차 카테킨 EGCG (Epigallocatechin Gallate)의 구강세균에 대한 살균효과

유미옥,천재우,오계헌,Yu Mi-Ok,Chun Jae-Woo,Oh Kye-Heon 한국미생물학회 2004 미생물학회지 Vol.40 No.4

본 연구는 차 카테킨인 EGCG (epigallocatechin gallate)에 의한 구강세균의 살균효과를 조사하기 위하여 수행되었다. 초기 세포밀도 $10^{7}$ cell/ml의 대상 세균에 대한 항세균 활성은 EGCG 1ml당 5mg에서 조사하였다. 선택 또는 복합배지상에서 집락생성단위(colony-forming unit, CFU)에 근거하여 EGCG의 항세균 활성은 농도에 비례하는 것을 확인하였다. Streptococcus mutans와 Streptococcus sobrinus는 5mg/ml의 EGCG에서 8시간 이내에 완전히 살균되었다. Lactobacillus acidophilus와 Lactobacillus plantarum도 동일한 조건에서 각각 2시간과 4시간 이내에 살균되었다. 2.5 mg/ml의 EGCG로 처리한 사람의 타액에서 유래하는 총 구강세균의 생존율을 BHI 고체배지상에서 조사하였으며, 총 구강세균은 10시간 이내에 완전히 살균되었다. MS 고체배지상에서 S. mitis and S. salivarius의 집락은 감소되었으며 배양 12시간 이내에서는 집락은 관찰되지 않았다. 그 결과, EGCG는 입냄새와 치석의 원인이 되는 구강세균을 살균시키고 충치를 예방하는 자연적이며 효과적인 물질임이 입증되었다. The purpose of this work was to investigate the effect oftea catechin, epigallocatechin gallate (EGCG) on killing of oral bacteria. The antibacterial activity of 2.5 mg/ml and 5.0 mg/ml EGCG was investigated for target bacteria of which initial cell number was approximately adjusted to $10^{7}ml$. The antibacterial activity of EGCG was proportional to the concentration according to colony-forming unit(CFU) of target bacteria enumerating on selective and complex media. Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus at 5mg/ml EGCG were completely killed within 8 hrs. Lactobacillus plantarum and Lactobacillus acidophilus were also killed within 2 hrs and 4 hrs under the same conditions, respectively. Oral bacteria at 2.5 mg/ml EGCG were completely killed within 10 hr. Colony numvers of S. mitis and S. salivarius treated with 2.5 mg/ml EGCG were decreased on MS solid media and no colony was observed on the media within 12 hrs. In consequence, EGCG would be a natural and effective compound that kill oral bacteria being caused of bad breath, plaque and gingivitis, and for preventing and treating dental caries.

졸업학년 간호대학생의 의사소통능력, 대인관계능력과 자기관리역량 간의 관계

유미옥(Mi-Ok Yu) 한국산학기술학회 2019 한국산학기술학회논문지 Vol.20 No.7

본 연구는 졸업학년 간호대학생의 의사소통능력, 대인관계능력과 자기관리역량 간의 관계를 파악하기 위한 서술적 조사연구이다. 자료 수집은 M지역과 K지역의 4학년 간호학과 학생 135명을 대상으로 2106년 11월 1일부터 12월 9일까지 실시하였다. 수집된 자료는 SPSS WIN 21.0 프로그램을 이용하여 분석하였다. 본 연구의 결과 대상자의 의사소통능력 정도는 3.55±.34점(5점 척도), 대인관계능력 정도는 3.79±.50점(5점 척도), 자기관리역량 정도는 3.67±.47점(5점 척도)이었다. 졸업학년 간호대학생의 의사소통능력은 대인관계능력(r=.65, p <.001)과 자기관리역량(r=.70, p <.001)에 유의한 정적 상관관계로 나타났다. 또한 대인관계능력은 자기관리역량과 유의한 정적 상관관계(r=.69, p <.001)를 보였다. 따라서 본 연구에서는 졸업학년 간호대학생이 학과생활에서 자기관리역량을 쌓아 졸업 후 취업현장에서 환자나 보호자, 직원과의 관계에서 원활한 의사소통을 통해 효율적인 대인관계를 유지할 수 있도록 도움을 줄 수 있는 중재프로그램을 제안한다. This study is a descriptive study to investigate the relationship between communication competency, interpersonal relationship ability and self-management competency of nursing college students in graduation year. Data collection was conducted from November 1, 2016, to December 9, 2016, in 135 students of 4th grade nursing students in M and K areas. The collected data were analyzed using the SPSS WIN 21.0 program. The result of this study showed that average degree of communication competency was 3.55±.34(5 point-scale), interpersonal relationship ability was 3.79±.50(5 point-scale), self-management competency was 3.67±.47(5 point-scale). The communication competency of nursing college students in graduation year showed a significant positive correlation with interpersonal relationship ability(r=.65, p <.001) and self-management competency(r=.70, p <.001). In addition, interpersonal relationship ability also showed a significant positive correlation(r=.69, p <.001) with self-management competency. Therefore, this study proposes an intervention program to help nursing graduates maintain efficient interpersonal relationships through smooth communication with patients, guardians and staff at the job site after graduation by building their own management competency in their academic life.

간호대학생의 성격강점이 지각된 스트레스에 미치는 영향

유미옥(Mi-Ok Yu) 한국산학기술학회 2017 한국산학기술학회논문지 Vol.18 No.2

본 연구는 간호대학생의 성격강점이 지각된 스트레스에 미치는 영향을 파악하기 위한 서술적 조사연구이다. 자료수집은 A지역의 간호학과 학생 174명을 대상으로 하였으며, 수집된 자료는 SPSS WIN 21.0 프로그램을 이용하여 분석하였다. 본 연구의 결과 대상자의 성격강점은 3.46±.34점(5점 척도) 이었고, 지각된 스트레스는 2.84±.42점(5점 척도)이었으며, 성격강점 중 가장 점수가 높은 하위영역은 인간애로 3.65±.49점이었다. 간호대학생의 지각된 스트레스는 성격강점과 부적 상관관계(r=-.50, p<.001)를 보이는 것으로 나타났고, 지각된 스트레스는 성격강점의 하위영역 모두에 부적 상관관계를 보였다. 또한 간호 대학생의 지각된 스트레스에 영향을 미치는 요인은 일반적 특성의 매우 어려운 가정형편(β=.146, p=.026)과 성격강점의 하위요인 중 용기(β=-.250, p=.006)와 초월성(β=-.275, p=.013)으로 나타났으며, 세 요인은 지각된 스트레스를 39.5% 설명하는 것으로 나타났다. 따라서 간호학과의 교수진이나 상담 직원들은 이와 같은 결과를 통해 간호학과 학업을 힘들어하는 학생들에게 성격강점을 확인시켜주고 스트레스를 경감시킬 수 있는 중재 방안을 모색해야 할 것이다. This is a descriptive study to determine the influence of character strength of nursing students on perceived stress. Data were collected from 174 nursing students in the A- area and analyzed using SPSS WIN 21.0 program. The character strength of nursing studentswas 3.46±.34(on a 5-point scale) and perceived stress was 2.84±.42(on a 5-point scale). Among the subdomains of character strengths, humanity was the highest,with a score of 3.65±.49. The perceived stress of nursing students showed a negative correlation with character strength(r=-.50, p<.001) and was negatively correlated with all subdomains of character strength. In addition, the factor that most affected the perceived stress of nursing students-among general characteristics-was very difficult family experience (β=.146, p=.026), and the factors with the greatest effect among the subdomains of character strengths were courage(β=-.250, p=.006) and transcendence(β=-.275, p=.013). These three factors were found to explain 39.5% of variance in perceived stress. Therefore, these results demonstrate the need to explore interventions that enable nursing school faculty and counseling staff to help confirm character strengths and reduce stress in students with hard time getting adjusted to nursing school.

간호대학생의 그릿과 성격유형이 대학생활적응에 미치는 영향

유미옥(Mi Ok Yu) 한국산학기술학회 2023 한국산학기술학회논문지 Vol.24 No.5

본 연구는 간호대학생이 학업과 임상실습을 진행하며 겪게 되는 대학생활 적응의 어려움을 그릿과 성격유형을 통해 중재 전략을 마련 하고자 실시된 서술적 조사 연구이다. 자료 수집은 C지역과 K지역 간호대학생 1학년부터 4학년까지 130명을 대상으로 2022년 6월 1일부터 7월 30일까지 진행 되었고, 수집된 자료는 SPSS 21 프로그램을 이용하여 분석 하였다. 본 연구의 결과 간호대학생의 그릿 정도는 3.23점(5점 척도), 대학생활 적응 정도는 3.05점(5점 척도) 이었다. 또한 간호대학생의 성격 유형별 빈도와 정도는 A type이 69명으로 27.12점(10-40점) 이었고, B type은 61명으로 18.79점(10-40) 이었다. 간호대학생의 그릿은 대학생활 적응에 유의한 정적 상관관계를 보였으며(r=.37, p <.001), 간호대학생의 대학생활 적응에 영향을 미치는 요인은 전공 선택 동기 중 취업률(β=-.24, p =.009), 전공만족도 중 만족(β=.21, p =.02)과 그릿(β=.29, p =.001)으로 나타났다. 이 요인들은 대학생활 적응을 23.0% 설명하고 있었다. 따라서 본 연구의 결과를 바탕으로 간호대학생의 대학생활 적응을 위한 그릿 수준을 향상 시킬 수 있는 중재 프로그램이 개발되어지기를 제언한다. This descriptive research study was conducted to prepare an intervention strategy by considering grit and personality type for the difficulties encountered during college life adaptation that nursing students experience during academic and clinical practice. Data were collected from June 1 to July 30, 2022, enrolling 130 nursing students from the 1st to 4th grades in C and K areas. The collected data were analyzed using the SPSS 21 program. Analysis using the 5-point scale revealed the degree of grit to be 3.23 points and the degree of adaptation to college life was 3.05 points. In addition, the frequency and degree of each personality type were 27.12 points (10-40 points) comprising 69 type A subjects, and 18.79 points (10-40 points) for 61 type B subjects. The grit of nursing students was significantly and positively correlated with adaptation to college life (r=.37, p <.001). The factors as motives for major selection influencing college life adaptation of nursing students were employment rate (β=-.24, p =.009), satisfaction of the major selected (β=.21, p =.02), and grit (β=.29, p =.001). These factors were found to explain 23.0% of the variance in college life adjustment. Based on the results of this study, we suggest an intervention program that improves the grit level for the adaptation of nursing students to college life should be developed.

간호대학생의 스트레스 대처행위가 문제해결능력에 미치는 영향

유미옥(Mi-Ok Yu) 한국산학기술학회 2018 한국산학기술학회논문지 Vol.19 No.3

본 연구는 간호대학생의 스트레스 대처행위가 문제해결능력에 미치는 영향을 파악하기 위한 서술적 조사연구이다. 자료 수집은 M지역의 간호학과 학생 142명을 대상으로 2016년 9월 20일부터 11월 30일까지 실시하였으며, 수집된 자료는 SPSS WIN 21.0 프로그램을 이용하여 분석하였다. 본 연구의 결과 대상자의 스트레스 대처행위 정도는 3.36±.30점(5점 척도)이었고, 문제해결능력 정도는 3.42±.38점(5점 척도)이었다. 스트레스 대처행위 중 가장 점수가 높은 하위영역은 문제중심적 대처행위로 3.60±.42점이었고, 문제해결능력 중 가장 점수가 높은 하위영역은 명료화로 3.50±.51점이었다. 간호대학생의 문제해결능력은 스트레스 대처행위와 정적 상관관계(r=.53, p<.001)로 나타났고, 스트레스 대처행위의 하위영역 중 문제중심적 대처행위(r=.66, p<.001), 긍정적 관점(r=.53, p<.001), 사회적지지 탐색(r=.42, p<.001)에 정적 상관관계를 보였다. 또한 간호대학생의 문제해결능력에 영향을 미치는 요인은 스트레스 대처행위 중 문제중심적 대처행위(β=.416, p<.001)와 긍정적 관점(β=.257, p=.002)이었으며, 두 요인은 문제해결능력을 54.3% 설명하는 것으로 나타났다. 따라서 학생들이 문제중심적이고 긍정적인 스트레스 대처행위를 통해 문제해결능력을 향상시킬 수 있는 교수-학습법 적용을 제언한다. This descriptive study was conducted to determine the influence of stress coping styles of nursing students on problem solving ability. Data were collected from 142 nursing students in the M-area from September 20, 2016, to November 30 and analyzed using SPSS WIN 21.0. The average degree of stress coping styles was 3.36±.30 (5 point-scale), problem solving abilities was 3.42±.38 (5 point-scale). Among the subdomains of stress coping styles, problem focusing was highest, with a score of 3.60±.42. Additionally, among the subdomains of problem solving ability, clarification was highest, with a score of 3.50±.51. The problem solving abilities of nursing students showed a positive correlation with stress coping styles (r=0.53, p<.001) and was positively correlated with problem focusing (r=0.66, p<.001), positive point of view (r=0.53, p<.001), and social support navigation (r=0.42, p<.001). In addition, the factor with the greatest effect among subdomains of stress coping styles was problem focusing (β=0.416, p<.001) and positive point of view (β=0.257, p=.002). These two factors were found to explain 54.3% of the variance in problem solving ability. Therefore, the results of this study indicate that application of teaching-learning methods has the potential to improve students" problem-solving ability through problem-oriented and positive stress coping behavior.

간호대학생의 사회적 지지, 긍정적 사고와 주관적 행복감 간의 관계

유미옥(Mi Ok Yu) 한국산학기술학회 2021 한국산학기술학회논문지 Vol.22 No.3

본 연구는 간호대학생의 사회적 지지, 긍정적 사고와 주관적 행복감 간의 관계를 파악하기 위한 서술적 조사연구이다. 자료 수집은 K지역의 2개 대학 2학년부터 4학년까지의 간호대학생 140명을 대상으로 하였으며, 자료 수집 기간은 2019년 6월 3일부터 7월 9일까지 진행 되였다. 수집된 자료는 SPSS(ver. 21.0, SPSS Inc., Chicago, IL, USA)를 이용하여 분석하였다. 본 연구의 결과 대상자의 사회적 지지 정도는 3.86점, 긍정적 사고 정도는 3.52점, 주관적 행복감 정도는 4.68점이었다. 각 변수의 하위영역 중, 사회적 지지에서는 정서적 지지가 3.92점으로 가장 높았고, 긍정적 사고에서는 목표추구가 3.69점으로 가장 높았다. 또한 주관적 행복감 문항 중 가장 높은 점수는 ‘일반적으로 행복하다’가 4.92점으로 가장 높았다. 간호대학생의 사회적 지지는 긍정적 사고(r=.48, p <.001)와 주관적 행복감(r=.49, p <.001)에 유의한 정적 상관관계로 나타났다. 또한 긍정적 사고는 주관적 행복감과 유의한 정적 상관관계(r=.69, p <.001)를 보였다. 따라서 본 연구에서는 간호대학생의 주관적 행복감을 증진시킬 수 있도록 사회적 지지와 긍정적 사고를 향상시킬 수 있는 프로그램 개발을 제안한다. This is a descriptive study to investigate the relationship between social support, positive thinking and subjective happiness of nursing college students. Data collection was targeted to 140 nursing college students from 2nd, to 4th grade in two colleges in K area and the data collection period was from June 3, 2019, to July 9, 2019. The collected data were analyzed using SPSS WIN 21.0 program. The result of this study showed that the average degree of social support was 3.86 points, positive thinking was 3.52 points, subjective happiness was 4.68 points. Among the sub-domains of each variable, emotional support was the highest with 3.92 points in social support, and goal pursuit was the highest with 3.69 points in positive thinking. In addition, the highest score among the subjective happiness items was ‘generally happy’ with 4.92 points. The social support of nursing students showed a significant positive correlation with positive thinking(r=.48, p <.001) and subjective happiness(r=.49, p <.001). In addition, positive thinking also showed a significant positive correlation(r=.69, p <.001) with subjective happiness. Therefore, this study proposes the development of a program that can improve social support and positive thinking so as to improve the subjective happiness of nursing students.

예비교사의 AI 활용 진로지도 역량 척도 개발 및 타당화

유미옥(Mi Ok Yu),임은미(Eun Mi Lim) 서울사이버대학교 미래사회전략연구소 2024 미래사회 Vol.15 No.1

4차 산업혁명의 큰 흐름 속에서 인공지능은 직업과 교육 분야에서 중요하게 활용되고 있다. 특히 학교 현장에서 교사들이 인공지능을 활용하여 더 효과적으로 학생들의 진로지도를 할수 있으며, 급변하는 직업 세계에도 대비할 수 있다. 이를 위하여 교육 분야에서의 진로교육과 인공지능 기술의 융합에 대한 연구를 촉진하고, 교사뿐만 아니라 교육의 주체가 될 예비교사들의 AI 활용 역량 강화를 지원하고자 예비교사의 AI 활용 진로지도 역량 척도를 개발하고타당화하기 위한 연구를 수행하였다. 이러한 연구목적을 달성하기 위해, 선행연구와 문헌 고찰 등을 통해 AI 활용 진로지도 역량을 측정할 수 있는 초기 문항 60개를 생성하였고, 델파이조사와 전문가 인터뷰 등을 통해 예비문항 24개를 선정하였다. 전국의 사범대학에 재학 중인예비교사를 대상으로 예비조사를 실시하였다. 총 203명의 응답 자료를 대상으로 탐색적 요인분석을 수행하여 지식(8문항), 기술(7문항), 태도(5문항)의 3요인(총 20문항)으로 이루어진 AI 활용 진로지도 역량 척도를 개발하였다. 본 조사에서 총 414명의 응답 자료를 대상으로 확인적 요인분석을 하였으며, 척도 모형이 적합한 것으로 확인되었고, 수렴타당도와 판별타당도도양호한 것으로 나타났다. 공인타당도를 위해 기존 척도와의 상관관계를 살펴보았고, 통계적으로 유의한 상관이 나타나 척도의 타당도와 신뢰도가 만족할만한 수준임을 밝혔다. 마지막으로연구의 의의와 한계를 논하였다. In the major trend of the 4th Industrial Revolution, artificial intelligence (AI) has become important in the fields of jobs and education. In particular, teachers in schools can use AI to provide career guidance to students more effectively and prepare for the rapidly changing work of vocation. To this end, we promoted research on the convergence of career education and AI technology in the field of education. Furthermore, we developed and validated a career guidance competency scale using AI for pre-service teachers to support the strengthening of the AI utilization capabilities of not only teachers but also pre-service teachers who will be the subjects of education. We developed and validated an “AI-based career guidance competency scale” for pre-service teachers. To achieve the research purpose, 60 initial questions that could measure career guidance capabilities using AI were created based on previous research and literature review, and 24 preliminary questions were selected through a Delphi survey and expert interviews. A preliminary survey was conducted targeting pre-service teachers attending teachers’ colleges across the country. Exploratory factor analysis of the response data of a total of 203 people was utilized to develop an AI-based career guidance competency scale consisting of three factors (total 20 questions): knowledge (8 questions), skills (7 questions), and attitude (5 questions). We conducted confirmatory factor analysis on the response data of a total of 414 people; the scale model was confirmed to be appropriate, and convergent and discriminant validity were also found to be good. For official validity, we examined the correlation with the existing scale, and a statistically significant correlation was observed, which indicated that the validity and reliability of the scale were satisfactory. Finally, the significance and limitations of the study were discussed.

코로나19로 인한 비대면 수업에서 간호대학생의 스트레스 대처방식과 극복력이 진로정체감에 미치는 영향

유미옥(Mi Ok Yu) 한국산학기술학회 2022 한국산학기술학회논문지 Vol.23 No.2

도서정보 기반의 고객 맞춤형 큐레이션 서비스 및 비즈니스 모델 연구

권혁인(Hyeog In Kwon),나윤빈(Yun Bin Na),유미옥(Mi Ok Yu),최광선(Kwang Sun Choi) 한국IT서비스학회 2015 한국IT서비스학회지 Vol.14 No.1

This study checks the conceptual definition of domestic book curation which is still in the beginning stage, the necessity of developing service and business, domestic and overseas case of relevant service. Further, the problem of book recommendation service and the difficulty anticipated in the embodiment of service are investigated together and the business model as new IT service is suggested to supplement them. Specifically, the collection of book information and customer information (interest and purchase pattern) and the procedure of mining the collected information and the process of embodying visualization was presented in the sector of service in the first place. Then, the technical transfer of developed solution and the construction cost and the method to impose commission over contents sales are presented in the sector of business. Diverse social and economic effects are expected to realize by developing and utilizing such services, namely, promoting the distribution of excellent book which were kept in dead storage so far due to lack of marketing support, recommendation readers the proper books which are convenient and necessary.

녹차추출물에 의한 식중독 원인균인 장내세균 Plesiomonas shigelloides의 세포반응

유미옥,천재우,오계헌 순천향대학교 기초과학연구소 2002 순천향자연과학연구 논문집 Vol.8 No.2

The aim of this work was to investigate the cellular responses in the food-poisoning bacterium, Plesimonas shigelloids in response to tea polyphenol (TPP) extracted from green tea. The stress shock proteins, which contribute to the resistance of the cytotoxic effect of TPP, were induced at different TPP concentrations in exponentially growing culture of P. shigelloides. This response involved the induction of a 70-kDa DnaK and a 60-kDa GroEL monoclonal antibodies, characterized by SDS-PAGE and Western blot by the use of the anti-DnaK and anti-GroEL monoclonal antibodies. Survival of P. shigelloides with time in the presence of different concentrations of TPP was monitored, and viable counts paralleled the induction of the stress shock proteins in this strain. This strain killed in the concentration of 1,000 ㎍/㎖ TPP within 2 hours of incubation. Scanning electron microscopy for the cells treated with 10,000 ㎍/㎖ for 12 hours showed the presence of perforations and irregular rod shaped with wrinkled surfaces.