전략태도가 경영성과에 미치는 영향 : 호텔기업을 중심으로 = (The)impact of the strategic posture to the business performance : focused on hotel industry

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

No one can deny that hotel industry has gradually grown and will be a leading industry in Korea. Since 1997, there has been intense competition in hotel industry caused by the reduction of tourism demand. Hotel achieves various strategies in order to attain firm's objective and gain advantage in competition.
Literature review and a field survey are mainly carried out in order to gain objectives of the study, a review of related literature finds that influences the strategy of the business performance.
This study has established the hypotheses to answers of the research questions. To test them empirically, the study collected 280 questionnaires from the managers and position of higher employees of five-star hotels in Seoul, Busan, Gyeongju and Jeju, Korea.
Hypotheses were formed and data were analyzed using SPSS 12.0 and Amos 4.0, frequency, reliability and exploratory factor analyses using SPSS 12.0 and confirmatory factor analysis was done using Amos 4.0 to test the suitability of the model.
The results of this study are as follows:
First, the analysis on relationship between proactiveness and learning and growth perspective of BSC revealed that proactiveness significantly affects learning and growth perspective of BSC.
Second, the analysis on relationship between proactiveness and internal perspective of BSC revealed that proactiveness significantly affects internal perspective of BSC.
Third, the analysis on relationship between riskiness and learning and growth perspective of BSC revealed that riskiness significantly affects learning and growth perspective of BSC.
Fourth, the analysis on relationship between riskiness and internal perspective of BSC revealed that riskiness significantly affects internal perspective of BSC.
Fifth, the analysis on relationship between progressiveness and learning and growth perspective of BSC revealed that progressiveness significantly affects learning and growth perspective of BSC.
Sixth, the analysis on relationship between progressiveness and internal perspective of BSC revealed that progressiveness significantly affects internal perspective of BSC.
Seventh, the analysis on relationship between analysis and learning and growth perspective of BSC revealed that there wasn't any significant affects between analysis and learning and growth perspective of BSC, analysis and internal perspective of BSC.
Eighth, the analysis on relationship between protectiveness and learning and growth perspective of BSC revealed that protectiveness significantly affects learning and growth perspective of BSC.
Ninth, the analysis on relationship between protectiveness and internal perspective of BSC revealed that there wasn't any significant affects between protectiveness and internal perspective of BSC.
This study found that strategic posture has some partial impact on business performance.
The implications of this study are:
First, in order to increase the business performance it is important to predict the market trend and find an opportunity to take a new approach to stimulate the market.
Second, in hotel business, there is a possibility of losing a greater profit by not taking a risk for the sake of stability. Therefore, it is essential to make quick decisions at the proper time in order to obtain a better productivity in hotel industry.
Third, through an aptitude test, it is important to consider a specific aspects of the hotel human resource management system and offer a master plan of the hotel. It will create a good hotel image and improve the hotel's environmental standing.
Fourth, it is necessary for hotels to collect and analyse current information to keep up with the trend in hotel management in order to make more profitable decisions.
Fifth, the concept of hotel protectiveness does not refer to customers but to other competing business in the industry. It is critical for hotels to protect the vital information and data of the hotel management from other competing hotels in order to survive in hotel industry.
Lastly, Overall, the survey of the study was completed successfully, the framework of this study focuses on hotel industry, which tested the relationship between strategic posture and business performance in order to provide more valuable strategies to attain the goal.
Overall, the hotel survey study was conducted and completed successfully.
This study has some limitations in the questionnaire survey.
First, the survey of this study was restricted to the domestic hotel managers and position of higher employees of the five-star hotels in Korea. Further studies are recommend to include hotels of every classes.
Second, the survey of this study was performed once(only one time). Further studies are recommend to be conducted on a lapse-of- time.
Third, the study does not contain generalized result since the research scope was limited to Seoul, Busan, Gyeongju and Jeju, located in the south -eastern tip of the Korean Peninsula. Sampling scope has likely to be expanded in the future research as well.

국문 초록 (Abstract)

호텔산업이 장래 유망산업으로 성장할 것이라는 것은 어느 누구도 부인할 수 없을 것이다. 그러나 우리나라는 1997년 IMF이후 소비자의 경기불안 심리의 확산으로 인하여 관광수요가 급감하면서 호텔산업 내 경쟁이 심화 되고 있는 실정이다. 호텔은 심화된 경쟁 속에서 경쟁우위를 확보하고 기업의 목표를 달성하기 위하여 다양한 전략을 수행하고 있다.
본 연구는 우리나라 서울, 부산, 경주 그리고 제주에 위치하고 있는 특급호텔을 대상으로 호텔이 시장에서 전략수행 시 나타나는 인성적인 특성인 전략태도가 경영성과에 미치는 영향을 연구하였다. 연구의 목적을 달성하기 위하여 문헌연구와 설문지를 배부 수거하는 방법의 실증연구를 실시하였다. 문헌연구를 통하여 전략태도가 경영성과에 영향을 미치는 것을 확인하고 다음과 같은 가설을 설정하고 가설을 검증하였다. 검증에 사용된 설문의 수는 280부이다. 설문은 서울, 부산, 경주, 제주의 특급호텔에 근무하는 지배인급 이상의 직급을 가진 종사원에게 배부 및 수거하였으며, 가설을 검증하기 위하여 SPSS 12.0과 Amos 4.0을 이용하여 빈도분석, 탐색적 요인분석 그리고 확인적 요인분석을 실시하였다.
본 연구의 연구결과는 다음과 같다.
첫째, 순향성과 학습성장관점 그리고 순향성과 내부관점의 관계에서 순향성은 경영성과의 학습성장관점과 내부관점에 정의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
둘째, 위험성과 학습성장관점 그리고 위험성과 내부관점의 관계에서 위험성은 학습성장관점과 내부관점에 정의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
셋째, 진취성과 학습성장관점 그리고 진취성과 내부관점의 관계에서 진취성은 학습성장관점과 내부관점에 정의 영향을 미치는 것으로 나타났다.
넷째, 분석성과 학습성장관점 그리고 분석성과 내부관점의 관계에서 분석성은 학습성장관점과 내부관점에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.
다섯째, 방호성과 학습성장관점의 관계에서는 유의한 영향을 미치지 않고, 방호성과 내부관점의 관계에서는 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다.
본 연구는 전략태도와 경영성과의 관계에서 전략태도가 경영성과에 부분적으로 유의한 영향을 미치는 것을 발견하였으며 본연구의 결과로부터 도출할 수 있는 시사점은 다음과 같다.
첫째, 호텔기업은 경영성과를 제고하기 위하여 시장의 트랜드와 미래를 예측하고 기회를 찾아 새로운 아이디어로서 시장에 접근하여야 할 것이다. 이를 위하여 호텔기업은 자사의 경쟁적 위치와 소비자의 동향 등의 경영에 직·간접적으로 관련된 현상들을 예측하기 위하여 항상 시장에 관심을 가지고 정기적 또는 필요 시 비정기적으로 시장조사를 실시하여 경영의사결정에 유용한 정보를 획득하여야 할 것이다. 유용한 정보를 획득하는 양호한 정보의 원천 중의 하나는 고객을 통한 정보의 수집이므로 호텔기업은 고객관리를 철저히 하여 고객들로부터 설문지응답, 전화응답 등의 방법을 통해 자료를 획득하고 자료를 통한 유용한 정보를 산출하여야 할 것이다.
둘째, 호텔기업의 경영에 있어서 리스크를 지나치게 고려하여 안정성 일변도의 전략수행을 한다면 시기적절한 전략의 수립 및 수행이 불가능하여 기회를 놓칠 수 있기 때문일 것이다. 즉, 전략의 수행에 있어서 적당한 위험은 감수하고 전략을 수행해야만 한다는 것을 의미하고 있다. 호텔기업이 안정된 시장 또는 안정된 전략만을 수행하여 경쟁우위를 점할 수 있고 이익을 창출할 수 있다면 더 없이 좋은 일이지만 현재의 시장환경은 기업을 둘러싼 환경들이 급변하고 예측하지 못한 많은 새로운 상황들이 있다. 경쟁환경 또한 급변하여 기회가 있다면 적절한 위험이 따르더라도 빠른 의사결정을 통해 적절한 시기에 전략을 수행해야만 시장에서의 우위를 점해 양호한 경영성과가 달성될 것이다.
셋째, 호텔기업은 핵심상품이라 할 수 있는 서비스를 제공하는 인적자원을 개발하고 적재적소에 배치하고 고객과 종사원에게 호텔경영의 마스터플랜을 제시하여야 한다. 이를 위한 방법으로 인적자원의 적성검사를 통하여 시계열적인 인적자원의 관리와 개발 그리고 종업원 충성도, 만족도를 조사하여 인사제도의 운영의 기초 자료로 삼고, 기업의 이미지를 제고가 필요할 것이다,
넷째, 분석을 하기 위하여 자료를 수집하고 정보화 단계를 거쳐 의사결정을 위하여 분석단계를 거치면 급변하는 시장환경에 맞지 않는 때늦은 의사결정의 결과가 도출되어 유용하지 않은 정보가 되어 무용지불이 됨을 의미한다. 때문에 의사결정을 위한 분석의 과정에는 그 상황이나 사정 등을 고려하여 분석의 정도와 소요시간을 적절히 배정 운영할 필요성이 제기된다.
다섯째, 방호성이란 고객과의 관계에서 형성된 개념이아니라 경쟁자와의 관계에서 생성된 개념임을 알 수 있는 결과이다. 호텔기업은 경쟁호텔에 정보와 매뉴얼 등의 경영자료들이 유출되지 않도록 최선의 노력을 기울일 필요성을 설명하는 결과이다.
이상의 결론을 종합해 보면 학습성장관점에 영향을 미치는 요인은 순향성, 위험성, 진취성이며 내부관점에 영향을 미치는 요인은 순향성, 위험성, 진취성 그리고 방호성이다. 호텔기업은 학습성장관점과 내부관점 등의 경영성과를 제고하기 위하여 분석성을 제외한 순향성, 위험성, 진취성 그리고 방호성의 향상이 전제 됨을 인식하여야 할 것이다. 때문에 호텔기업은 전략의 수행시 항상 유용한 자료의 획득과 정보화 그리고 적극적인 전략의 수행, 위험이 존재하더라도 장래 기회에 대한 진취적인 전략의 수행, 경쟁자를 인식하여 핵심상품과 핵심서비스 정보의 유출방지 등을 고려해야 할 것이다.
본 연구의 결과와 시사점은 경쟁이 심화 되는 시장환경에서 기업의 목표달성을 위하여 각고의 노력을 기울이는 호텔 경영자에게 경영성과를 제고할 수 있는 방안을 제시할 수 있다.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서론 = 1
• 1.1 문제제기 = 1
• 1.2 연구목적 = 4
• 1.3 연구방법과 범위 = 5
• 1.4 연구의 구성 = 8
• Ⅱ. 이론적 배경 = 10
• 2.1 전략태도(Strategic posture) = 10
• 2.1.1 순향성 = 19
• 2.1.2 위험성 = 19
• 2.1.3 진취성 = 20
• 2.1.4 분석성 = 21
• 2.1.5 방호성 = 21
• 2.2 호텔산업의 전략구성요소 = 22
• 2.2.1 제품(product) = 23
• 2.2.2 가격(price) = 23
• 2.2.3 유통(place) = 24
• 2.2.4 판매촉진(promotion) = 24
• 2.2.5 사람(people) = 25
• 2.2.6 물리적 증거(physical evidence) = 25
• 2.2.7 과정(process) = 26
• 2.2.8 패키징과 프로그래밍(packaging and programming) = 27
• 2.2.9 파트너쉽(partnership) = 27
• 2.3 경영성과 = 28
• 2.3.1 경영성과의 정의와 평가 = 28
• 2.3.2 균형성과표(BSC: Blanced Score Card) = 31
• Ⅲ. 연구방법 = 39
• 3.1 조사방법 = 39
• 3.1.1 표본선정 = 39
• 3.1.2 자료의 수집 = 39
• 3.1.3 설문의 구성 = 41
• 3.2 가설의 설정 = 42
• 3.3 변수의 조작적 정의 및 측정 = 44
• 3.3.1 순향성 = 44
• 3.3.2 위험성 = 45
• 3.3.3 진취성 = 45
• 3.3.4 분석성 = 46
• 3.3.5 방호성 = 47
• 3.3.6 학습성장관점 = 47
• 3.3.7 내부관점 = 47
• 3.4 분석방법 = 48
• Ⅳ. 연구결과의 분석 = 50
• 4.1 자료의 특성 = 50
• 4.1.1 자료의 인구통계학적 특성 = 50
• 4.1.2 자료의 일반적인 특성 = 51
• 4.2 측정도구의 검증 = 53
• 4.2.1 자료의 타당도 검증 = 53
• 4.2.2 자료의 신뢰도 검증 = 56
• 4.3 구조방정식 모형분석 = 58
• 4.3.1 모형검증을 위한 측정변수의 정의 = 58
• 4.3.2 연구모형의 구조관계 = 59
• 4.3.3 확인요인분석결과 = 60
• 4.4 연구가설의 검증 = 68
• 4.4.1 연구가설의 검증 = 68
• 4.4.2 연구모형의 검증 = 71
• Ⅴ. 결론 및 제언 = 74
• 5.1 연구결과의 요약 = 74
• 5.2 논의 및 시사점 = 76
• 5.3 연구의 한계 및 향후과제 = 80
• 참고문헌 = 81
• 부록 = 87
• Abstract = 92
• 초록 = 95

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