Practical cookery and the etiquette and service of the table : a compilation of principles of cookery and recipes, with suggestions for etiquette for various occasions|RISS 상세보기

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예시)

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저자

Kansas State University of Agriculture and Applied Science, Manhattan Dept. of Foods and Nutrition
발행사항
New York: John Wiley & Sons, 1956
발행연도
1956
작성언어
영어
주제어

Cookery
DDC
641.5 판사항(15)
자료형태
일반단행본
발행국(도시)
New York(State)
서명/저자사항
Practical cookery and the etiquette and service of the table: a compilation of principles of cookery and recipes, with suggestions for etiquette for various occasions
형태사항
viii,364p.; 22cm.
소장기관
- 가톨릭대학교 성심교정도서관(중앙)