모피제품의 전략적 아웃소싱 추진방안에 관한 연구 = (A) Study on the Strategic Outsourcing of Fur Goods

국문 초록 (Abstract)

세계 시장의 개방으로 인한 무한 경쟁 체제의 국내·외 환경 변화에서 생존하기 위해서는 국내의 패션 산업이 선진국형 지식집약적 산업으로서의 경쟁력을 확보해야만 한다. 패션 산업의 다품종 소량 생산의 소비자 중심으로의 변화는 다양한 상품을 전문화, 특성화, 개성화시켜 고부가가치화를 꾀하게 되었으며, 이는 상품기획력과 디자인력을 갖춘 소규모의 전문업체들의 하부구조의 형성을 기반으로 한다.
최근들어 패션업계, 특히 숙녀복 내셔널 브랜드의 경우 기획·생산·판매의 전문화 추세에 따라 아웃소싱으로의 전환이 요구되고 있어, 패션 아웃소싱 공급업체 즉, 패션 프로모션업체를 통한 전략적인 아웃소싱의 중요성이 증가되고 있다.
이러한 상황에서 계절성·전문성을 요구하는 모피제품의 경우, 패션 브랜드의 프로모션업체 의존도가 가장 높은 품목으로, 점차 겨울 상품기획에서 매출 증대의 효율을 올릴 수 있는 전략 상품으로 부각되면서, 전략적인 기획을 보완하기 위해 핵심 역량을 가진 프로모션업체를 통한 아웃소싱이 필요하게 되었으며, 이를 뒷받침할 프로모션업체의 역할이 증대되었다.
본 연구는 패션 아웃소싱에 관련된 연구이기는 하지만 기존의 아웃소싱 업체인 패션 브랜드의 시각에서의 연구와는 달리 아웃소서의 역할을 하는 프로모션업체의 시각에서 전략적 아웃소싱의 추진 방안을 제시하고자 하는데 그 목적을 두었다.
본 연구는 패션 아웃소싱의 개념을 핵심역량 강화의 견지에서 정립하고, 국내 패션 산업의 아웃소싱의 현황을 파악하였으며, 선행연구를 통하여 패션 아웃소싱을 이론적으로 고찰하고, 관련 자료를 통하여 모피 산업에서의 아웃소싱 현황을 파악함으로써 모피제품 아웃소싱 공급업체, 즉 모피제품 프로모션업체의 역할을 개념화하고자 하였다. 또한 모피 산업의 선진화에 기여하고 있는 해외의 모피제품 아웃소싱 사례로 사가 국제디자인센터(SAGA INTERNATIONAL DESIGN CENTER)의 사례를 제시하였으며, 국내 모피제품 프로모션업체와 비교함으로써 앞으로 국내 모피제품 프로모션업체가 발전하기 위한 방향을 제시하고자 하였다.
이를 위해서 패션 브랜드의 패션 아웃소싱 현황과 아웃소싱 만족도에 대한 실태를 패션 전문인(기획 MD, 디자이너 등)들의 설문조사를 통하여 조사·분석하였다. 실태분석을 위해 설정한 연구과제는 다음과 같다.
연구과제 Ⅰ : 패션 브랜드의 모피제품 아웃소싱 현황을 패션 브랜드의 아웃소싱 현황과 모피제품 아웃소싱 기획 현황, 모피제품 프로모션업체와의 파트너쉽과 만족도의 측면에서 파악한다.
연구과제 Ⅱ : 패션 브랜드의 상품기획에 참여하는 실무자의 관점과 브랜드 포지셔닝의 관점에서 모피제품 아웃소싱 현황, 즉 모피제품의 아웃소싱 기획 현황, 아웃소서 선정시 중요도, 아웃소싱 형태와 유형, 향후 개선 방향 등을 파악한다.
실태분석은 모피제품을 겨울철 전략상품으로 전개하는 국내 숙녀복 브랜드의 모피제품 아웃소싱을 담당하는 실무자를 대상으로 설문조사를 실시하였고, 수집된 설문지는 SPSS WIN V.10.0 통계 프로그램을 이용하여 빈도, 평균, 백분율, x²(chi-square)검증 등을 사용하였다.
국내 패션 브랜드의 모피제품 아웃소싱 현황을 실태조사함으로써, 이론적 고찰과 해외 사례로 제시한 선진 모피제품 아웃소싱이 국내의 상황과는 아웃소싱의 형태의 면에서 차이가 있음을 알 수 있었다. 즉 국내 모피제품 아웃소싱의 경우, 아직까지 기획과 생산을 분리할 수 없음에 반하여 해외의 사례의 경우는 기획력과 디자인력을 보유한 기획 스튜디오의 형태가 자리잡음으로써, 기획과 생산이 분리되어 있음을 알 수 있었다. 이를 보완·개선하면서 이상적이고도 전략적인 아웃소싱 공급을 하기 위한 방안은 다음과 같다.
첫째, 패션 아웃소싱에 대한 개념이 확립되어야 프로모션업체가 단순 업무대행의 위치를 벗어날 수 있다. 모든 디자인이 패션 브랜드에서 제공되는 상황에서는 패션 아웃소싱에 대한 개념이 정립되기가 힘들기 때문에 패션 프로모션업체의 자질의 개선을 통하여 상품기획 실무자들에게 아웃소싱의 개념을 확립시켜주어야 하며, 또한 패션 프로모션업체가 패션 브랜드에 종속되지 않고 독립적일 경우에만 발전된 아웃소싱인 코소싱 또는 전략적 제휴가 가능할 것이다.
둘째, 전략적인 아웃소싱을 위해서 모피제품 프로모션업체의 전문화가 요구되어지는데, 이는 모피제품의 경우 원자재 수입, 디자인 및 봉제에 있어서 노하우가 필요하기 때문이다. 점차 고객의 욕구가 복합화·소프트화·개별화됨에 따라 트렌드 수용 정도가 높아지고, 모피제품의 차별화를 요구하게 되자, 전략적인 아웃소싱 공급을 하기 위해서 프로모션업체는 시즌 전부터 패션 브랜드와의 철저한 공동 기획체제가 시급해졌다. 또한 실태조사 결과, 브랜드 포지셔닝별로 트렌드 수용정도와 스타일 진행 수량, 아웃소싱을 위한 중요도 측면 등에서 차이가 나는 것으로 분석됨에 따라, 기획력을 지닌 프로모션업체가 되기 위해서는 이러한 패션 브랜드의 특성을 파악하여, 각 브랜드에 맞도록 정보를 제시하여야 하며, 차별화 된 원자재와 가공기술로 세계적인 흐름에 맞는 모피 경향을 국내 상황에 맞게 접목하여 제안할 수 있어야 한다. 또한 다양한 아이템과 기술개발로 모피제품의 차별화를 추구하는데 기여해야 한다.
셋째, 모피제품 아웃소싱의 발전된 형태로의 개선이 요구되는데, 이는 실태조사의 결과를 기반으로 한다. 실태조사에서 조사된 패션 전문인이 요구하는 앞으로의 아웃소싱의 방향은 기획 스튜디오와 컨벤션을 통한 수주의 형태로, 향후 아웃소싱 형태의 방향제시를 하는 것으로 분석되어지며, 이는 기획력과 디자인력을 갖춘 전문화된 프로모션업체로 변화되어야 한다는 점과 같은 맥락으로 볼 수 있다.
현재 국내 모피제품 프로모션업체의 경우는 업무대행의 단계이며, 아직 컨벤션을 통한 수주의 형태도 확립되지 못한 상태여서, 모피제품의 디자인에 있어서 주로 해외 전시회에서 개발된 상품이나 해외 컬렉션에 나온 제품을 모방하는데 급급한 실정이다. 이는 전문 모피제품 디자이너가 부족할 뿐 아니라 모피제품 프로모션업체가 연구 개발에 충분한 투자를 하지 않기 때문이기도 하다. 기획 능력 향상을 위해서는 이점이 개선되어야 한다. 이러한 점을 보완하여, 발전된 아웃소싱을 하기 위해서는 국내 모피제품 프로모션업체에서도 선진국의 패션 산업의 특징과 같이 생산을 제외하고 기획만 담당하는 디자인·기획 전문회사의 설립도 이루어져야 한다. 기획력 보강을 바탕으로 국내 모피제품 프로모션업체도 다양한 형태로 발전될 때, 패션 전문인들이 요구하는 기획 스튜디오의 형태의 전환이 이루어질 수 있을 것이다.
넷째, 전략적인 아웃소싱에 있어서 성공의 지름길이라고 할 수 있는 것은 최고의 파트너 선정이라고 볼 수 있으므로, 패션 브랜드와 모피제품 프로모션업체와의 상호 파트너쉽의 확립이 필요하다.
특히 모피제품과 같이 프로모션업체의 의존도가 높은 아이템의 경우, 패션 브랜드는 경비 절감, 타브랜드와의 경쟁우위 등에 지대한 효과를 기대할 수 있다. 제품 이미지 실현을 위해서는 기획단계부터 서로의 의견을 수렴하고, 정보를 공유하여야 하며, 이는 서로의 신뢰성 구축이 되어야 한다. 그리고 패션 브랜드와의 계획적인 협업은 패션 프로모션업체의 실력을 향상시킬 수 있는 밑거름이 된다.
아웃소싱 초기단계에 있는 국내 모피제품 프로모션업체가 핵심역량을 가진 아웃소서로서의 기능과 역할을 할 수 있는 기반을 마련하고, 전략적 아웃소싱을 하기 위한 시사점은 다음의 4가지로 요약할 수 있다.
첫째, 모피제품 프로모션업체의 혁신적인 경영으로, 내실을 기하기 위한 투명한 경영을 바탕으로 패션 산업내 인지도를 구축함으로서 최고의 파트너가 되기 위한 자질을 마련하는 것이 필요하다. 이러한 기반을 위해서는 전문적인 인력의 보강이 중요한 과제라고 할 수 있다.
둘째, 전문화된 프로모션업체의 구축이다. 고객의 욕구가 복잡하고 개별화되면서, 차별화된 제품에 대한 경쟁 우위를 지니기 위해서는 전문화가 되어야 하고 이러한 전문화는 기획력·디자인력·제품력을 기반으로 한다. 그렇게 하기 위해서는 연구·개발에 대한 과감한 투자가 필요하며, 이를 통해서만이 기획 능력의 향상을 가져올 수 있다.
셋째, 효율적 생산이 기반이 되어야 하는 것으로, 이제 국내 패션 환경은 임금 인상으로 인해 노동 집약적 제품 생산을 위해서는 적합하지 못하다. 따라서 국내의 고급 인력을 통해서는 고부가가치 상품이나 QR을 위한 생산을 하고 해외의 싼 노동력을 이용한 생산라인을 구축하여, 생산 또한 아웃소싱함으로써 기획과 생산이 분리되어야 생산의 효율화를 높일 수 있다.
넷째, 파트너쉽을 위해서는 상호간의 신뢰가 구축되어야 하는데, 혁신 경영, 전문화, 효율적인 생산력이 갖춰져 있다고 해서 상호간의 파트너쉽이 구축되어 있지 못하면 일관된 목표를 위한 협업이 불가능하다. 신뢰성 구축은 전략적 아웃소싱을 위해서는 가장 중요한 요건이며 이를 통해서만 상호 WIN-WIN이 가능하다.
이상과 같이 모피제품의 전략적 아웃소싱을 위해서는 모피제품 아웃소싱 공급업체인 모피제품 프로모션업체의 마인드 변화를 기반으로 한다. 패션 산업은 이익 창출이 최고의 목표이긴 하지만 패션 선진화를 위해서는 장인 정신을 바탕으로 핵심 역량을 가진 전문 중소기업의 힘이 기반이 되어야 한다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The fashion industry is becoming more consumer-oriented to produce a variety of goods in small numbers. As such the industry making the products more and more professional, specific and unique to increase the high-added value of such goods.
Recently, the fashion industry-especially the national brands-is actively involved in outsourcing as it becomes more professional and segmented into planning, production and sales parts. This as a result emphasizes the role of fashion outsourcing providers known as fashion promotion companies strategic outsourcing.
Under such trend and change, the fur products characterized with its seasonality and professionalism depends heavily on the role of fashion promotion companies. Fur products are becoming more and more a product that brings increased sales in winter merchandises as strategic products and as such, the role of fashion promotion companies for outsourcing is growing. Hence the increase and emphasized role of fashion promotion companies which support the increase in sales through their core competence.
This study establishes the concept of fashion outsourcing from core competence strengthening perspective, takes into account the reality or the domestic fashion industries outsourcing status, reconsiders fashion outsourcing based on precedent studies and conceptualizes the role of fur promotion companies by studying the related data on the fur industries outsourcing status. In addition, it provides example of SAGA INTERNATIONAL DESIGN CENTER for fur outsourcing that is contributing in advancing fur industry and compares domestic promotion and suggest ways and directions on how the future domestic fur promotion should take for further development.
In order to understand the status of fashion outsourcing and costumers level of satisfaction, this study quotes the research and analysis undertaken through questionnaires of fashion specialists such as merchandisers and designers.
By studying the reality of domestic fur products outsourcing it showed that the form of fur outsourcing in the advanced countries and that of Korea was rather different. The followings are suggestions to improve the current situation and to achieve ideal strategic outsourcing :
First, the concept of fashion outsourcing must clearly be established.
Improving the work scope and enhancing the role of fashion outsourcing companies and having the awareness of the fashion specialists on the role of fashion promotion companies as a separate and independent industry is vital.
Second, fur products promotion companies must become specialized.
Consumers increasingly demand variety, individuality and uniqueness in fur goods and as such accept more trendy goods, and demands differentiation in fur products. In order to meet these demands, promotion companies need to work closely with the fashion companies before the season and there has been urgent need to work under a close and common planning system.
Moreover, promotion companies must have proper and accurate understanding of the characteristics of the brands they are promoting to provide the information needed for each brands. They should also play a role in the development of the fur products by coming up with various and diverse items and technology.
Third, there should be a further advancement in the form of outsourcing in fur products.
Up until now, most of the domestic promotion companies have acted as agencies rather than independent entities. There has been no case of order taking through conventions and most of products take after the already developed and exhibited outside of Korea or imitates the designs the Collections of Fashion Houses. For domestic outsourcing companies to become more advanced, it is important that Korean fur products promotion companies take after the cases of advanced nations fashion industry that establish companies that specialize only in design and planning without producing the goods.
Fourth, there should be a mutual partnership between the fashion brand and the promotion companies.
The road to success in strategic outsourcing lies in choosing the best partner possible.
It is vital that the partnership is built on trust and share information to realize a product concept into an actual good and to this end the two sides should exchange opinions from the planning phase. A planned and proper cooperation with fashion brands would provide a solid foundation for promotion companies to be better qualified.
In conclusion, strategic outsourcing of fur products should be based on the change of mind-set of promotion companies of fur products. Needless to say that fashion industry and business, like all other businesses, pursues the creation of revenue and profit. However, for the development and advancement of the fashion it is just as important to promote and foster an environment that would strengthen and reinforce specialized SME (small and medium sized enterprises) with core competence.

목차 (Table of Contents)

• 목차 = ⅵ
• Ⅰ. 서론 = 1
• 1. 연구 의의 및 목적 = 1
• 2. 연구 방법 및 구성 = 5
• Ⅱ. 패션 아웃소싱에 관한 이론적 고찰 = 7
• 1. 패션 아웃소싱의 개요와 유형 = 7
• 2. 패션 아웃소싱의 효과와 현황 = 16
• 3. 패션 아웃소싱에 관한 선행연구 = 31
• Ⅲ. 모피제품의 아웃소싱 현황 = 38
• 1. 국내 모피제품의 아웃소싱 현황 = 38
• 2. 모피제품 아웃소싱에 있어서 프로모션업체의 역할 = 40
• Ⅳ. 국외 모피제품 아웃소싱 현황 사례 = 44
• 1. 사가 국제디자인센터의 개요 = 44
• 2. 사가 국제디자인센터의 활동 = 47
• 3. 사가 국제디자인센터의 연구사례 : FOX WOOL = 48
• Ⅴ. 국내 숙녀복 내셔널 브랜드의 모피제품 아웃소싱 현황 분석 = 51
• 1. 실태 분석의 설계 = 51
• 2. 실태 분석 결과 및 논의 = 56
• Ⅵ. 결론 = 74
• 1. 결론 및 시사점 = 74
• 2. 연구의 한계점 및 제언 = 79
• 참고문헌 = 81
• 설문지 = 87
• Abstract = 95