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- 저자
-
발행사항
New York, N.Y. : Grand Central Life & Style, 2013
-
발행연도
2013
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작성언어
영어
- 주제어
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DDC
641.5 판사항(23)
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ISBN
9781455525256 (hbk.) :
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자료형태
일반단행본
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발행국(도시)
New York(State)
-
서명/저자사항
Gordon ramsay's home cooking : everything you need to know to make fabulous food / Gordon Ramsay.
-
형태사항
320 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
-
일반주기명
Includes index.
Getting started -- Classics with a twist -- Fish -- Meat -- Spices -- Good food for less -- Cooking in advance -- Cooking for one or two -- Cooking for friends -- Baking -- Basic skills. -
소장기관
- 국민대학교 성곡도서관
- 한양대학교 중앙도서관
- 국민대학교 성곡도서관
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Gordon Ramsay's Home Cooking: Everything You Need to Know to Make Fabulous Food |
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책소개
자료제공 : 
Gordon Ramsay’s Home Cooking: Everything You Need to Know to Make Fabulous Food (Everything You Need to Know to Make Fabulous Food)
Based on a new cooking show, this book will give experienced as well as novice cooks the desire, confidence and inspiration to get cooking. Ramsay will offer simple, accessible recipes with a "wow" factor. Gordon has travelled the world from India and the Far East to LA and Europe, and the recipes in this book will draw all these culinary influences together to show us simple, vibrant and delicious recipes that reflect the way we eat today.
저자소개
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