Revised-IPA를 이용한 커피전문점의 서비스품질에 관한 연구 : 대구.경북지역 대학생을 중심으로

정강국(Jung, Kang-Kuk),김기진(Kim, Gi-Jin) 한국외식경영학회 2016 외식경영연구 Vol.19 No.1

본 연구는 Revised-IPA 를 이용하여 커피전문점 서비스품질 속성에 대한 명시적 중요도와 내재적 중요도를 알아보고, 이것을 활용하여 한정적인 마케팅 자원배분에 있어서 우선적으로 집중해야할 속성을 규명하고자 하였다. 본 연구는 2015년 8월 10일부터 2015년 8월 25일까지 15일에 걸쳐 진행되었고, 총 450부의 설문지를 배포하여 부실 기재된 설문지를 제외한 417부를 분석에 사용하였다. 분석결과, 고객들이 중요하게 생각하고, 전반적인 만족에 유의한 영향을 미치 는 요소로써 중요한 실행요소를 의미하는 1사분면에는 메뉴품질 1개 요인이 포함되었다. 고객들이 중요하게 생각하지는 않지만, 전반적인 만족에 유의한 영향을 미치는 요소로써 매력요소를 의미하는 2사분면에는 종업원서비스 1개 요인이 포 함되었으며, 고객들이 지각하는 중요도 수준이 낮고, 전반적인 만족에 미치는 영향정도가 낮은 요소로써 비 중요 실행요소를 의미하는 3사분면에는 편리성과 공감성 등의 2개 요인이 포함되었다. 마지막으로 고객들이 지각하는 중요도 수준은 높 지만, 전반적인 만족에 미치는 영향의 수준이 낮은 요소로써 기본요소를 의미하는 4사분면에는 분위기 1개 요인이 포함되었다. 따라서 가장 우선적으로 자원을 배분해야하는 분야는 종업원서비스인 것으로 나타났고, 메뉴품질은 현재 수준을 유지 하기위해 지속적인 투자가 필요하다. The purpose of this study was, by using Revised-IPA, to analyze explicit importance and intrinsic importance of the service quality of coffee shops, and based on the results, to specify the attributes that should be concentrated in priority in limited marketing resource distribution. To this end, a survey was performed from August 10, 2015 to August 25, 2015, for 15 days. Totally 450 questionnaires were distributed and 417 were used for the analysis excluding those including negligent responses. As a result of the analysis, first, one factor (menu quality) was included in the first quadrant which means a performance factor that is considered important by customers and has a significant effect on general satisfaction. Second, one factor (professionalism) was included in the second quadrant which means an excitement factor that is not considered important by customers but has a significant effect on general satisfaction. Third, two factors(convenience and sympathy) were included in the third quadrant which means a performance factor that is not considered important by customers and has no significant effect on general satisfaction. Lastly, one factor (mood) was included in the fourth quadrant which means a basic factor that is considered important by customers but has no significant effect on general satisfaction. Thus, it turned out that the area needing the most resources in priority is professionalism, and menu quality needs constant investment to be in the present level.

소형 추력기의 성능 개선을 위한 액체 추진제 주입기 최적 설계 및 추진제 거동 연구

김기로(Kiro Kim),김수겸(Su-Kyum Kim),변도영(Do-Young Byun),이세민(Se-Min Lee),정강수(Kang-Su Jung),박수형(Soo-Hyung Park),김성균(Sung-Kyun Kim),유명종(Myoung-Jong Yu) 한국항공우주학회 2011 韓國航空宇宙學會誌 Vol.39 No.4

본 연구는 기존의 인젝터와 새로운 형태의 인젝터를 비교분석 함으로써 소형 추력기의 성농을 연구하였다. 기존의 인젝터는 볼록한 표면에 8개의 노즐로 구성되어 액체 추진제를 분사하는 형태로 제작되었다. 우리가 제안한 새로운 형태의 인젝터는 오목한 표면에 4, 5, 6, 8, 9개의 노즐로 구성된 충돌형 인젝터이다. 노즐의 구멍을 통해 분사되는 액체 추진제는 축 방향으로 한 점에서 부딪히게 설계되었으며, 이는 분사되는 액체 추진체의 입자를 더욱 세분화하여 사방으로 일정하게 분무할 수 있도록 하였다. 본 논문에서는 천산유체역학, 입자 유속계 및 고속 카메라를 이용하여 분무 가시화 및 인젝터의 성능을 연구하였다. This work studies the performance of an injector for a monopropellant thruster, comparing a conventional and new injector types. The conventional injector consists of 8 nozzles on a convex surface allowing the jet to be diverged. The new injector, we suggested, is an impinging type with nozzle holes on a concave surface. The fuel streams through the nozzle holes are collide at a point on an axial direction, which allow to atomize the liquid streams and to spray more uniformly along circular direction. The performance of the injectors is investigated by using computational fluid dynamics, particle image velocimetry and high speed camera visualization.

지각된 대기시간에 의한 심리적 반응과 부정적 감정, 수용가능성 및 서비스 평가 간의 관계연구

정강국(Kang Kuk Jung),김기진(Gi Jin Kim) 한국호텔외식관광경영학회 2013 호텔경영학연구 Vol.22 No.6

The purpose of this study is exploring the structural relationship among the psychological response, negative emotions, accommodation possibility and service evaluation caused by the perceived waiting time at hotel coffee shops and brand coffee shops. The period of questionnaire survey was two weeks, from January 7th to 20th of 2013. A total of 500 questionnaire survey were distributed at hotel coffee shops and brand coffee shops. After excluding insincere answer sheets, 460 answer sheets (92.0%) for hotel coffee shops and 486 answer sheets (97.2%) for brand coffee shops were used for the final analyses. IBM SPSS 21.0 and AMOS 21.0 statistics packages were used. The analysis results suggested the followings. In hotel coffee shops, perceived waste of time increases negative emotions and decreases acceptability and service evaluation. In brand coffee shops, perceived indifference and perceived waste of time increase negative emotions while perceived waste of time decreases acceptability. In addition, the positive impact of perceived waste of time on negative emotions is stronger in brand coffee shops than in hotel coffee shops , while the negative impact of perceived indifference and perceived boredom is stronger in hotel coffee shops than in brand coffee shops. On the other hand, the negative impact of perceived waste of time on acceptability was more negative in brand coffee shops than in hotel coffee shops.

장력 침투계(Disk Tension Infiltrometer)와 van Genuchten-Mualem 모형 적용에 따른 불포화수리 전도도의 비교 해석

허승오(Seung-Oh Hur),정강호(Kang-Ho Jung),박찬원(Chan-Won Park),하상건(Sang-Keun Ha),김정규(Geong-Gyu Kim) 한국토양비료학회 2006 한국토양비료학회지 Vol.39 No.5

FAO Penman-Monteith 모형의 증발산량 산정에 이용되는 기상요소의 평가

허승오(Seung-Oh Hur),정강호(Kang-Ho Jung),하상건(Sang-Keun Ha),김정규(Jeong-Gyu Kim) 한국토양비료학회 2006 한국토양비료학회지 Vol.39 No.5

옥수수 재배 경사지 밭에서 물 유출에 따른 토양유실 예측 공식

허승호(Seung-Oh Hur),정강호(Kang-Ho Jung),하상건(Sang-Keon Ha),곽한강(Han-Kang Kwak),김정규(Jeong-Gyu Kim) 한국토양비료학회 2005 한국토양비료학회지 Vol.38 No.2

정밀 중량 라이시미터를 활용한 잔디 및 나지에서 증발산량 평가

한경화(Kyung-Hwa Han),김기선(Gi-Sun Kim),서미진(Mi-Jin Seo),장용선(Yong-Seon Zhang),정강호(Kang-Ho Jung),조희래(Hee-Rae Cho) 한국토양비료학회 2015 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 Vol.2015 No.12

석회암 유래 토양의 침투 및 투수속도 평가에 따른 수문유형 분류

허승오(Seung-Oh Hur),정강호(Kang-Ho Jung),손연규(Yeon-Kyu Sonn),하상건(Sang-Keun Ha),김정규(Jeong-Gyu Kim),김남원(Nam-Won Kim) 한국토양비료학회 2009 한국토양비료학회지 Vol.42 No.2

강원도 남부(영월)와 충북 제천, 단양 등지에 널리분포하는 석회암에서 유래된 토양은 점토 및 철분함량이 많은 식질계 토양이며 pH와 염기포화도(basesaturation)가 높은 붉은색 토양이다. 이 토양은 식양질과 식질 등의 세립(細粒)질로만 구성이 되어 있고자갈이 있는 토양으로 분류된다. 따라서, 토양의 침투및 투수속도가 우리나라 토양의 주 모재인 화강암이나 화강편마암 유래 토양과는 다른 양상을 보인다. 본연구는 세립질 특성을 보이는 석회암 유래 토양의 지표면에서의 침투속도와 토양층위별 투수속도를 측정해 복잡하게 세분되어 있는 토양의 종류를 수문학적 인 목적에 따라 단순화하기 위해 만든 수문학적 토양유형으로 분류하고자 하였다. 실험을 위해 이용된 토양은 과림, 모산, 장성, 마지, 안미, 평안의 6개 토양통이었고 장력 침투계(disctension infiltrometer)와 투수속도 측정계(Guelphpermeameter)로 침투 및 투수속도를 측정했다. 현장측정 이후 토양층위별로 시료를 채취하여 실험실조건에서 입도분포, 유기물함량을 측정했다. 토양통별 침투 및 투수속도를 측정한 결과는 유기물 층이 존재하는 과림통은 공극이 많고 토층 내에 나무 및 식물뿌리가 존재해 전체적으로 침투 및 투수속도가 빠른 특성을 보여 수문유형을 A로 분류하였다. 모산통은 토층 내에 자갈함량이 아주 높고 투수속도가 다른 토양에 비해 월등히 빠른 특성을 나타냈으나 50 cm이내에서 암반층이 존재하는 관계로 수문유형이 B/D로 분류되었다. 토층이 깊지 않은 장성통은 토층 내에 나무 및 식물뿌리가 많고 암석노출지가 존재해 침투속 도가 빠름에도 불구하고 C/D 수문유형으로 분류됐다. 자갈이나 잔돌이 많은 마지통은 잔자갈이 존재하고 침투나 투수속도가 빠른 편으로 B유형이었다. 논으로사용되는 안미통은 다른 석회암 유래토양에 비해 토층이 깊은 편이며 석회암 충적층에서 유래된 토양으로 선상지 및 곡간지에 분포한다. 관개된 상태에서 로타리 작업에 의해 표토의 특성이 교란되는 논으로 이용되는 특성 때문에 침투 및 투수속도는 느려 D유형으로 분류됐다. 잔돌이 존재하는 평안통은 석회암 붕적, 퇴적층으로부터 유래된 토양으로 산록경사지 및 선상단구에 분포하며 표토층인 A층에서 중 입상구조를 보이며 공극이 많고 작물뿌리가 매우 많아 침투속도는 빠르나 B층에서는 점토 함량이 감소했다 증가하면서 토성이 급격히 바뀌는 특성을 나타내 투수속도는 느린 값을 나타내 수문학적 토양유형은 D유형으로 분류됐다. Soils originated from limestone, located at the southern part of Kangwon province and Jecheon, Danyang of Chungbuk province are mainly composed of fine texture, and have different properties from soils originated from granite and granite gneiss, especially for water movement. This study was conducted for classification of hydrologic soil group (HSG) of soils originated from limestone by measuring the infiltration rate of surface soils and percolation rate of sub soils. Soils used for the experiment were 6 soils in total : Gwarim, Mosan, Jangseong, Maji, Anmi and Pyongan series. Infiltration and percolation rate were measured by a disc tension infiltrometer and a Guelph permeameter, respectively. Particle size distribution and organic matter content of the soils were analyzed. HSG, which was made by USDANRCS(National Resources Conservation Service) for hydrology, of Gwarim series with O horizon of accumulated organic matter was classified as type A which show the properties of low runoff potential, rapid infiltration and percolation rate. HSG of Mosan series, which has high gravel content and very rapid permeability, was classified as type B/D because of the impermaeble base rock layer under 50cm from surface. HSG of Jangseong series with shallow soil depth was classified as type C/D owing to the impermaeble base rock layer under 50cm from surface. HSG of Maji series was type B, and HSG of Anmi series used as paddy land was type D because of slow infiltration and percolation rate caused by the disturbance of surface soil by puddling. HSG of Pyeongan series having a sudden change of layer in soil texture was type D because of the slow percolation rate caused a the layer.

석회암 유래 토양에서의 물의 이동특성과 토양 입자 및 유기물과의 관계에 따른 Pedo-Transfer Function의 결정

허승오(Seung-Oh Hur),정강호(Kang-Ho Jung),손연규(Yeon-Kyu Sonn),하상건(Sang-Keun Ha),김정규(Jeong-Gyu Kim) 한국토양비료학회 2009 한국토양비료학회지 Vol.42 No.2

강원도 남부(영월)와 충북 제천, 단양 등지에 널리 분포하는 석회암에서 유래된 토양은 점토 및 철분함량이 많은 식질계 토양으로 세립(細粒)질로 구성이되어 있고 자갈이나 잔돌이 있는 토양으로 분류되므로 토양의 침투 및 투수속도가 화강암이나 화강편마암 유래 토양과는 다른 양상을 보인다. 본 연구는 석회암 유래 토양의 침투속도와 토양층위별 투수속도 측정결과인 현장 포화수리전도도(Kfs, field saturationhydraulic conductivity)에 토양의 입도 분포 및 유기물 함량이 미치는 영향을 파악하고자 그들 사이의 상호관계를 분석하였다. 실험을 위해 이용된 토양은 과림, 모산, 장성, 마지,안미, 평안의 6개 토양통이었고 장력 침투계(disctension infiltrometer)와 투수속도 측정계(Guelphpermeameter)로 침투 및 투수속도를 측정하고 입도분포와 유기물함량을 분석했다. 전체 측정대상 토양의 표토 및 층위별 Kfs와 그 토양들의 모래, 미사, 점토 및 유기물 함량과는 유의한 상관관계를 찾을 수없었다. 그것은 측정 토양이 농경지 토양 외에도 산림 토양이 포함되어 있고, 산림토양도 유기물 층이 존재 한다거나 다량의 자갈이나 잔돌 등의 함량이 존재하기 때문인 것으로 여겨진다. 이것은 포화수리 전도도가 토양의 입도분포나 유기물 함량과의 관계가 있다고 했던 다수의 연구와는 상반된 결과이므로 이를 더검토해볼 필요성이 있다. 이를 위해, 측정된 6개의 대상 토양 중에서 암쇄토인 모산통과 유기물 함량이9.2%로 일반토양보다 월등히 높은 과림통의 O충을 제외하고 토양 입도분포 및 유기물 함량과 침투 및 투수속도와의 관계를 살펴보았다. 분석결과 모래의 함량과 Kfs의 관계는 결정계수(R<SUP>2</SUP>)가 0.309로 비교적 낮게 나타나고 있지만 정의 직선 상관관계를 나타냈으며, 미사함량과는 관계가 없었고, 점토함량과는 결정계수가 0.3164로서 부의 직선 상관관계를 나타냈다. 유기물 함량과는 다른 토양 입도분포들보다 결정계수가 높으며(R<SUP>2</SUP>=0.4884<SUP>*</SUP>) 지수함수 관계를 나타내고 있다. 이러한 결과들을 종합하면 석회암 유래토양에서의 현장포화수리 전도도는 모래나 유기물 함량이 많으면 증가하고 점토 함량이 많으면 감소할 것이므로 이들을 조합한다면 현장 포화수리전도도를 예측하는 PTF(Pedo-Transfer Function)를 작성할 수 있다. 본연구에서는 이를 위해 모래, 점토, 유기물 함량을 고려해 PTF를 분석한 결과 점토는 다중 공선성 때문에 제외를 하고 모래와 유기물 함량만을 이용해 Kfs를 예측할 수 있는 PTF를 작성했다. Soils originated from limestone, located at the southern part of Kangwon province and Jecheon, Danyang of Chungbuk province are mainly composed of fine texture, have different properties from soils originated from granite and granite gneiss, especially for water movement. This study was conducted for making PTF(Pedo-Transfer Function) for Kfs(field saturaton hydraulic conductivity) estimation, and for investigating the relation between soil particle distribution and the infiltration and percolation rate in soils originated from limestone. Soils used for the experiment were 6 soils of Gwarim, Mosan, Jangseong, Maji, Anmi and Pyongan series. Infiltration and percolation rate for the soil were measured by a disc tension infiltrometer and a Guelph permeameter, respectively. The particle size distribution and organic matter content of the soils were analyzed. Kfs was not related with sand, silt, clay, and organic mattrer (OM) content because of forest soils which contained high gravel, pebble, and cobble content, and O layer with high OM content. After Mosan soil series and O layer of Gwarim series were excluded for the data analysis, Kfs was explained as a linear function with sand and clay content and a exponential function with OM content. As a result, the PTF equation was obtained as Kfs=-4.20558+0.479706*(S) +0.023187*exp(1.829*OM) (R<SUP>2</SUP>=0.6558<SUP>*</SUP>).

난지권 화산회토양 작물관리를 위한 물관리 지침

허승오(Seung-Oh Hur),문경환(Kyung-Hwan Moon),정강호(Kang-Ho Jung),박찬원(Chan-Weon Park),이현행(Hyun-Hang Lee),하상건(Sang-Keon Ha),김정규(Jeong-Gyu Kim) 한국토양비료학회 2006 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 Vol.2006 No.10