http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
- 中文 을 입력하시려면 zhongwen을 입력하시고 space를누르시면됩니다.
- 北京 을 입력하시려면 beijing을 입력하시고 space를 누르시면 됩니다.
RISS 인기검색어
- 검색키워드
- 저자 : 이희란 ( Hui Ran Lee ) (검색결과 1 건)
- 무료
- 기관 내 무료
- 유료
-
경남지역 초,중등학교 학교급식 영양(교)사의 영양교육 실태 및 인식에 관한 연구
정효숙 ( Hyo Sook Cheong ),이희란 ( Hui Ran Lee ) 경남대학교 기초과학연구소 2013 기초과학지 Vol.30 No.-
본 연구에서는 영양교사가 학교에 배치된 후 7년이 지난 현시점에서 경남지역 영양(교)사의 영양교육 실태와 인시기을 파악하여 바람직한 영양 교육의 방향을 제시할 수 있는 기초적인 자료를 제공하고자 하였다. 경남지역 초ㆍ중등학교 영양(교)사 202명을 대상으로 하였다. 첫째, 영양교육의 실태에서는 영양(교)사 모두가 100% 영양교육을 실시하고 있으며, 직접적인 영양교육 실시(26.7%), 간접적인 영양교육 실시(73.3%)로 나타났다. 직접적인 영양교육 시 사용하는 수업형태는 재량활동시간(68.5), 주된 교육방법은 강의식 수업(70.4%), 가장 많이 다루는 교육내용은 균형 잡힌 식사와 영양(43.9%), 영양교육 자료의 수집 경로로는 인터넷 자료 (78.4%), 간접적인 영양교육 시 가장 큰 문제점은 영양 교육의 효과가 낮음(45.3%)이라는 응답이 가장 많았다, 둘째, 조사대상자의 영양교육에 대한 인식을 조사한 결과 영양교육을 통해 개대되는 효과는 식품에 대한 옳바른 지식 습득(3.81), 영양교육 시 중요하게 다루어야 할 교육내용으로는 바람직한 식습관 형성형성(4.3), 효율적인 영양교육 방안에 대해서는 학년별(초등ㆍ중등ㆍ고등)학습자료들의 개발(4.28)이 가장 높았다. 전반적인 영양수업의 실태를 살펴보면 급식업무와 영양수업 병행 시 영양(교)사 1인이 당당할 수 있는 적정 학생수는 500명 미만(76.7%), 영양수업을 실시하기를 원하는 시간은 학교실정에 맞게 해야한다.(46.5%)가 가장 높게 나타났다. The Purpose of this study was to cxamine the state and awareness of nutrition education among nutrition teachers in Gyeongnam to Provide basic information on systematic untrtion education in school. The subjects were202 elementary and secondaty nutrition teachers (dietitians)is Gyeongnam. First, concerning the state of nutrition education, every nutrition reachers (dietitians) provded nutrition education (26.7% directly, 73.3% indirectly).ln the direct nutrition education the major dass type was ‘free-choice activies (68.5%),’ major teaching method was ‘giving Iectures(70.4%),’ major content was ‘balanced diet and nutrition, the most widely used method was ‘sending printout (56.8%,’) the most (29.6%),’ in the indirect nutrition education the most widely used method was ‘sending printout (56.8%),’ the most widely covered content was ‘balanced diet and nutrition (43.9%) ,’and the great problem was ‘ineffectiveness (45.3%).’ Second, in the subjects’ awareness of nutrition education, the most expected effects of nutrition education was’acquisition of the riht knowledge of food (3.81),’ the most important content was ‘building up good eating habits (4.30),’ themost efflcient method was ‘development of learning materials by grade (for elementary, middle and high schools )(4.28),’ the most appropriate students’ number a nutrition teacher should be in charge of was ‘500 or less (760.%),’ and the most appropriate time to provide nutrition education was’ depend on school circumstances (46.5%).
연관 검색어 추천
이 검색어로 많이 본 자료
활용도 높은 자료
