호텔 종사자의 긍정심리자본과 동기부여가 직무열의에 미치는 영향관계 연구

국문 초록 (Abstract)

최근 호텔산업은 급격한 경영 환경변화로 지속가능한 기업의 성장에 불확실성을 더욱 가중시키고 있고, 이는 호텔기업이 기존의 경영 환경에서 벗어나 급변하는 현 시점의 상황에 맞는 맞춤경영방식이 필요하다. 이는 혁신과 성과를 기반으로 미래의 불확실성을 제거하고, 지속가능한 성장을 위해서 호텔인적자원이 갖고 있는 혁신적이고 창조적인 잠재능력을 이끌어내고 인적자원을 미래의 중요자원으로 바라보는 인식의 변화가 무엇보다 중요한 시기라 할 수 있다. 지금까지의 인력관리는 그 조직에 속한 구성원이 갖고 있는 능력, 자질, 인성 등의 개인 능력의 부족함을 관리, 교육을 통해 향상시키고, 정상적인 업무수행을 위한 과정에 관심을 두었다. 하지만 최근 기업들은 시장과 고객의 도전적이고 직설적인 요구에 맞서 보다 체계적으로 구성원들의 잠재역량을 이끌어내고, 이러한 잠재역량을 효과적으로 관리하기 위한 교육프로그램 개발 등의 방안을 다각도로 추진하고 있다. 따라서 호텔 종사자의 긍정심리자본이 동기부여와 직무열의에 어떠한 영향을 미치는지 알아보고 이에 대한 실증적 검증과 시사점을 제시하고자 한다.
첫째, 본 연구는 호텔종사자의 긍정심리자본이 동기부여와 직무열의에 어떠한 유의한 영향을 주느냐에 초점을 두고 진행하였다. 기존 연구에서의 호텔종사자나 외식업종사자의 연구가 미흡한 편이라 호텔기업 종사자들의 긍정심리자본의 정도를 알아보고, 다른 산업을 연구한 선행연구와의 비교도 진행하였다는 점에서 의의가 있다.
둘째, 본 연구에서는 호텔종사자의 동기는 직무열의에 긍정적 영향을 미치는 가에 대한 영향관계를 실증적으로 검증하였다.
또한 호텔산업은 전형적인 감정노동으로 분류할 수 있으며, 이러한 감정노동자들의 긍정심리자본, 동기부여, 직무열의에 따라 업무향상에 어떠한 영향을 미치는 가는 무엇보다 중요하다고 할 수 있다. 호텔산업 특성상 고객에게 서비스를 직접 제공하기 때문에, 다른 산업에 비해 ‘자기효능감이’ 낮은 편이다. 이러한 연구결과를 토대로 호텔종사자들의 ‘자기효능감’ 향상을 위한 다양한 교육과 프로그램이 필요하다는 것을 제시한다는 점에서 의의가 있다.
셋째, 긍정심리자본이 강조되는 최근의 상황을 볼 때, 아직까지 외식산업이나 호텔산업에서의 연구가 미흡한 실정이다. 이번 연구를 통해 보다 많은 학문적 발전과 확장의 측면에서 논의될 충분한 이론적 가치가 있다고 할 수 있다.
따라서 경영자와 관리자들은 조직과 부서 내 구성원들에게 긍정적 심리상태를 강화하기 위한 지속적인 훈련과 교육, 낙관적인 성격 형성 및 ‘자기효능감’ 강화를 위한 리더의 리더십발휘, 스트레스로 인한 회복탄력성을 높이기 위한 상담제도, 종사자의 심리상태를 지속적으로 모니터링 할 수 있는 프로그램의 개발 및 관리가 필요할 것이다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Recent changes in the business environment surrounding companies have added uncertainty to the growth of sustainable companies, which is demanding new changes in the existing management style that companies are pursuing. In particular, to respond positively to future uncertain environment based on creative achievements and to lead sustainable growth, we need to change the paradigm of bringing out the creative potential capacity and ability of human resources and seeing human capacity as the core resource of the future.
We are deeply aware. Existing human resource management has focused on improving the qualities, attitudes, weaknesses and weaknesses of the members belonging to the organization and motivating them to perform their normal tasks. In recent years, however, companies have been seeking ways to more effectively mobilize the potentials of their members and to develop these potential capabilities more effectively in response to the challenging needs of the market and customers. Therefore, this study examines the effect of positive psychological capital of hotel workers on motivation and job enthusiasm and proposes empirical verification and implications.
In order to accomplish the purpose of this study, literature studies and empirical studies are carried out concurrently based on research methodology of social sciences.
In the literature study, the theories are summarized through the database of relevant literature and articles published in Korea and abroad, academic research, periodicals, domestic and overseas books, statistical data, Korean academic information, And provided a framework for empirical analysis.
First, this study focused on how positive psychological capital of hotel employees affects motivation and job enthusiasm. The results of this study are as follows. First, the research results of the hotel workers and the restaurant workers in the previous study are insufficient. Second, this study empirically verified that the motivation of hotel workers has a positive effect on job enthusiasm. Hotel industry can be classified as typical emotional labor. Therefore, it can be said that what affects the improvement of work according to the positive psychological capital, motivation and job enthusiasm of these emotional workers is more important than anything else. Since the hotel industry provides services directly to customers, 'self-efficacy' is lower than other industries. Based on these results, it is meaningful to suggest that various training and programs are needed to improve 'self - efficacy' of hotel workers.
Third, considering the recent situation in which positive psychological capital is emphasized, researches in the food service industry and the hotel industry are still insufficient. This study has enough theoretical value to be discussed in terms of more academic progress and expansion. Therefore, managers and managers are encouraged to continue to train and educate employees and members of the department in order to strengthen their positive psychological state, to lead their leaders to strengthen their optimistic personality and 'self-efficacy', and to increase resilience through stress. The system and the status of the workers should be continuously monitored.

목차 (Table of Contents)

• 제 1 장 서 론 1
• 제 1 절 문제제기 및 연구목적 1
• 제 1 항 문제의 제기 1
• 제 2 항 연구의 목적 3
• 제 2 절 연구방법 및 연구범위 4
• 제 1 항 연구의 방법 4
• 제 2 항 연구의 범위 5
• 제 2 장 이론적 배경 7
• 제 1 절 긍정심리자본에 대한 이론적 배경 7
• 제 1 항 긍정심리자본의 개념 7
• 제 2 항 긍정심리자본의 하위요인 9
• 제 3 항 긍정심리자본의 연구동향 14
• 제 2 절 동기부여의 이론적 배경 17
• 제 1 항 동기부여의 개념 17
• 제 2 항 동기부여의 하위요인 18
• 제 3 항 동기부여의 연구동향 22
• 제 3 절 직무열의에 대한 이론적 배경 24
• 제 1 항 직무열의의 개념 24
• 제 2 항 직무열의의 하위요인 25
• 제 3 항 직무열의의 연구동향 30
• 제 3 장 연구의 설계와 분석방법 34
• 제 1 절 연구모형 및 가설설정 34
• 제 1 항 연구모형 34
• 제 2 항 가설설정 35
• 제 2 절 변수의 조작적 정의 및 측정도구 42
• 제 1 항 변수의 조작적 정의 42
• 제 2 항 설문지 구성 45
• 제 3 절 자료수집 및 분석방법 47
• 제 1 항 연구대상 및 자료수집 47
• 제 2 항 자료의 분석방법 48
• 제 4 장 실증분석 49
• 제 1 절 조사대상자의 일반적 특성 49
• 제 2 절 측정도구의 신뢰성 및 타당성 검증 51
• 제 1 항 정화단계 및 단일차원성 확보 51
• 제 2 항 신뢰성 및 타당성 검증 55
• 제 3 항 상관관계 분석 62
• 제 4 항 집단 간 차이검증 64
• 제 3 절 가설검증 71
• 제 1 항 긍정심리자본과 동기에 대한 가설 검증 71
• 제 2 항 동기와 직무열의에 대한 가설 검증 73
• 제 3 항 긍정심리자본과 직무열의에 대한 가설 검증 76
• 제 4 항 가설의 검증결과 80
• 제 4 절 선행연구와의 비교분석 82
• 제 5 장 결 론 84
• 제 1 절 연구의 결과의 요약 84
• 제 2 절 연구의 시사점 87
• 제 1 항 이론적 시사점 87
• 제 2 항 실무적 시사점 88
• 제 3 절 연구의 한계 및 향후 연구방향 89
• 참고문헌 91
• 부록 100
• Abstract 106

참고문헌 (Reference)

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40. 심리적 자본이 행위결과에 미치는 영향 : 내적 동기부여와 긍정적 기 분의 매개효과, 이용창, 동아대학교 대학원 박사학위논문, , 2013

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42. 긍정심리자본, 심리적 임파워먼트와 창의성의 관계에서 내재적 동기의 매개효과 검증, 최익성, 장영철, 『한국산학기술학회』, 15(6), , 2014

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44. 호텔 직원의 긍정심리자본, 직무열의, 비생산적 업무행동 및 혁신행동 간의 영향 연구, 김청일, 경기대학교 대학원 박사학위논문, , 2015

45. 호텔 직원의 직업소명의식과 심리적 주인의식, 직무열의 및 직 무성과의 구조적 영향관계, 박수현, 이형룡, 『호텔경영학연구』, 27(4), , 2018

46. 시내버스 운전자들의 직무스트레스, 핵심자기평가 및 대처행동 이 직무열의에 미치는 영향, 정승철, 류호식, 『사회과학연구』, 31, , 2015

47. 한식 뷔페레스토랑 종사원의 긍정심리자본이 심리적 주인의식 및 직 무열의에 미치는 영향, 박찬봉, 『한국관광연구학회』, 31(3), , 2017

48. 호텔 종사원의 자기효능감이 직무성과에 미치는 영향 에 있어 긍정적 심리자본의 조절효과, 신은경, 차오위, 김진강, 『동북아관광연구』, 11(3), , 2015

49. 의료관광 유치기관 종사자들의 심리적 자본과 조직몰 입간 관계에서 내재적동기의 매개효과, 인성호, 남명화, 정경일, 『한국관광연구학회』, 28(7), , 2014

50. 내 외적 보상요인과 교사의 교직 만족 및 몰입과의 관계 : 광주, 전남 초 중등 교사를 중심으로, 정래찬, 『한국교원교육연구』, 26(3), , 2009

51. 긍정심리자본이 정서적 몰입과 고객지향성에 미치는 영향 : 감성리더 십의 조절효과를 중심으로, 이강수, 경희대학교 대학원 박사학위논문, , 2016

52. 긍정심리자본이 직무열의와 조직유효성에 미치는 영향 : 서울시내 특 1급 식음료부서를 중심으로, 채신석, 『한국호텔리조트연구』, 16(1), , 2018

53. 크루즈 승무원의 직무스트레스 회복경험이 내재적 직무동기, 혁신행동 및 직무열의에 미치는 영향, 주진희, 현성협, 『대한관광경영학회』, 33(1), , 2018

54. 호텔 식음료 부서 종사원의 심리적 자본이 내재적 직무동기, 혁 신행동 및 직무열의에 미치는 영향, 허정 , 안성식, 『대한관광경영학회』, 30(7), , 2015

55. 고객불량행동이 서비스인카운터 종사원의 직무열의와 직장 내 일탈행동에 미치는 영향에 관한 연구, 허윤경, 최은미, 『한국관광산업학회』, 42(2), , 2017

56. 관광 전공대학생의 긍정심리자본이 자기 주도학습 간의 관계 에서 학습동기의 매개효과에 관한 연구, 박슬기, 심성우, 『한국관광연구학회』, 32(8), , 2018

57. 중소기업 최고경영자의 오센틱 리더십, 학습조직, 구성원의 심리자본, 조직유효성 간의 구조적 관계분석, 홍성화, 숭실대학교 대학원 박사학위논문, , 2011

58. 진성성리더십이 조직몰입 및 혁신행동에 미치는 영향 : 조직신뢰와 긍정심리자본의 매개효과를 중심으로, 유재익, 경성대학교 일반대학원 박사학위 논문, , 2016

59. 외식기업 관리자의 진성리더십이 조직유효성에 미치는 영향 : 상사에 대한 신뢰와 심리자본을 매개효과로, 남차현, 경기대학교 일반대학원 박사학위논 문, , 2013

60. 간호 관리자의 진성리더십이 조직유효성에 미치는 영향 : 긍정심리자 본과 직무 재창조 매개효과를 중심으로, 김인경, 서울대학교 대학원 박사학위논 문, , 2018

61. 변혁적 리더십과 긍정심리자본이 직무열의에 미치는 영향에 관한 다층모 형 연구 : 재가 요양보호사를 중심으로, 김성숙, 서울한영대학교 대학원 박사학위논 문, , 2018

62. 흡수역량 및 폐기학습과 창의적 행동 간 영향관계에서 내외 동기의 조절효과 : 지식서비스업 종사자를 중심으로, 변종수, 배재대학교 대학원 박사학 위논문, , 2014

63. 서비스기업에서의 내재적, 외재적 동기가 직무만족, 조직몰입 및 고객 지향성 그리고 서비스 성과에 미치는 영향, 표동섭, 동명대학교 대학원 박사학위 논문, , 2016

64. 진정리더십과 변혁적 리더십이 잡크래프팅에 미치는 영향 : 긍정심리 자본과 조직동일시의 매개효과를 중심으로, 오현아, 이화여자대학교 대학원 박사 학위논문, , 2016

65. 연구논문 : 노인요양병원 요양보호사의 심리적 자본이 조직몰입에 미 치는 영향 -직무열의의 매개효과를 중심으로, 조우홍, 『인문사회 21(The Journal of Humanities and Social science)』, 6(3), , 2015

66. 상사의 감성지능과 부하의 감정공유가 직무열의와 조직몰입에 미치는 영향 : 긍정심리자본의 매개효과를 중심으로, 예지은, 성균관대학교 대학원 박사 학위논문, , 2015

67. 긍정리더십이 구성원의 직무열의에 미치는 영향에 관한 연구 : 내재적 동기부여와 상사신뢰의 매개효과를 중심으로, 권욱, 동신대학교 일반대학원 박 사학위논문, , 2018

68. 임파워링 리더십이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향 : 내재적 동 기부여와 직무스트레스의 매개역할을 중심으로, 정국현, 성균관대학교 대학원 박 사학위논문, , 2011

69. 사회적 기업 종사원의 소명의식과 직무환경이 이직의도에 미치는 영 향 : 직무만족과 직무열의의 매개효과를 중심으로, 노경미, 『한국경영컨설팅학 회』, 18(2), , 2018

70. 외식기업 종사원의 일-가정 갈등, 가정-일 갈등, 일-가정 균형요인이 내재적 직무동기와 직무열의에 미치는 영향관계 분석, 김라윤, 『한국관광연구』, 32(3), , 2018

71. 간호사의 사회적 교환관계, 긍정심리자본, 조직몰입을 기반으로 한 이 직의도 모형구축 : 상급종합병원과 종합병원을 중심으로, 강기노, 고려대학교 박 사학위논문, , 2018