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초피나무와 산초나무 잎의 추출액이 질화작용에 미치는 영향
김종희,정유은,민윤정 慶南大學校 附設 基礎科學硏究所 1999 硏究論文集 Vol.13 No.-
토양의 질화과정을 ammonium oxidation과 nitrite oxidation과정으로 나누어 초피나무 (Zanthoxylum piperitum)와 산초나무(Zanthoxylum schinifolium) 잎의 추출액이 질화작용에 미치는 영향을 알아보았다. 그 결과 먼저 초피와 산초의 총함량과 상관없이 ammonium oxidation과정에서 심하게 저해를 보였다. 그러나 nitrite oxidation 과정에서 두 종 모두 추출액 1㎖에서는 대조구와 거의 유의적 차가 없었으며, 3㎖를 첨가한 경우 초피에서만 심한 유의적 차를 보였다. 전체 과정 nitrification에서는 1㎖를 첨가한 결과 P>0.05로서 유의적 차가 없었으나 3㎖을 첨가한 초피는 P<0.05로서 심한 유의적 차를 보였다. 따라서 monoterpenoids의 종류에 따라 질화작용의 과정에 미치는 영향이 다르게 나타나는 것을 알 수 있었고, 또한 monoterpenoids의 총함량에 따라서도 그 저해 정도가 다르다는 사실을 확인할 수 있었다. 이상의 결과로부터 초피와 산초의 추출액이 토양의 질화작용에 저해제로서 역할을 할 수 있다는 것을 알 수 있었다. Nitrification potential bioassay were performed to determine the roles of leaf extraction of Zanthoxylum piperityum and Zanthoxylum schinifolum as an inhibitor of nitrification. Ammonium oxidation processes extremely were inhibited in both species. Nitrite oxidation were not significant differences in 1㎖ extracts of both species compare to control, while there is a significant difference of 3㎖ extracts of Z. piperityum to control. And the total nitrification processes were inhibited by the 3㎖ extracts of both species. The results of this experiment indicated that some compounds from leaf extracts of Z. piperityum would act as a inhibitor on nitrification. Z. piperityum are found high levels in monoterpenoids, therefore it suggested that monoterpenoids in the plants should be effective in inhibiting the nitrification.
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