(베르베르의) 가장 건강한 하루 : 스무디부터 라이프스타일까지

목차 (Table of Contents)

• 프롤로그

• 10년 차 초등 교사, 크리에이터가 되다

   

  PART 01. 균형 있는 일상과 베르베르 스무디

   

  CHAPTER 1. 몸도 마음도 건강한 사람이 되는 루틴

   

  - 라이프스타일 기둥 만들기

  지금 내게 꼭 필요한 것

•  기둥은 무조건 쉽고 사소하게
•  몸 기둥, 마음 기둥 반반 섞어서

  - 하루를 결정하는 아침 루틴

  아침 10분이 만든 변화

•  아침 일기로 시작하는 하루
•  해야 할 일과 하지 말아야 할 일

  - 에너지 배터리를 아끼는 일상 루틴

  식사, 운동, 수면 루틴 만들기

  - 한 템포 쉬어가는 주말 루틴

  활동과 휴식의 적절한 균형 찾기

  - 한 달에 한 번 나를 만나는 시간, 셀프 데이트

  셀프 데이트의 시작

•  나만의 셀프 데이트 규칙 5가지

  - 뻔하지 않은 인생 만드는 첫걸음, 굳이

  나만의 굳이 실천 전략 5가지

  [Plus Page] 인생의 방향을 바꾸고 싶다면

  인생을 바꾸는 3가지 방법

  [Action Plan]

  STEP ① 라이프스타일 기둥 세우기

  STEP ② 아침, 일상, 주말 루틴 만들기

  STEP ③ 나의 첫 셀프 데이트 실천하기

  STEP ④ ‘굳이?’ 대신 ‘굳이!’ 실천하기

   

  CHAPTER 2. 인생 건강 지도를 바꾸는 스무디 레시피

   

  - 스무디 전도사가 되기까지

  안 해본 것 없는 각종 다이어트

•  내 몸의 새로고침 버튼, 스무디

  - 스무디 라이프를 시작하기 전에

  가장 궁금해하는 스무디 Q&A 13

•  스무디 라이프를 시작하기 위한 도구

  - 베르베르 스무디 레시피 모음

  ① 오리지널 그린 스무디 : 스무디의 시작과 끝

  ② 그린 스무디2 : 더욱 부드러운 맛을 원한다면

  ③ 두부그린 스무디 : 단백질 듬뿍, 고소하고 든든한 맛

  ④ 퍼플/블랙 스무디 : 온 가족 입맛 사로잡은 스무디

  ⑤ 핑크비트/레드벨벳 스무디 : 호르몬 스무디의 대명사

  ⑥ 핑크사과 스무디 : 맛 좋은 업그레이드 ABC 주스

  ⑦ 골드 스무디 : 비타민 폭발, 상큼하고 달콤한 맛

  ⑧ 뿡뿡이 스무디 : 예민한 장을 위한 속 편한 쾌변 주스

  ⑨ 꿀피부 스무디 : 피부 필수 영양소 가득, 마시는 화장품

  ⑩ 굿모닝 스무디 : 바쁜 아침을 위한 따뜻한 한 잔

   

  PART 02. 지속 가능한 건강 관리와 식생활

   

  CHAPTER 1. 알아야 실천하는 유쾌 상쾌 건강 습관

   

  - 절대 먹으면 안 되는 음식 21,487개

  음식을 즐길 줄 아는 태도

•  완벽한 식사를 추구하지 않는다
•  식사의 균형을 유지한다
•  좀 더 건강한 재료를 선택한다

  - 혈당 다이어트 전성시대

  혈당 관리를 돕는 건강 습관

  - 일상 속 ‘3독소’ 제거하기

  첫 번째, 당독소

•  두 번째, 플라스틱 독소
•  세 번째, 마음 독소

  - 내가 생각하는 최고의 영양제

  필요한 것과 과한 것 사이

•  영양제보다 더 중요한 것

  - 나도 모르게 채소 섭취를 늘리는 3가지 비결

  활용도 높은 라페 김장하기

•  건강 간식 채소 스틱 만들어두기
•  만능 채소볶음 만들어 활용하기

  [Plus Page] 어제보다 오늘 더 행복해지고 싶다면

  건강 상태 : 다정함은 체력에서 나온다

•  한 뼘의 성장 : 제자리에 머물러 있으면 행복하기 어렵다
•  도파민 : 현명하게 얻기

  [Plus Page] 내 인생 최고의 친구를 찾아서

  세상에서 가장 친한 친구는 나

•  말에는 강력한 힘이 있다
•  주변에 부정적인 말을 내뱉는 사람이 있다면
•  나와의 대화가 어렵다면
•  믿을 만한 친구 만들기

  [Action Plan]

  STEP ① 음식을 대하는 태도 점검하기

  STEP ② 혈당 관리를 돕는 건강 습관 점검하기

  STEP ③ 일상 속 ‘3독소’ 점검하기

  STEP ④ 영양제와 식단 점검하기

   

  CHAPTER 2. 초간단 집밥 밀프렙과 건강 간식 레시피

   

  - 건강도 챙기고 시간과 비용도 절약하는 식사 준비법

  건강한 한 끼 식사로 얻은 마음의 평화

•  식재료 낭비 방지와 식비 절약

  - 우리 집 식사 준비 1분의 기적, 밀프렙

  매일 하나씩, 스무디 밀프렙

• 오늘의 식사, 메인 요리 밀프렙

  - 채소를 더 맛있고 간편하게, 보틀 샐러드 밀프렙

  보틀 샐러드 쌓는 법

•  베르베르 추천 샐러드 레시피

  - 간식을 포기하지 않는 건강한 삶, 디저트 밀프렙

  설탕, 밀가루, 유제품의 그림자

•  건강 디저트 밀프렙 만들기

  - 커피와 차 똑똑하게 마시기

  커피를 끊고 생긴 일

•  커피 똑똑하게 마시기
•  티의 세계에 빠지다

   

  에필로그

•  점을 이어가는 삶

  참고 문헌