직무역량 강화를 위한 한국어 교육과정 개발 연구 : 항공서비스 전공 유학생을 대상으로

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 항공서비스라는 특수한 직업목적을 가진 유학생을 대상으로 한 한국어 교육 방안에 대한 연구이다. 이를 위해서 산업계 전문가가 전문 인력 양성을 목표로 주도적으로 개발한 NCS를 중심으로 한국어 교육과정을 개발하고자 하였다. 교육과정 개발을 위하여 항공승무원에게 필요한 직무를 고려하여 한국어 교육내용을 선정하기 위해 직무 수행에 필요한 기능 목록을 NCS 능력단위를 중심으로 업무 범주에 따라 제시하였다. 이를 위해서 현재 유학생들의 한국어 교육 현황을 파악하고 유학생들의 요구조사를 실시하여 현 교육과정에서의 문제점을 보완하여 적합한 한국어 교육과정을 도출하고자 하였다. 항공객실서비스 NCS 학습모듈에 따른 한국어 교육과정을 제시하고 그에 따른 한국어 교육내용 및 NCS 학습 모듈에서 제시한 항공객실 서비스 절차에 따라 실제 산업현장에서 필요한 한국어를 습득할 수 있는 가장 효과적인 교육 방법을 제시하고자 하였다.
한국어 능력 향상을 위한 문법항목도 한국어 능력시험 중급 문법 목록을 참고하여 선정하였으며, 어휘는 K항공사 ‘기내서비스 한국어&기내 필수 대화 목록’을 참고하여 필요한 어휘를 교육할 수 있도록 하였다. 또한 항공승무원 직업의 특성상 문화 교육도 포함하여 자연스럽게 우리 문화를 익힐 수 있도록 하였고, 평가 역시 한국어뿐만 아니라 업무 수행 능력까지 통합적으로 평가할 수 있도록 NCS 수행준거를 기준으로 평가 항목을 제시하였다. 이런 내용을 바탕으로 중급·고급 단계에서 한국어 교수요목을 설계하여 학습자들이 한국어 능력 향상, 한국어 자격시험 준비, 직업적 전문 지식 획득이 가능하도록 하였다.
이 연구는 산업계가 요구하는 전문 인력 양성을 목표로 NCS에서 제시하는 능력단위를 중심으로 한국어 교육과정을 설계함으로서 학습자들이 한국어 학습과 더불어 업무 수행 능력까지 향상시킬 수 있도록 하였다. 기존의 연구들이 항공서비스 절차에 따른 한국어 교육과정만을 제시하였다면, 본 연구는 산업계 전문가가 개발한 NCS를 기반으로 한국어 교육과정을 개발함으로써 산업계의 요구를 정확하게 반영하였다는 것이 가장 큰 의의라 할 수 있다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study aims to develop the curriculum of Korean language education for occupational purpose for foreign students of Airline service department. It is essential to learn job-oriented Korean for vocational purpose in order to improve job competence. To accomplish this purpose, the following research questions are constructed for foreign students who study in Korea majoring Airline Service. Questions include duration of learning Korean, purpose of learning Korean, necessity of major related textbook, current level of Korean, activities to improve Korean, adequacy of current textbook and so on. Through this process, the final purpose of this study is that appropriate learning Korean materials and education plans should be developed for foreign students of Airline service department for vocational purpose.
To accomplish this goal, this study suggested NCS(National Competency Standards) based education and communication-centered curriculum.
NCS provided national framework for developing competency based on industrial needs. The competency standards are used as benchmarks for vocational education, curriculum development, industry training and recognition. Foreign students who want to learn Korean for specific purpose, curriculums and textbooks should be matching for the purpose. For this reason, appropriate learning Korean materials and education plans should be developed to help them keep establishing careers in their major and job.
Communicative competence is very important factor to fulfill the job of cabin crew, and it is very basic things for passengers safety in the aircraft. To improve communication skill, this study suggested notional-functional language teaching and task-based language teaching.
Notional-functional language teaching method to be able to adapt circumstance and enable to be performed according to the task as a cabin crew. Cabin crew should use proper language for the passengers considering culture, taste, nationality and circumstance. So, Notional-functional language teaching method is one of the best teaching method for the cabin crew to fulfill their job.
Task-based language teaching method to be able to learn Korean naturally in the process of solving problems. Cabin crew is faced with many unexpected situations. They have to solve all the problems that occur on the plane by themselves. So, it is necessary to develop the ability to solve the problems through proper communication skill. So, task-based language teaching method is one of the best solution.
on to improve communication skill and ability to solve problems.
Through all these process, this study suggested job-oriented Korean education curriculum for the foreign students whose major is Airline Service. This study is one of the suggestion to achieve both the improvement of Korean and reinforcement of job competence through NCS based Curriculum.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서론 1
• 1.1. 연구의 필요성 및 목적 1
• 1.2. 연구 방법 및 절차 4
• 1.3. 선행 연구 6
• 1.3.1. 직업 목적 한국어 교육 7
• 1.3.2. NCS(National Competency Standards) 기반 한국어 교육 14
• 1.3.3. 외국인 승무원을 위한 한국어 교육 17
• Ⅱ. 이론적 배경 24
• 2.1. NCS 기반 항공서비스 교육과정 24
• 2.1.1. NCS 개념 및 필요성 25
• 2.1.2. NCS 구성요소 27
• 2.1.3. NCS 학습 모듈 32
• 2.2. 의사소통 중심 교육 39
• 2.2.1. 개념-기능 중심 교수법 42
• 2.2.2. 과업 중심 교수법 45
• 2.2.3. 의사소통능력 향상을 위한 수업 활동 48
• Ⅲ. 항공승무원을 위한 언어 교육 51
• 3.1. 항공승무원을 위한 영어 교육 51
• 3.1.1. 항공승무원 영어 교육 현황 52
• 3.1.2. 항공서비스 영어 교재 분석 56
• 3.2. 외국인 승무원을 위한 한국어 교육 62
• 3.2.1. 외국인 승무원 한국어 교육 현황 62
• 3.2.2. 항공서비스 한국어 교재 분석 64
• Ⅳ. 항공서비스 한국어 교육과정 설계를 위한 요구 조사 75
• 4.1. 요구 조사의 구성 및 내용 75
• 4.2. 결과 분석 78
• 4.2.1. 결과 분석 방법 78
• 4.2.2. 영역별 요구 분석 결과 79
• Ⅴ. 직무역량 강화를 위한 항공서비스 한국어 교육과정 106
• 5.1. 교육 목표 106
• 5.2. 교육과정 개발 원리 111
• 5.2.1. NCS 기반 한국어 교육 111
• 5.2.2. 항공서비스 한국어 교육의 고려요소 114
• 5.3. 교수요목 설계 118
• 5.3.1. 교육 대상 및 수업 시수 118
• 5.3.2. 교육 내용 선정 119
• 5.3.3. 교수요목 147
• 5.4. 교수학습 활동 163
• 5.4.1. 수업 모형 163
• 5.4.2. 교수학습 모형 적용의 실제 165
• Ⅵ. 결론 172
• 참고문헌 176
• 부록 184

참고문헌 (Reference)

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48. “외국인 승무원 대상 한국어 교육과정 개발을 위한 요구 분석: K항공 사 중국인 승무원을 중심으로”, 정지연, 연세대학교 교육대학원 석사학위논문, , 2017

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51. “외국인 승무원 직무성과 향상을 위한 관리방안에 관한 연구: K항공 사 관리자를 대상으로 한 FGI를 중심으로”, 박수철, 한국항공대학교 항공경영 대학원 석사학위논문, , 2015

52. “한국어 교사의 학습자 모국어 사용이 학습자의 문법 능력에 미치는 영향 : 독일어권 초급 학습자를 대상으로”, 한수정, 이화여자대학교 교육대학 원 석사학위논문, , 2014

53. “외국어로서의 한국어교육의 반성과 새로운 방법론 모색 –의 사소통능력계발을 위한 통합 교육론을 중심으로-”, 김정숙, 원진숙, 「어문논집」31 (1), 안암어문학회, 117-141, , 1992

54. “외국인을 위한 한국문화교육의 목표와 내용 분석 -‘국제 통용한국어 교육표준’과 ‘문화예술교수요목’을 중심으로-”, 황인교, 「한국언어문화학」 13(1), 국제한국언어문화학회, 163-188, , 2016