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호텔 조리종사원이 인지한 리더의 임파워링 리더십이 조직구성원의 심리적 주인의식과 혁신행동에 미치는 영향 연구
노수정(Rho, Sujung) 대한관광경영학회 2020 觀光硏究 Vol.35 No.2
본 연구는 리더의 임파워링 리더십이 인지된 호텔조리종사원의 심리적 주인의식을 통해 혁신행동에 어떠한 영향을 미치는지를 분석하였다. 또한, 호텔조리종사원의 심리적 주인의식이 혁신행동에 미치는 영향관계를 검증하였다. 이를 통해 임파워링 리더십이 혁신행동에 미치는 영향의 메커니즘과 구성원의 행위에 영향을 미칠 수 있는 특성적인 요인을 파악하고자 하였다. 임파워링 리더십, 심리적 주인의식, 혁신행동에 관한 선행연구를 중심으로 연구가설을 설정하였다. 검증결과, 리더의 임파워링 리더십은 호텔조리종사원의 혁신행동에 정(+)적인 영향을 미쳤으며, 상사의 임파워링 리더십과 호텔조리종사원의 혁신행동의 관계는 심리적 주인의식에 의해 매개됨을 검증하였다. 이러한 연구결과는 임파워링 리더십과 호텔 조리종사원의 혁신행동간의 영향력을 검증하는데 필요한 메커니즘을 확인할 수 있었다. 또한 호텔조리종사원의 혁신행동을 장려하기 위해 조리부서의 리더는 임파워링 리더십과 구성원들의 혁신행동에 관심을 가져야 함을 인지시켜 주었다. 마지막으로 리더의 임파워링 리더십은 모든 호텔 조리종사원에게 균등한 영향력으로 지배하는 것이 아닌, 조리종사원 개인적 특성에 따라 구성원의 심리적 주인의식을 강화시키며, 강화돤 심리적 주인의식은 구성원의 창의적인 혁신행동에 긍정적 영향을 주게 됨을 검증하였다. 이러한 연구는 호텔조리부서에 대한 조직 차원의 실무적 시사점은 물론 향후 연구에 대한 발전에 도움을 줄 것이다. This study analyzed the influence of the leader s empowering leadership on the behavior of innovation through the psychological ownership of the recognized hotel cooking staff. In addition, the relationship between the psychological ownership of hotel cooking staff and the innovative behavior was verified. This study attempted to identify the mechanism of the impact of empowering leadership on innovation behavior and the characteristic factors that could affect the behavior of members. The research hypothesis was established centering on previous research on empowering leadership, psychological ownership, and innovative behavior. As a result, the leader s empowering leadership had a positive effect on the innovation behavior of the hotel chef. In addition, it was verified that the relationship between the boss s empowering leadership and the hotel cooking staff s innovation behavior was mediated by psychological ownership. These findings confirmed the mechanisms needed to verify the impact between the empowering leadership and the innovative behavior of hotel chefs. In addition, in order to encourage the innovation behavior of hotel chefs, the leaders of the cooking department recognized that they should be concerned with the empowering leadership and the innovation behavior of their members.Lastly, the leader s empowering leadership is not dominated by all hospital staff with equal influence, but strengthens the psychological ownership of the members according to the individual characteristics of the cooking staff. It has been verified to have a positive effect. These studies will help the development of future research as well as organizational practical implications for the hotel cooking department.
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