선진농정

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 추천사 : 농림수산부장관 許信行
• 제1부 꽃의 나라 네덜란드(시설화훼 채소 구근 온실기자재편) = 11
• 1. 농업은 첨단 사업이다.-네덜란드 농림수산부 정책 인터뷰 = 14
• 2. 세계 최대의 알스미어 꽃 경매장-농림수산부 유통국장 = 19
• 3. 꽃 박람회 '92플로리아드-전업농 참관기 = 28
• 4. 튤립의 나라-구근사업 = 34
• 5. 식물공장 유리온실-포철 산업과학기술연구소 유리온실 현황 = 40
• 6. 네덜란드의 양파산업-慶南도 농촌진흥원 창녕양파시험장 = 47
• 7. 네덜란드의 채소산업-폴 라흔다이크 주한 네덜란드 대사 = 54
• 8. 네덜란드의 간척산업-농어촌진흥공사 始華간척사업 = 61
• 제2부 양돈의 왕국 덴마크(양돈 축산 육가공 편) = 69
• 1. 덴마크의 양돈산업-농림수산부 축산국장 = 71
• 2. 덴마크의 양돈농가-전업농의 실태 = 80
• 3. 덴마크 육가공연구소-닐슨H얀센박사 = 85
• 4. 첨단 도축장 데니쉬 크라운-핀 극동부장 = 91
• 5. 덴마크 국립축산연구소-안드레아센 편집인 = 98
• 6. 덴마크의 농민조합-부산경남양돈조합장 = 104
• 7. 덴마크의 농업학교-얀 마쿠슨 주한 덴마크 대사 = 111
• 제3부 세계 최대의 농산물 수입국 일본(농산물 유통편) = 119
• 1. '92도쿄식품박람회 = 121
• 2. 일본 최대의 농산물 도매시장-오타 시장 = 126
• 제4부 일본의 첨단농업(기술 농업편) = 133
• 1. 암면재배-무라바시 원예농원 = 135
• 2. 유기농법의 산실-마쓰모도 미생물 연구소 = 141
• 3. 京城장미원예주식회사 = 145
• 제5부 일본의 과수농업 = 151
• 1. 과수농업의 왕국 나가노현 = 153
• 2. 진영단감의 원산지 기후현 = 156
• 3. 아오모리현의 사과농사 = 159
• 4. 규우슈우현의 감귤농사 = 162
• 5. 구마모토현의 밤농사 = 166
• 제6부 우리 농정의 이모저모 = 169
• 1. 추곡 수매 현장에서 = 171
• 2. 꽃 값 어떻게 하나 = 175
• 3. 주말농장 도시인들에게 인기 = 179
• 4. 김해 카네이션 축제 = 181
• 제7부 특별기고 = 183
• 1. 개방화 시대에 대응하는 한국축산업의 과제-중앙대학교 축산학과 백인기 교수 = 185
• 2. 우리나라 과수농업의 발전방향-경상대학교 농과대학 원예학과장 강성모 교수 = 191
• 3. 에필로그 = 203