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감성돔, Acanthopagrus schlegeli 의 담수순화 과정에서 나타나는 생리학적 반응
민병화,김범광,허준욱,방인철,변순규,최철영,장영진 한국어류학회 2003 韓國魚類學會誌 Vol.15 No.4
해산어류의 담수순화 양식을 위한 기초 자료를 얻고자, 단계적인 염분변화의 방법을 이용하여 감성돔을 해수에서 담수로 순화시켰을 때 여러 생리학적 반응을 조사하였다. Cortisol 농도는 실험개시시에 13.0±14.8ng/㎖로 유의하게 증가하였지만 실험개시 10일째에 19.7±1.6ng/㎖로 실험개시시 수준으로 회복되었다. Glucose 농도는 cortisol과 동반 상승하는 경향이 나타났다. Na^(+) 및 Cl^(-)는 실험개시시에 각각 176.7±3.8mEq/L, 152.7±1.5mEq/L였던 것이 실험개시 5일째 111.8±38.0mEq/L, 73.5±26.5mEq/L로 유의하게 감소하였으나, 실험종료시에는 실험개시시 수준으로 회복되었다. 삼투질 농도 또한 이와 비슷한 경향을 나타내었다. AST는 실험개시 후 12시간째에 증가하였지만 그 이후 실험개시시 수준으로 감소하였다. Het, RBC 및 Hb는 실험기간동안 유의한 변화가 관찰되지 않았다. 생존율을 실험구에서 실험개시 4일째에 90%로 감소하기 시작하여 실험개시 5일째에는 86.7%, 실험개시 20일째에는 83.3%로 하락하였으나, 대조구에서는 실험종료시인 20일째에 96.7%의 생존율을 보였다. 이상의 결과로 종합해 볼 때 본 연구는 단계적인 염분변화를 통한 감성돔 담수순화 양식의 가능성이 있을을 알 수 있었다. Physiological responses (cortisol, glucose, Na^(+), Cl^(-), osmolality, aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), hematological factors, and survival rate) were investigated during freshwater acclimation of seawater-cultured black porgy (Acanthopagrus schlegeli). As control, in seawater, there were no significant differences in the investigated items during the experimental period. In step-salinity change, plasma cortisol level was significantly increased from 13.02 1.4 ng/mL at the beginning to 29.52 14.8 ng/mL at 5 days, and recovered to the basal level (19.7±1.6 ng/mL) at 10 days. Glucose showed a tendency to co-increase with cortisol. Plasma Na^(+) and C1^(-) concentrations decreased from 176.7±3.8 and 152.7±1.5 mEq/L to 111.8f38.0 and 73.5k26.5 mEq/L, respectively, at 5 days. But these recovered as completely as the basal levels at the end of the experiment (20 days). Also, changes of osmolality levels showed a similar tendency with Na^(+) and C1^(-) levels. Although AST was markedly elevated at 12 hours, its level soon recovered to the basal level. No significant differences in Hct, RBC and Hb were found during the experimental period. Survival rate was 86.7% at 5 days and 83.3% at 20 days. The results presented in this paper suggest that it may be possible to culture black porgy in freshwater.
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