커피전문점의 고객만족 관련변인에 관한 메타분석 = A Meta-Analysis of Customer Satisfaction in Coffee shop

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The meta analysis is a statistic analysis method which will be able to induce the general conclusion about research question from research of each research, and is analysis of analyses.
Since researches about customer satisfaction in coffee shop have so far applied each other different concepts and determining factors about customer satisfaction in different research objects, different conclusion was under escape.
Also, the consistency about a customer satisfaction theory became insufficiently, in this study we executed a meta analysis in order that we systematically acquire a reduced theory about customer satisfaction factors.
We examined researches about customer satisfaction factors in coffee shop which were published in the korean journals and dissertations from 2003 until 2011 for 9 years. And transformed into effect sizes and executed statistic analyses and interpreted it.
Further we will present research direction of future about customer satisfaction, purpose of this study was to analyze how associated variable affect on the customer satisfaction in coffee shop.

국문 초록 (Abstract)

메타분석은 연구질문에 대해 개개의 연구로부터 연구결과를 통합하여 총괄적인 결론을 유도할 수 있는 통계적 분석방법으로 분석들의 분석을 한다는 의미로 사용된다.
지금까지 커피전문점의 고객만족에 관한 주요 연구들은 서로 다른 고객만족에 대한 개념과 관련변인들을 다른 연구대상에 적용시킴으로써 다른 결론을 도출하고 고객만족 관련 이론을 정립하는데 일관성이 부족하게 되었다.
따라서 본 연구에서는 커피전문점의 고객만족 관련변인에 관한 이론을 체계적으로 정리하기 위하여 메타분석을 실시하였다. 2003년에서 2011년까지 9년 동안 우리나라의 주요 학술지 및 학위논문에 게재되었던 커피전문점의 관련 연구들을 검토하고 고객만족 관련변인들을 규명하였다. 그리고 효과크기로의 통계적 변환과 통계적 분석을 실시하고 이를 해석하였다. 또한 이를 통해 커피전문점의 고객만족 관련변인에 관한 미래의 연구방향을 제시하였다.

목차 (Table of Contents)

• 표 목차
• 그림 목차
• 논문개요
• Ⅰ. 서론 1
• 1. 연구의 필요성 및 목적 1
• 2. 연구구성과 연구흐름 3
• 1) 연구구성 3
• 2) 연구흐름 4
• Ⅱ. 이론적 배경 5
• 1. 커피전문점 5
• 1) 커피전문점의 개념 5
• 2) 커피전문점의 현황 5
• 3) 커피전문점의 유형 8
• 2. 커피전문점의 고객만족 10
• 1) 커피전문점의 고객만족 개념 10
• 2) 커피전문점의 고객만족 선행연구 13
• 3. 커피전문점의 고객만족 관련변인 13
• 1) 서비스품질 14
• 2) 선택속성 14
• 3) 고객속성 15
• 4) 만족속성 16
• 4. 메타분석 17
• 1) 메타분석의 개념 17
• 2) 메타분석의 특징 18
• 3) 메타분석의 장․단점 19
• 4) 메타분석의 절차 21
• 5) 메타분석의 통계분석 23
• 6) 메타분석의 선행연구 28
• Ⅲ. 연구 설계 31
• 1. 연구대상 및 연구수집 31
• 1) 연구대상 31
• 2) 연구수집 31
• 2. 분석방법 31
• 1) 연구대상의 특성 32
• 2) 분석 변수 32
• 3) 효과크기의 산출과 해석 33
• 4) 동질성 검정 33
• 5) 효과에 대한 검정 34
• Ⅳ. 연구 결과 35
• 1. 연구대상의 특성 35
• 2. 커피전문점의 고객만족 관련변인 35
• 1) 커피전문점의 고객만족 관련변인별 효과크기 35
• 2) 커피전문점의 고객만족 관련 하위변인별 효과크기 36
• Ⅴ. 결론 41
• 1. 연구요약 및 시사점 41
• 2. 연구의 한계점 및 향후 연구방향 45
• 참고문헌 47
• 부록 53
• ABSTRACT 61