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        6-Shogaol의 Toll-like receptor 2, 3, 4 agonists에 의해서 유도된 cyclooxygenase-2 발현 억제

        김점지(Jum-Ji Kim),안상일(Sang-Il Ahn),이전수(Jun-Su Lee),윤새미(Sae-Mi Yun),이미영(Mi-Young Lee),형선(Hyung-Sun Youn) 한국식품과학회 2008 한국식품과학회지 Vol.40 No.3

        선천성 면역은 병원성균의 침입에 대항하기 위한 숙주의 최초 방어체계라 할 수 있다. 이러한 선천성 면역반응은 병원균들이 가지고 있는 독특한 구조를 인식하는 TLRs에 의해서 조절되어 진다고 알려져 있다. 숙주에 침입한 여러 병원성균들이 TLRs를 자극하며 이렇게 자극된 신호들은 아래로 전달되어 전사요소 NF-κB의 활성화를 유도하고 결국 COX-2와 같은 염증 유발인자를 유도하여 암이나 질병을 유발하게 된다. 우리는 이번 연구를 통하여 생강 추출물중의 하나인 6-shogaol이 어떻게 NF-κB 활성화나 COX-2 발현을 조절하여 항염증 효과를 가지고 있는지를 알아보았다. 6-shogaol은 TLR2, TLR3, TLR4 agonists에 의해서 유도된 NF-κB 활성화와 COX-2 발현을 억제하였다. 이러한 결과는 6-shogaol이 여러 병원균들로부터 유도되는 염증반응이나 만성적인 질병들을 조절할 수 있다는 중요한 결과를 보여주는 것이라 할 수 있다. Ginger is widely used as a traditional herbal medicine. Both ginger and its extracts have been used to treat many chronic inflammatory conditions via the inhibition of nuclear factor-kappa B (NF-κB) activation, which results in the suppression of cyclooxygenase-2 (COX-2) expression. However, the mechanisms as to how ginger extracts mediate their health effects are largely unknown. Toll-like receptors (TLRs) trigger anti-microbial innate immune responses, recognizing conserved microbial structural molecules that are known as pathogen-associated molecular patterns. All TLR signaling pathways culminate in the activation of NF-κB. The activation of NF-κB leads to the induction of inflammatory gene products, including cytokines and COX-2. This study reports the biochemical evidence that 6-shogaol, an active compound in ginger, inhibits NF-κB activation and COX-2 expression induced by TLR2, TLR3, and TLR4 agonists. Furthermore, 6-shogaol inhibited NF-κB activation induced by the following downstream signaling components of the TLRs: MyD88, IKKβ, and p65. These results imply that ginger can modulate immune responses that could potentially modify the risk of many chronic inflammatory diseases.

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