20세기 후반에 등장한 여러 가지 현상들 중 국내 항공 산업의 발달은 항공사의 전문 서비스인 이라고 불릴 수 있는 승무원에 대한 관심, 특히 강한 호기심을 유발할 수 있는 직업적 요인으로 ...

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인천 : 인하대학교 대학원, 2011
2011
한국어
387.7 판사항(22)
인천
A Study on Intercultural Education for the Departments of Relative Airline Service
ix, 80 p. ; 26cm
지도교수:정기섭
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20세기 후반에 등장한 여러 가지 현상들 중 국내 항공 산업의 발달은 항공사의 전문 서비스인 이라고 불릴 수 있는 승무원에 대한 관심, 특히 강한 호기심을 유발할 수 있는 직업적 요인으로 인해 대학 입학 연령층의 관심이 높아지고 수요의 증가를 가져왔으며 앞으로도 계속 증가할 것으로 예상된다.
이러한 시류에 편승하여 국내 각 대학(교)에서는 승무원 지망생을 양성하기 위해 항공서비스 관련학과를 설치 운영하기 시작하였고, 최근에는 그 숫자가 크게 늘어 2011년도 대학 입시의 경우 전국적으로 총 45개 대학(교)에서 약 3,000여명의 신입생을 모집하였다.
항공서비스 관련학과들은 항공사의 신입승무원 교육훈련과정과 유사한 교과과정으로 승무원 지망생 양성을 위해 교육을 하고 있으며, 항공사에서도 이러한 관련학과에 많은 관심을 갖고 있어 그들만을 대상으로 하는 현장실습 프로그램을 시행하고 있는 실정이다.
한편, 국제화․세계화로 인해 외국인 승객들이 늘어남에 따라 다양한 국적과 문화를 가진 승객을 상대로 원활한 서비스를 수행하는 객실승무원의 업무특성상 상호문화역량의 필요성이 증대되고 있다. 그럼에도 불구하고 항공사 신입승무원의 교육훈련과정을 분석하고 인식조사를 실시한 관련 선행연구로는 유일하게 “항공사 객실승무원의 상호문화교육에 관한 연구”(박정민, 2011)가 발표되었을 뿐 항공사 객실승무원을 양성하는 관련학과에서의 상호문화교육과 관련된 연구는 찾아볼 수 없다.
이에 따라 본 연구는 4년제 대학교를 대상으로 미래의 항공사 객실승무원을 양성하고 있는 관련학과에서 상호문화교육이 어느 정도 이루어지고 있는지를 파악하고 개선 방향을 모색해 보고자 한다.
이를 위해서 본 연구는 다음과 같은 연구 내용을 설정하였다.
첫째, 항공사 객실승무원의 업무특성과 상호문화교육의 관련성에 대하여 살펴보고, 실제로 항공사 교육훈련과정에서 상호문화교육이 어떻게 이루어지고 있는지를 분석한다.
둘째, 항공서비스 관련학과의 현황과 상호문화교육 실태에 대하여 살펴본다.
셋째, 항공서비스 관련학과 학생들의 상호문화교육에 대한 인식을 조사․분석한다.
넷째, 항공서비스 관련학과에서 상호문화교육의 개선방향에 대하여 논의한다.
연구의 결과는 다음과 같다.
첫째, 객실승무원이 승객을 안전하고 쾌적하게 목적지까지 무사히 도착할 수 있도록 도움을 주는 업무를 수행하기 위해서는 다양한 능력과 자질이 요구되고 있다. 특히, 다양한 국적과 문화를 가진 승객과 외국 국적의 승무원과 근무하는 경우가 증가하고 있어 타문화에 이해, 열린 마음, 의사소통능력과 같은 상호문화교육 차원의 능력들이 더욱 중요하게 인식되고 있다. 따라서 항공사의 실제 교육훈련과정에서도 승객과의 원활한 의사소통능력 배양을 위한 외국어 교육, 외국 식음료의 이해, ‘글로벌 에티켓’, ‘테이블 매너’ 와 같은 교육이 이루어지고 있었다. 그밖에도 ‘다문화의 이해’, ‘이문화 체험사례 발표’ 등과 같은 새로운 내용들이 훈련과정에 포함되어 있었다.
둘째, 항공서비스 관련학과에서 이루어지고 있는 상호문화교육의 실태를 살펴본 결과, ①2011년 현재 12개의 4년제 대학과 33개의 2년제 대학에서 3000여명의 신입생을 선발하고 있었으며, ②교과과정은 항공사의 교육훈련과정과 대부분이 유사하여 관련 학과에서의 상호문화교육 실태 역시 항공사의 경우와 크게 다르지 않음을 파악할 수 있었다. 관련 학과에서 상호문화교육과 관련된다고 판단되는 교과과정이 전체 교과과정의 36%를 차지하고 있었으며, 크게 외국어 관련 교과과정, ‘세계문화비교론’ ‘글로벌매너’와 같은 상화문화능력 배양 교과과정, 항공서비스 외의 관광, 호텔 업무 관련 교과과정으로 구성되어 있었다. 그 중 외국어 교과과정이 가장 큰 비중을 차지하고 있는 것으로 나타났고, 다국적 승객 대상 매너와 태도, 외국 식음료의 이해, 타문화에 대한 이해 교과과정들이 유사하게 편성되어 있는 것으로 나타났다.
셋째, 관련학과 학생들의 상호문화교육에 관한 인식을 ① 상호문화교육에 관한 인지도 ②상호문화교육의 필요성에 관한 인식 ③ 객실승무원의 업무와 상호문화교육 ④ 학교 교과과정과 상호문화교육과의 관계성을 중심으로 살펴본 결과, 면담 초기에는 상호문화교육의 개념을 참여 학생 대부분이 인식하지 못하고 있었으나 면담의 과정을 거치면서 점차 그 개념에 대한 이해도가 높아지자 상호문화교육의 필요성, 객실승무원 업무와의 밀접한 관계, 학교에서 배우는 교과과정과 상호문화교육과의 관계성에 대하여 중요하게 인식하는 것을 알 수 있었다.
넷째, 그러므로 교과과정마다 다루고 있는 상호문화교육 관련 내용들을 학생들이 상호문화교육의 개념 아래서 체계적으로 인식할 수 있도록 기본소양과정을 개발하여 교육시킬 필요가 있다. 교과과정에서 산발적으로 배우는 관련 내용들이 객실승무원의 업무특성상 요구되는 상호문화역량과 관련되어 상호문화교육의 목적과 필요성 등이 인식될 때 교육적 효과가 더 클 것으로 보인다.
목차 (Table of Contents)