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Cysteamine hydrochloride (CSH)의 첨가 급여가 육용계의 생산성과 소화율에 미치는 영향
서강민(Kangmin Seo),천주란(Ju Lan Chun),김기현(Ki Hyun Kim),남기택(Ki-Taeg Nam) 한국산학기술학회 2021 한국산학기술학회논문지 Vol.22 No.5
본 연구는 Cysteamine hydrochloride (CSH)의 사료 내 첨가 급여가 육용계의 생산성 및 소화율에 미치는 영향을 조사하기 위해 수행되었다. 1 일령의 Ross broiler 수컷 180 수를 공시하여 3 개의 실험그룹에 각각 3 반복으로 반복 당 20 수씩 배치하였다. 실험설계는 Control (Basal diets), CSH-1 (Basal diets+250 ㎎ CSH/㎏ feed), CSH-2 (Basal diets+500 ㎎ CSH/㎏ feed)으로 디자인하였다. 육성 초기 동안의 일당 사료섭취량, 체중, 일당 증체량, 사료요구율, 육성률은 모든 실험그룹들 사이에서 차이가 나타나지 않았다. 육성 후기와 전체 실험기간 동안의 결과를 종합적으로 평가한 경우, CSH-1과 CSH-2 그룹은 Control 그룹과 비교하여 사료요구율이 유의하게 개선되는 것으로 나타났다(p <0.05). 한편, CSH의 사료 내 첨가는 육용계에 있어서 도체율과 정육률(가슴근육, 다리근육)에는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 유기물의 소화율은 CSH-2 그룹이 대조구에 비하여 높은 경향으로 나타났으나, 통계적인 유의차는 인정되지 않았다(p <0.1). 본 연구의 결과는 사료 내 250-500 ㎎/㎏의 CSH 첨가 급여는 육용계의 사료요구율 및 유기물소화율을 개선시킬 수 있음을 시사한다. This study investigated the effect of dietary supplementation with cysteamine hydrochloride (CSH) on the growth performance and nutrient digestibility of broilers. A total of 180 one-day-old male Ross broilers were allotted to one of the three treatment groups with three replications (20 birds per replication). The experimental groups were as follows: control group (basal diet), CSH-1 group (basal diet + 250 ㎎ CSH/㎏ feed), and CSH-2 group (basal diet + 500 ㎎ CSH/㎏ feed). During the grower period, feed intake, body weight, average daily gain, feed conversion ratio (FCR), and livability did not show any variation among the treatment groups. On the other hand, a comprehensive evaluation of the finisher period and the entire experiment period found that FCR was significantly improved in CSH-1 and CSH-2 groups as compared to the control group (p <0.05). The dietary supplementation of CSH did not affect the carcass and meat percent (breast and leg muscle). Although there was no significant difference, the digestibility of organic matter tended to be higher in the CSH-2 group than in the control group (p <0.1). This study suggests that a dietary supplement with 250-500 ㎎/㎏ CSH can be effective in improving FCR and the digestibility of organic matter in broilers.
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김민지(Min ji Kim),서강민(Kangmin Seo),천주란(Ju Lan Chun),전중환(Jung Hwan Jeon),김찬호(Chan Ho Kim),정지연(Ji Yeon Jung),김기현(Ki Hyun Kim) 한국산학기술학회 2020 한국산학기술학회논문지 Vol.21 No.12
본 연구에서는 반려견의 건강증진을 위해 보라지유를 사료에 혼합하여 급여하였을 경우 사료로써의 안전성을 평가하고 염증완화 효능이 있는지 알아보았다. 총 12마리의 공시견을 대상으로 보라지유 1% 또는 2% 함유된 사료를 12주간 급여 실시한 후 혈액 생화학, 혈액 세포, 사이토카인 등의 안전성 평가 실험을 실시하였다. 또한 경피 수분 손실도를 측정하여 피부 건강에 미치는 보라지유의 효능을 평가하였다. 본 급여 시험의 결과, 보라지유는 반려견의 체중, 혈액세포, 면역관련 사이토카인에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 그리고, 경피 수분 손실도 측정 결과 역시 유의적인 차이를 보이지 않았다. 하지만, 혈액 내 젖산탈수소효소의 농도는 보라지유 함유 사료를 먹기 전과 비교하여 유의적으로 감소한 것을 확인하였다. 본 실험을 통해, 보라지유를 섭취하였을 경우 반려견에서 체중감소 및 혈액 지표 이상등의 문제점을 야기하지 않고, 오히려 체내 세포 손상 정도를 감소시키는 효과의 가능성을 확인하였다. 본 연구 결과를 통해, 보라지유가 반려견 사료원료로써 안전하게 활용될 수 있을 것으로 보인다. The purpose of this study was to investigate the safety and anti-inflammatory effects of borage oil on dogs. Twelve dogs were fed on a commercial diet of 1% or 2% borage oil alone for twelve weeks. To assess safety, the changes in body weight, blood cells, and immune-related cytokines were analyzed. The results showed that there was no significant difference in body weight, complete blood count (CBC), and immunomodulatory cytokines between the dogs fed with diets without or with borage oil. Also, there was no change in transepidermal water loss (TEWL). However, the amount of lactate dehydrogenase (LDH) was reduced significantly in the dogs fed on a borage oil diet. In summary, the addition of borage oil to pet food did not result in any significant health issues. Moreover, borage oil could contribute to a reduction in cell damage in aged dogs although it did not decrease TEWL. Therefore, borage oil could be safe for use in pet foods.
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자동혈구분석기 ProCyte Dx를 활용한 개 혈액 저장시간에 따른 혈구 지표 변화 조사
조현우(Hyun-Woo Cho),서강민(Kangmin Seo),천주란(Ju Lan Chun),김기현(Ki Hyun Kim) 한국산학기술학회 2021 한국산학기술학회논문지 Vol.22 No.9
저장된 혈액은 저장 병변이 발생하기 때문에 정확한 전혈구검사를 위해서는 보관 시간에 따른 다양한 혈구들의 변화에 대한 검증이 선행되어야 한다. 본 연구는 자동혈구분석기(ProCyte Dx)를 활용하여 개의 혈액 샘플 저장 시간에 따른 혈구지표의 변화를 조사하여 저장 유효시간을 결정하기 위해 수행하였다. 혈액 시료는 10마리의 비글에서 채혈하였으며, 채혈 후 저장시간 경과별(0, 2, 4, 8, 24, 48, 72, 96시간)로 백혈구계, 적혈구계, 혈소판계의 혈구 지표를 분석하였다. 채혈 후 저장 시간별 혈구 지표 변화를 분석한 결과, 백혈구계 혈구에서는 96시간까지 시간경과에 따른 저장병변이 관찰되지 않았다. 하지만 적혈구계의 HCT (hematocrit)와 MCV (mean corpuscular volume)는 8시간부터 유의하게 증가하였고, MCHC (mean corpuscular hemoglobin concentration)는 4시간부터, RDW (red cell distribution witdh)는 72시간부터 유의적으로 감소하였다. 또한 PLT (platelet)의 농도는 8시간부터 유의한 감소를 보였다. 이상의 결과를 종합해보면, 개 혈액 내 혈구조성의 정확한 진단을 위해서는 채혈 후 2시간 이내에 분석하는 것이 적합하며, 백혈구계의 경우에는 96시간까지 시간경과에 따른 변화없이 안정적인 분석이 가능한 것으로 판단된다. To arrive at an accurate complete blood cell count (CBC), it is necessary to verify the changes in blood cells with time because stored blood results in storage lesions. This study was performed to determine the effective time for an accurate and optimum CBC analysis by analyzing the changes in the CBC of a dog blood sample at various storage intervals using an automatic hematocytometer (ProCyte Dx). Blood samples were collected from 10 healthy beagles, and the leukocytes, erythrocytes, and platelets in the blood were analyzed at different storage time intervals (0, 2, 4, 8, 24, 48, 72, and 96 hours) after blood collection. As a result of the analysis, no storage lesions were observed in the leukocytes until 96 hours of storage. However, hematocrit (HCT) and mean corpuscular volume (MCV) of the erythrocytes significantly increased from 8 hours onwards, and the mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) and red cell distribution width (RDW) significantly decreased from 4 hours and 72 hours, respectively. Also, the concentration of PLT (platelets) decreased from 8 hours onwards. In summary, it is suitable to analyze CBC within 2 hours of blood collection for an accurate analysis of the blood cells, and stable analysis of leukocytes is possible up to 96 hours.
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