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유승연 ( Seung Yeon Ryu ), 정희선 ( Hee Sun Jung ),박상현 ( Sang Hyun Park ),신지훈 ( Ji Hun Shin ),정현아 ( Hyeon A Jung ),주나미 ( Ma Mi Joo ) 대한영양사협회 2008 p.105-113
안정하 ( Jeong Ha An ), 문혜경 ( Hye Kyung Moon ) 대한영양사협회 2008 p.114-126
중,고등학생의 가족식사에 대한 태도와 혼자 식사와의 영양소 섭취 비교
이기완 ( Ki Wan Lee ), 이영미 ( Young Mee Lee ),오유진 ( Yu Jin Oh ),조용주 ( Yong Ju Cho ),이민주 ( Min June Lee ) 대한영양사협회 2008 p.127-138
외식업소 업주 및 조리종사자를 위한 위생교육매체 개발 및 평가
박유화 ( You Hwa Park ), 김현희 ( Hyun Hee Kim ),신은경 ( Eun Kyung Shin ),전소윤 ( So Yun Jun ),이연경 ( Yeon Kyung Lee ) 대한영양사협회 2008 p.139-151
초등학교 5학년 아동의 가공식품 섭취와 영양표시 교육의 효과
장순옥 ( Soon Ok Chang ), 이옥희 ( Ok Hee Lee ),이경실 ( Kyung Shil Lee ) 대한영양사협회 2008 p.166-175
학교급식에서의 잠재적 위험 식품과 위생 및 안전점검에 대한 영양(교)사의 인식
정명옥 ( Myung Ok Chung ), 서선희 ( Sun Hee Seo ) 대한영양사협회 2008 p.176-185
류혜숙 ( Hye Sook Ryu ), 김옥선 ( Ok Sun Kim ) 대한영양사협회 2008 p.186-197