영양사코너- 닭고기 조리의 조리과학적 힌트와 메뉴개발(Ⅱ)

배영희,Bae, Yeong-Hui 한국계육협회 2006 월간 닭고기 Vol.138 No.-

닭고기 조리의 조리과학적 힌트와 메뉴개발 (I)

배영희,Bae, Yeong-Hui 한국계육협회 2006 월간 닭고기 Vol.137 No.-

계약정보 공유에 따른 언더라이팅 활용에 대한 고찰

배영희,Bae, Young-Hie 한국생명보험의학회 2003 保險醫學會誌 Vol.22 No.-

현행 생명보험업계는 중복가입계약에 대한 정보교환제도를 시행함으로써 잠재적 위험에 대한 위험평가를 하고는 있으나 실제 언더라이팅 과정에서는 효율적인 활용을 못하고 있다. 따라서 언더라이팅 실무 입장에서 현행 정보교환제도의 문제점을 파악하고 각 보험회사가 취할 수 있는 효율적인 대응방안을 제시할 필요성이 대두되고 있다. 현행 정보교환제도의 문제점을 크게 몇가지로 나눌 수 있다. - 교환기준에 미달하는 다수의 계약건을 가입한 경우 위험평가 불가 - 위험평가상 고지의무에 충실한 계약자의 상대적 불리 - 정해진 기준과 다른 임의적 기준적용 등 선별적 자료교환으로 위험선택에서 배제된 잠재적 위험들의 계속적인 계약 및 지급 등 역선택 방조기능 - 실시간 반영된 정보부재 및 교환된 자료만으로 one-stop 위험평가를 할 수 없는 어려움 내재 - 정보교환에 대한 전체적 참여노력 부족 및 자기정보에 대한 방어와 자체 활용 이런 문제점들을 인식하고 이에 대한 효율적 대응방안을 제시해 본다. - 언더라이팅 측면에서 판매채널 다변화, 업무겸업화 둥 대외 환경변화에 따른 위험분석 및 평가, 위험분산을 위한 multi-player로서의 언더라이터 양성 필요 - 지급, 조사건의 분석 및 통계화 등 feed back 기능 강화통한 언더라이팅 활용 - 방문진단 통한 적부기능 활용 또는 모집자 사정평점제 등 언더라이팅 과정에서 활용할 수 있는 위험평가 자료축적 - 영업환경적 측면에서 고보장 상품의 경쟁적인 개발제한 - 정보교환제도 측면에서 정보교환 기준 변경 및 교환내용 추가 및 공동의 계약인수 guideline 필요 - 진단거절체, 표준미달체, 사절체 등 새로운 정보교환의 추진 필요 - 종합적인 피보험자의 정보를 획득할 수 있는 피보험자 종합정보의 데이터 구축 및 활용 효율적인 위험관리 외에도 각 보험회사별로 역선택 위험에 대한 심각성을 인식하고 업계간 정보교환에 적극적인 참여와 노력이 필요하며 잠재적 위험평가를 하는데 있어 계약자에게는 객관적 근거없이 불편을 갖지 않도록 언더라이팅 서비스하는 것 또한 중요하다. 지속적인 피보험자의 위험통계축적으로 잠재위험에 대한 보다 객관화된 위험평가를 할 수 있는 언더라이팅 기법을 체득함으로써 언더라이팅 경쟁력을 갖을 수 있다.

견ㆍ인견과 셀룰로오스섬유 교직물의 쾌적성능 평가

배영희(Young Hee Bae),윤창상(Chang Sang Yun),정운선(Woon Seon Jeong) 한국지역사회생활과학회 2016 한국지역사회생활과학회지 Vol.27 No.4

연구논문 : 사찰음식 대중화 방안 연구

배영희 ( Yeong Hui Bae ) 동아시아불교문화학회 2015 동아시아불교문화 Vol.0 No.22

급격한 경제 발전과 산업화는 현대인의 식습관을 가져왔다. 인스턴트식품과 가공식품, 패스트푸드, 육류 섭취의 빠른 증가세 등은 영양의 불균형을 불러오며 개인의 건강 문제를 넘어 사회적인 문제로 대두되고 있다. 이는 각종 심혈관계질환, 암 발생률 등의 증가로 인한 사회적 비용 증가로 이어져 현대인의 식습관 개선이 시급한 실정이다. 이에 본 연구에서는 사회적 문제로 대두되고 있는 현대인의 영양불균형 문제에 대한 해결책으로 사찰음식의 대중화 방안을 연구하고자 다음과 같은 연구 문제를 가지고 설문조사를 실시하였다. 첫째, 사찰음식에 대한 인식은 어떠한가? 둘째, 사찰음식 체험 동기와 경로, 선호도는 어떠한가? 셋째, 사찰음식의 개선 방안 및 대중화 방안은 무엇인가? 조사 결과 사찰음식은 주로 자연 친화적 음식이며, 몸과 마음을 치유할 뿐만 아니라 약선 음식이라는 인식이 강했다. 또 사찰음식의 체험 동기는 사찰음식이 건강과 식습관 개선에 도움이 될 것이라는 기대감이 가장 큰 것으로 나타났다. 특히 사찰음식은 주로 TV나 신문, 사찰음식 전문가 스님, 인터넷 등을 통해서 알게 된 경우가 대다수였다. 사찰음식을 접하기 힘든 이유로는 사찰음식을 접할 수 있는 공간 부족과 함께 사찰음식의 식재료를 구하기 어려울 것 같다는 답변이 가장 많았다. 이에 본 연구자는 첫째로 사찰음식의 생명존중 정신과 공생을 강조하는 올바른 홍보, 둘째, 사찰음식을 좀 더 쉽게 체험할 수 있는 공간이 필요하다는 것, 셋째로는 사찰음식 조리법의 표준화와 문서화를 통한 조리법의 계승과 발전, 넷째, 사찰음식의 관광상품화를 통해 사찰음식의 올바른 인식 제고와 가치를 창출하고 이를 통한 대중화를 이뤄 나가야 한다고 제언했다. Raid economic development and industrialization brought modern style of diet. Instant food, processed food, Fast food, and increasing amount of meat in their diet caused a nutritional unbalance and social problems over health problems. This leaded to the increase of social costs and an urgent situation on improving people`s dietary life, this is mainly caused by cardiovascular therapeutics and the increasing rate of cancer incidence. As a result, this study focused on the popularization of temple food in order to solve the modern nutritional unbalance which is rising as a social problem today, and conducted a survey with subjects as following, First, What is the common awareness of temple food about? Second, What are the motives of experiencing temple food and How about its preferences? Third, What are the measures of it`s popularization and development? According to the survey result, most people strongly recognized that the temple food is nature-frendly and healing food, curing mind and body; the medicinal food. The strongest motive of experiencing temple food is the expectations that the temple food will help to improve their eating habit. Mostly the temple food was recognized through the media; TV, newspaper, the temple food experts, monks and internet. The answer to the question, ‘Why is the temple food difficult to access, was mostly that the ingredients of temple food are not likely to get with the space shortage. As a result, this study suggests for the popularization of temple food; First, It`s necessary to promote It` life respect will and Its emphasis on symbiotic culture. Second, It`s necessary to make room for the easier access to the temple food. Third, It`s a must to succeed and develop temple food through the documentation and standardization of its recipe. Lastly, We should raise the right awareness of the temple food, create a value, and form a popularization through the merchandising temple food.

소파 방정환의 아동교육사상과 제6차 유아교육과정

정혜정 ( Hye Jung Jung ),배영희 ( Young Hee Bae ) 한국문명학회 2004 문명연지 Vol.5 No.3

일제 강점기 보통학교 교육정책연구

정혜정(Jung, Hye-Jung),배영희(Bae, Yourng-hee) 교육사학회 2004 교육사학연구 Vol.14 No.-

부산 경남 지역 간호 대학생과 간호사의 영적 요구도 비교

조현(Cho, Hyun),심은경(Sim, Eun-Kyung),권영채(Kwon, Young-Chae),배영희(Bae, Young-Hee),우영옥(Woo, Young-Ok),지재훈(Ji, Jae-Hoon),정자영(Jung, Ja-Young) 한국산학기술학회 2012 한국산학기술학회논문지 Vol.13 No.5

본 연구는 건강한 사람보다는 불건강한 즉 질병에 노출될 가능성이 많은 사람들을 간호의 대상으로 하는 간 호 대학생과 간호사의 영적 요구도를 비교 파악하기 위한 목적으로 수행하였다. 2011년 9월부터 10월까지 부산 경남 지역의 간호사 총 153명과 간호 대학생 총 147명을 대상으로 설문 조사 수집하였으며 최종 200부를 분석하였다. 본 연구에서는 영적 케어 요구도 수준을 ‘사랑과 유대감’, ‘희망과 평화’. ‘삶의 의미와 목적’, ‘죽음의 수용’, ‘신과의 관 계’에 대한 5가지 영역으로 구분하여 조사한 결과 간호사 집단에서는 사랑과 유대감이 가장 수준이 높았으며(r=3.82), 신과의 관계 영역이 가장 낮은 수준이었다(r=2.73). 이에 비하여 간호 대학생의 집단에서도 5개의 영역 중 사랑과 유 대감 영역의 수준이 가장 높았고(r=3.92), 신과의 관계 영역의 수준이 가장 낮았다(r=2.99).간호사와 간호 대학생간에 통계적으로 유의한 차이를 보인 것은 ‘죽음의 수용’과 ‘신과의 관계’였으며 간호 대학생이 간호사에 비해 ‘죽음의 수 용’과 ‘신과의 관계’에 대한 요구도 높은 것으로 나타났다(p<0.05). 간호사의 영적요구도 영역간의 상관관계를 살펴보 면 ‘삶의 의미와 목적’이 ‘희망과 평화’ 영역과의 관련성이 가장 높았고(r=.699), ‘신과의 관계’ 영역과 ‘희망과 평화’ 간의 관련성이 가장 낮았다(r=.247). 간호 대학생의 영적요구도 영역간의 상관관계 분석결과, ‘삶의 의미와 목적’이 ‘희망과 평화’ 영역과의 관련성이 가장 높았고(r=.660), ‘죽음의 수용’과 ‘신과의 관계’ 영역간의 관련성이 가장 낮은 것으로 조사되었다(r=.277). 따라서 향후 연구에서는 본 연구의 결과에서 도출된 영적 간호 제공자인 간호 대학생과 간호사의 영적 요구도를 바탕으로 더욱 효율적이고 체계화된 영적 간호 교육 프로그램 개발이 필요한 것으로 사료된다. This study is based upon 200 final responses from a survey conducted for 153 nurses and 147 nursing students in Busan and Gyeongnam province from september to october 2011. It is carried out to compare and understand the spiritual needs of nurses and nursing students that are inclined to be more exposed unhealthy people rather than healthy people. In this study, the level of spiritual care needs was divided into five fields such as ‘love and fellowship’, ‘hope and peace’, ‘meaning and purpose of life’, ‘acceptance of death’ and ‘relationship with God’ and was investigated. As a result, the love and fellowship was the highest level in group of nurses (r = 3.82) and the relationship with God was the lowest one (r = 2.73). In contrast, a group of nursing students showed that love and fellowship was the highest level (r = 3.92) and relationship with God was the lowest (r = 2.99) among five fields. There were statistical significances between nurses and nursing students in ‘acceptance of death’ and ‘relationship with God’ (p <0.05). When looking at correlation between fields of spiritual needs of nurses, the correlation between ‘meaning and purpose of life’ and ‘hope and peace’ was the highest (r = .699) and the correlation between ‘relationship with God’ and ‘hope and peace’ was the lowest (r = .247). As the result of analysis on correlation between fields of spiritual needs of nursing students, the correlation between ‘meaning and purpose of life’ and ‘hope and peace’ was the highest (r = .660) and the correlation between ‘acceptance of death’ and ‘relationship with God’ was the lowest (r = .277). Therefore, it would be imperative to develop a more efficient and systemized education program for the spiritual care of nursing patients, on the basis of understanding the spiritual needs of nurses and nursing students.

가임 여성의 인공유산에 대한 지식. 태도. 경험

배영희,정문숙 경북대학교 간호과학연구소 2004 경북간호과학지 Vol.8 No.1

From August 10 to September 15 of 2002, for this research a questionnaire survey was conducted to gather information about knowledge, attitudes, and experiences towards induced abortion of 528 residentially urban eligible women. The results of this study were as follows; Generally the average level of knowledge about induced abortion is 14.6 points and people in the thirties scored 14.8 points, which is the highest. In an educational level, those who were graduated from colleges scored 14.9 points. The professionals and secretary assistants scored 15.0 points. People who had grown up in the metropolitan area scored 14.9 points. Therefore, there was a significant difference of point level on an account of educational level, occupation, and ones grown place. Due to the survey stats, 98 percent of the answer suggested that induced abortion psychologically burdens women, followed by that induced abortion can cause hemorrhage. According to the Mother and Child Health Law, the percentage of allowing legitimate induced abortion during 28th week after pregnancy was 32. Taking a look at attitudes towards induced abortion, the percentage of allowing induced abortion when a woman had unwanted pregnancy was 75.6. However, the percentage of allowing induced abortion through a gender differential diagnosis was only 20.3. The rate of allowing induced abortion to secure the fetus life in any condition was 64.8, followed by 57.1 percent of approving induced abortion for an unmarried mother Except when having a gender differential diagnosis, the rate of allowing induced abortion was high. In case to secure the fetus life, younger people agreed more with induced abortion (p<0.05). There was an eminently sharp difference among Catholic, metropolitan (p<0.05), people without children. The rate of agreeing with induced abortion for an unmarried mother was high and there was a prominent difference as ones education level was lower. The higher the age was, the higher the percentage of allowing legitimate induced abortion during 28th week after pregnancy. The rate was also higher among Buddhist (p<0.01) and less educated people. Observing a rate of experiencing induced abortion if ones married or unmarried, 74.3 percent of married women experienced induced abortion. So did 14.4 percent of unmarried women. The higher rate appeared among people at higher age, Buddhist, less educated people, and low skilled workers. There was a significant difference among age, academic background, and people with children or without children (p<0.05, p<0.01). Confirming the actual condition of women who experienced induced abortion, 55.5 percent of 218 women, who experienced induced abortion, went through induced abortion at least once and 13.4 percent of them did it three times. The average age of women for initiating induced abortion was 26.8 years old and the average age at the last stage was 31.6 years old. An operating location was most likely to be a gynecological hospital (95.4 %). The side effect of inducted abortion was dizziness (67.9 %), requiring average four days of treatment. The correlation between knowledge and induced abortion demonstrated that the rate of experiencing induced abortion grew higher lacking in knowledge. Monitoring the rate of contraception among women who were married or unmarried, 66.7 percent of married women were practicing birth control and 6.5 percent of unmarried women were also doing it. For married women, there was a significant difference of pregnancy rate on account of age and children. However for unmarried women a major difference of pregnancy rage appeared in every point but religion (p<0.01).

뇌간 병변에 의한 순수감각 뇌졸중

배영희,김종성 대한신경과학회 1997 대한신경과학회지 Vol.15 No.3