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宋仁淑,魚允淑 연세대학교 생활과학대학 1968 婦學 Vol.1 No.-
연세대학교 가정대학생 106명을 학년별 영양조사 및 일반혈액검사를 실시하였다. 그 결과를 요약하면, 1) 상기법에 의한 식사섭취 상황은 아직도 발육기에 있는 청소년기의 대학생으로서의 열량섭취량이 의외로 저치를 보이고 있으며 권장량보다, 칼슘, 비타민 A, 리보플라빈은 전학년을 통하여 부족한 경향을 보이고 있다. 2) 임상적인 일반혈액의 평균치는 정상치였다.