질소농도에 따른 두메부추와 파드득나물의 생장과 흡수양상 및 Nitrate Reductase 활성의 변화 = Nitrogen Uptake, Growth and Activity of Nitrate Reductase as Influenced by Nitrogen Concentration in Allium tuberosum Rott and Cryptotaenia japonica

국문 초록 (Abstract)

본 실험은 우리나라 자생 산채류인 두메부추(Allium tuberosum Rott)와 파드득나물(Cryptotaenia japonica)에 대한 효율적인 재배법을 확립하는 한편 수경재배의 가능성을 검토하고자 실시하였으며, 특히 배양액내 질소의 농도가 두메부추와 파드득나물의 생육과 효소활성 등에 미치는 영향을 평가하여 질소 시비에 따른 체내 질소 대사의 기초자료를 얻고자 수행하였다. 파드득나물은 4.3meq·L^-1 질소처리구에서 생육이 양호하고 생체중이 높았으며, 건물중은 8.6meq·L^-1 처리구에서 가장 좋았고, 엽록소와 비타민 C함량은 34.6meq·L^-1 질소처리구에서 높았다. 잎과 엽병의 NR활성은 8.6meq·L^-1 처리구가 높았으며, 파드득나물 식물체내의 질산염 농도는 잎은 8.6meq·L^-1 질소처리구, 엽병과 뿌리는 4.3meq·L^-1 질소처리구에서 가장 높게 나타났다. 두메부추는 저농도처리구인 4.3meq·L^-1 질소처리구에서 엽수, 엽폭, 엽초기부 직경 및 지상부의 생체중도 높아졌고, 8,6meq·L^-1 질소처리구에서도 분지수와 근장 및 뿌리 생체중이 증가하는등 뿌리발달이 양호하였다. 초장은 34.6meq·L^-1 질소처리구에서 증가하였으며, 비타민 C 함량은 8.6meq·L^-1 질소처리구에서 가장 많았다. NR활성은 고농도 질소처리구인 34.6meq·L^-1 처리구에서 현저히 감소한 반면 잎과 뿌리 모두 4.3meq·L^-1 질소처리구에서 가장 높았다. 이러한 결과를 종합해 볼 때 파드득나물 및 두메부추의 수경재배시 효율적인 배양액내 질소농도는 4.3meq·L6-1 또는 8.6meq·L^-1의 저농도 처리인 것으로 보인다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Allium tuberosum Rott and Cryptotaenia japonica was grown for 49 days hydroponically in nutrient solutions composed of different concentration of nitrogen, like 34.6(2X), 17.3(1X), 8.6(1/2X) and 4.3(1/4X) meq·L-1. Control (1X) was a standard nutrient solution of Japanese Horticultural Experimental Station. Uptake response, growth and nitrate reductase activity were investigated to understand the basic knowledge of nitrogen metabolism. Cryptotaenia japonica grew best when they were supplied with a 4.3 meq·L-1 nitrogen solution, whereas the chlorophyll and vitamin C increased by 34.6 meq·L-1 treatment. In leaf and petiole extracts, the nitrate reductase activity was higher at 8.6meq·L-1 nitrogen solution than control. Nitrate concentration was high in plants grown under favorable growing condition. In Allium tuberosum Rott, the better top growth and vitamin C were observed in 8.6 meq·L-1 nitrogen solution. The higher the concentration of N in the nutrient solution, the lower nitrate reductase activity in leaf and root: the activities of NR was the highest in 4.3 meq·L-1 and the lowest in 34.6 meq·L-1. These results indicated that the growth of Allium tuberosum Rott and Cryptotaenia japonica in low nitrogen treatment was better than those in high.

목차 (Table of Contents)

• 서론
• 재료 및 방법
• 결과 및 고찰
• 적요