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      • KCI등재

        사료 내 규산염 광물질$(Vita2000^{(R)})$ 첨가 급여가 육계 생산성과 장내 균총에 미치는 영향

        안승민,신승철,박상설,유선종,김용란,김은집,안병기,강창원,Ahn S.M.,Shin S.C.,Park S.S.,You S.J.,Kim Y.R.,Kim E.J.,Ahn B.K.,Kang C.W. 한국가금학회 2006 韓國家禽學會誌 Vol.33 No.1

        본 연구는 육계사료 내 Vita2000의 첨가 급여가 육계리 생산성 및 면역 기능에 미치는 영향을 규명하기 위해 수행하였다. 1일령의 Ross 육용종 수평아리 216수를 공시하여 Vita 2000을 첨가하지 않은 항생제 무첨가 대조구(NC)와 항생제 첨가 대조구(PC), Vita2000을 사료 내 0.5% 및 1% 수준으로 첨가한 사료에 항생제를 첨가하거나 첨가하지 않은 실험사료를 각각 5주간 급여하였다. 사료 섭취량은 대조구에 비하여 1% Vita2000-항생제 무첨가구(T3)와 1% Vita2000-항생제 첨가구(T4)에서 유의하게 낮은 결과를 보였으나(P<0.05), 증체량과 사료 요구율은 처리간 큰 차이가 없었다. Vita2000 1% 첨가구(T3 및 T4)에서 복강지방의 상대적 중량과 다리근육 내 조지방 함량이 대조구에 비하여 유의하게 감소하는 결과가 관찰되었다(P<0.05). 근육 내 콜레스테롤 농도에서는 처리구간에 유의한 차이를 보이지 않았다. 대조구에 비해 1% Vita2000 첨가구에서 총 균, Coli form, Lactic acid bacteria 및 Salmonella spp. 모두 유의하게 감소하였다(P<0.01). IB 항체 생산량은 대조구에 비해 Vita2000 0.5% 첨가구(T1 및 T2)에서 유의하게 증가하였다(P<0.01). 본 실험의 결과로부터 사료 내 Vita2000의 첨가 급여가 항생제 처리구와 유사한 성장 개선 효과를 나타냄으로서 항생제를 대체할 첨가제로서의 이용 가능성이 제시하였고, 특히 복강 지방 감소와 같은 긍정적인 효과를 기대할 수 있을 것으로 사료되었다. This experiment was conducted to investigate the effects of dietary Vita2000 on growth performances and immune response in broiler chickens. One-day-old male chicks were fed diets containing 0, 0.5 and 1% Vita2000 (with or without antibiotics) for 5 wks. There were no significant differences in daily weight gain among the treatments, but feed intake in 1% Vita2000 groups (T3 and T4) were significantly lower than control (P<0.05). The relative abdominal fat weight and the level of crude fat in leg meat on groups fed diets containing 1% Vita2000 (T3 and T4) were significantly decreased as compared to those of control (P<0.05). The content of cholesterol in leg meat was not affect by dietary treatment. The intestinal total microbes, Coli form, Lactic acid bacteria and Salmonella spp. from bird fed 1% Vita2000 diets was significantly reduced compared to those of control. The production of IB antibody in chicks fed diet containing 0.5% Vita2000 was significantly higher than that of control groups. The overall results indicate that dietary Vita2000 may be a valuable alternative to antibiotics for optimizing growth performances, particularly for reducing the abdominal fat of broiler chicks.

      • KCI등재

        호마박의 영양적 가치 평가 및 산란계 사료 내 첨가각 사양 성적에 미치는 영향

        임호중,안승민,유선종,김용란,안병기,강창원,Im H. J.,Ahn S. M.,You S. J.,Kim Y. R.,Ahn B. K.,Kang C. W. 한국가금학회 2004 韓國家禽學會誌 Vol.31 No.4

        본 연구는 호마박의 사료적 가치를 평가하고 산란계의 성적에 미치는 호마박의 첨가 효과를 구명하기 위해 수행하였다. 실험 1에서는 16수의 ISA-Brown 종계 수탉을 공시하여 강제 급여 방법에 의해 호마박의 진정 대사에너지(TME),질소 보정 진정 대사 에너지 (TMEn)및 진정 아미노산 이용률(TAAA)을 조사하였다. 호마박의 TME 및 TMEn은 각각 2.30 kca1/g및 1.99 kcal/g이었고, 15개 아미노산의 평균 이용률은 $76.93\%$로 나타났다. 실험 2에서는 48주령의 ISA-Brown산란계 90수를 3개 처리(대조구, 호마박 $5\%$, 호마박 $10\%$)로 나누어 4주간의 사양 실험을 실시하였다. 실험사료 내 호마박 첨가가 난 생산성 및 계란 품질에 미치는 영향을 조사하였다. 산란계 사료 내에 호마박을 $5\%$및 $10\%$첨가했을 때 난 생산성 및 생산된 계란의 품질에는 큰 영향을 미치지 않은 것으로 나타났다. 호마박 $10\%$ 첨가구에서 난황 내 Cl8:3 $\omega$3의 비율이 가장 높았으나, 통계적인 유의차는 인정되지 않았다. 혈청 내GOT, G-GT, BUN및 cholesterol 조성에 있어서도 처리간에 큰 차이는 발견되지 않았다. 본 연구에서는 호마박을 정확한 원료 평가를 거쳐 사용한다면 산란계 사료에 있어서 $10\%$까지 사용하여도 난 생산성 및 계란 품질을 저하시키지 않았으며, 공시계에게 어떠한 부정적인 영향도 미치는 않았다는 결과가 시사되었다. Two experiments were conducted to evaluate the feeding values of sesame oil meal (SOM) and to investigate the effects of its dietary supplementation on egg production in laying hens. In experiment I, the values of true metabolizable energy (TME), nitrogen corrected true metabolizable energy (TMEn) and true amino acid availability (TAAA) were determined by force-feeding 16 ISA-Brown roosters and collecting the total excreta from the birds, The TME and TMEn of SOM were 2.30 and 1.99 kcal/g, respectively, and the average TAAA of 15 amino acids was $76.93\%$. In experiment 2, a total of ninety, 48 weeks old ISA-Brown layer were randomly divided into 9 groups of 10 birds each and assigned to three experimental diets containing 0, 5 and $10\%$ SOM for 4 weeks (30 birds per treatment). The inclusion of SOM into laying hen diets at the 5 and $10\%$ level did not affect production and quality of egg. The C18:3 $\omega$3 content of egg yolks in the $10\%$ SOM group was higher than the other groups, but not significantly. There were no adverse effects on blood parameters in layers fed treated diets containing $5\%$ or $10\%$ SOM, The results indicate that SOM can be used for layers diet up to $10\%$ without any significant negative effects on egg production and quality.

      • KCI우수등재

        생균제(MS102R)의 사료내 첨가가 육계성적과 혈중 콜레스테롤 , 소장크기 및 장내 균총에 미치는 영향

        김문수,강창원,김용란,안병기 한국동물자원과학회 2000 한국축산학회지 Vol.42 No.6

        A study was conducted to investigate the effect of dietary supplementation of multiple probiotics (MS^(102)) obtained from local soil on growth performance, blood cholesterol level, size of small intestine and intestinal microflora in broiler chicks. A total of 240 broiler chick(3 d old, Ross x Ross) were randomly divided into 12 groups and assigned to four dietary treatments, which were a basal diet containing 0.1% salinomycin and 0.05% Zn-bacitracin and three non-medicated diets containing 0.1. 0.3, or 0.5% MS^(102). The bird were fed ad libitum from 3 to 28 d of age. Average daily gain(ADG), average daily feed intake(ADFI), feed conversion rate(FCR) and body composition as % of body weight(BW) were determined at 21 and 28 d of age. The length and weight of small intestine, blood cholesterol level and intestinal microflora were measured at 28 d of age. The chick fed starter diet containing 0.1 or 0.3% MS^(102)(3 to 21 d of age) showed significantly improved ADG and FCR(P$lt;0.05) compared to those of the other groups during the first stage of experimental period(3 to 21 d of age). During the later stage(21 to 28 d of age), ADG and FCR of birds fed non-medicated probiotics diet were not significantly different from those fed medicated basal diet. Abdominal fat(%BW) of the bird fed the MS^(102) supplemented diets were significantly lower(P$lt;0.05) than that of the control group. The body composition(%BW) of liver, breast and leg muscles were not significantly different among treatments. Dietary MS^(102) supplementation resulted in a significantly increased relative size of small intestine measured as % per 100 g BW(P$lt;0.05). Blood cholesterol levels of broiler chicks fed MS^(102) diets were significantly lower(P $lt; 0.05) than that of the control. Total number of cecal microbes and lactic acid bacteria were not significantly different among treatments. However, cecal Coliforms sp. counts of birds fed 0.1%, 0.3% and 0.5% MS^(102) diets were significantly reduced(P $lt; 0.05) compared to those of medicated control group. These results indicate that locally obtained multiple probiotics MS^(102) can be effectively used as a growth promoting agent for non-medicated broiler diet.

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