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      외식창업 실무 지침서

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      https://www.riss.kr/link?id=M16690466

      • 저자
      • 발행사항

        서울 : 한올출판사, 2023

      • 발행연도

        2023

      • 작성언어

        한국어

      • 주제어
      • KDC

        594.82 판사항(6)

      • DDC

        647.95 판사항(23)

      • ISBN

        9791166473159

      • 자료형태

        일반단행본

      • 발행국(도시)

        서울

      • 서명/저자사항

        외식창업 실무 지침서 / 임현철 [외]지음

      • 기타서명

        The practical guideline in start-up food service business

      • 판사항

        3판

      • 형태사항

        xv, 467 p. : 삽화 ; 26 cm

      • 일반주기명

        공저자: 임현철, 강승묵, 손영준, 임한웅
        각 장마다 참고문헌 수록

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      목차 (Table of Contents)

      • 자료제공 : yes24
      • Chapter 1 외식산업의 특성과 창업환경
      • 01 외식산업의 주변 환경
      • 1. 외식산업의 개요와 특성
      • 2. 외식산업의 변천과정과 새로운 환경
      • 자료제공 : yes24
      • Chapter 1 외식산업의 특성과 창업환경
      • 01 외식산업의 주변 환경
      • 1. 외식산업의 개요와 특성
      • 2. 외식산업의 변천과정과 새로운 환경
      • 02 외식산업의 창업
      • 1. 외식업 창업의 개요
      • 2. 창업 준비와 경영자의
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      책소개

      자료제공 : NAVER

      외식창업 실무 지침서

      체계적이며 실무적인 지식습득으로 완벽한 창업을 준비한다!!! 기업을 경영하려면 많은 준비가 필요하다. 전문적인 지식도 있어야 하고 풍부한 현장실무경험에서부터 기업경영의 전체적인 부분까지 모두 총괄할 수 있어야 한다. 외식사업도 다를 바 없다. 창업을 준비하고 있거나 창업을 해서 경영하고 있는 경영주분들에게 이번 저서가 아무리 거대한 불황의 파도가 밀어 닥치더라도 생존하고 성장할 수 있는 저력의 밑거름이 되길 바라는 마음 간절하다

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      저자소개

      자료제공 : YES24.COM

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