고 간장 및 신장의 MDA, SOD 및 catalase활성의 변화를 둔화시키는 것으로 보아 CCl₄독성을 완화시키는 작용이 있는것으로 시료된다. This study designs to investigate effects of onion diet on carbon tetrachloride toxicity of rats. Experiments were performed with week's feeding, body weight, food intake, ratio of organ weight/body weight, serum lipid levels, superoxide dismutase and catalase activity and malondialdehyde(MDA) content in liver and kidney were determined. The contents of serum total cholesterol in each group were lower than those of control group(p<0.05), especially at onion juice treated group. Serum HDL-cholesterol level of CBB and CBJ groups was significantly lower than that of control group (p<0.05). Superoxide dismutase activities of liver and kidney were significantly increased by carbon tetrachloride treatment and decreased by onion feeding. MDA contents in liver and kidney of CCl₄ treated rats were significantly decreased by boiled and fresh onion fed group, compared with CCl₄ treated control group. This result suggested that onion diet has a protective effect on CCl₄ induced hepatotoxicity and nephrotoxicity of rat.
-
양파즙이 에탄올에 의한 백서의 지질과산화물 생성에 미치는 영향
박평심(Pyoung-Sim Park),이병래(Byoung-Re Lee),이명렬(Myung-Yul Lee) 한국식품영양과학회 1994 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.5
양파즙이 에탄올에 의한 백서의 간손상에 미치는 영향을 알아보기 위하여 정상군, 양파즙 투여군, 에탄올투여군, 에탄올과 양파즙병합 투여군으로 나누어 3주, 6주간 사육하여 간장의 TBA반응성 산물량, glutathione 함량, 총 sulfhydryl 함량, 비단백질성 sulfhydryl량 및 SOD, catalase, GPX, xanthine oxidase, 혈청중의 AST, ALT 및 ALP 활성의 변화를 관찰하였다. 양파즙은 3주간 투여에서 에탄올에 의하여 증가된 간 TBA 반응성 산물량을 유의하게 감소시켰으며 (p<0.05), glutathione 함량은 3주, 6주에서 에탄올 투여군에 비하여 유의한 증가를 나다냈다(p<0.0l, p<0.05). 총 sulfhydryl group 함량은 3주간 양파즙 투여에서 에탄올 투여군에 비하여 유의성 있게 증가되었으며 정상군의 함량에 근접하였다. 그러나 양파즙이 유리기 손상에 대한 효소계 항산화물질로 알려진 SOD, catalase, GPX 및 xanthine oxidase에서는 에탄올 투여군에 비하여 약간의 변화는 있었으나 유의한 변화는 나타내지 않았다. 양파즙은 에탄올 투여군에 비하여 혈청중의 aminotransferase와 alkaline phosphatase활성도 저하시켰다. 이상의 결과로 미루어 양파즙의 흰쥐에서 에탄올투여로 증가된 간지질과 산화물생성에 대한 양파즙의 억제효과는 효소적 항산화작용 보다는 비효소적 항산화작용을 나타내는 glutathione 및 sulfhydryl group 함량이 증가되므로서 산화물에 대한 방어력이 증강되어 나타난 결과로 여겨지며, 또한 간손상에 대한 지표효소로 알려진 혈청 amlnotransferase 및 alkaline phosphatase 효소활성을 유의성있게 감소시켰음은 양파즙이 에탄올에 의한 간세포 손상에 대한 방지작용이 있는 것으로 사료된다. The effects of onion juice on ethanol-induced lipid peroxidation were studied in rats. The contents of thiobarbituric acid (TBA)-reactants increased significantly in liver of ethanol (4ml/㎏/day) administered-rats. The activities of serum alanine aminotransferase and alkaline phosphatase increased by ethanol administration compared with control group, but alterations of antioxidant enzymes activites in liver of ethanol administeredrats were not significant vs control group. The glutathione contents in liver decreased by ethanol, whereas the glutathione levels increased in ethanol and onion juice group compared with ethanol group. The contents of hepatic TBA-reactants and serum aminotransferase activity in ethanol group were reduced by onion juice administration. In these results, increased hepatic TBA-reactants of liver in ethanol group might be due to decreased glutathione contents in liver. Reduced glutathione (GSH) plays an important roles in the liver in several detoxification and the reduction of lipid peroxides. So the protective effects of onion juice on ethanol-induced increment of TBA-reactants may be due to the increament of glutathions content. The glutathione depletion by ethanol was an important factor of ethanol-induced cell damage, and the prevention of onion juice to the glutathione depletion reduced by ethanol may be an important factor on the protection from ethanol-induced lipid peroxidation in rats.
ScienceON
DBpia연관 검색어 추천
이 검색어로 많이 본 자료
활용도 높은 자료
