아동건강교육

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 머리말 = 2
• Chapter 1 영유아 건강교육의 개념 및 필요성
• 1. 영유아 건강교육의 개념 및 발달적인 경향 = 13
• 1) 영유아 건강교육의 개념 = 13
• 2) 영유아 건강의 발달적인 경향 = 15
• 2. 영유아 건강교육의 목적 및 필요성 = 18
• Chapter 2 영유아의 발달단계에 따른 건강 지도원리
• 1. 신생아기의 발달과 건강 = 25
• 1) 신체발달과 건강 = 25
• 2) 정서발달과 건강 = 27
• 2. 영아기의 발달과 건강 = 28
• 1) 신체발달과 건강 = 28
• 2) 정서발달과 건강 = 30
• 3) 인지발달과 건강 = 31
• 3. 걸음마기의 발달과 건강 = 32
• 1) 신체발달과 건강 = 32
• 2) 정서발달과 건강 = 34
• 3) 인지발달과 건강 = 35
• 4. 유아기의 발달과 건강 = 36
• 1) 신체발달과 건강 = 36
• 2) 정서발달과 건강 = 38
• 3) 인지발달과 건강 = 39
• 5. 아동기의 발달과 건강 = 40
• 1) 신체발달과 건강 = 40
• 2) 정서발달과 건강 = 41
• 3) 인지발달과 건강 = 42
• Chapter 3 영유아 건강에 대한 문제 관리
• 1. 일상생활에서의 건강검진 = 47
• 1) 영유아의 건강검진 = 47
• 2) 교직원의 건강검진 = 50
• 3) 감염병과 예방접종 = 51
• 2. 영유아 건강의 결정요소와 생활습관 = 57
• 1) 영유아 건강의 결정요소 = 57
• 2) 아동건강의 생활습관 = 59
• 3. 일상적인 건강문제 = 61
• 1) 거짓말하고 훔치는 행동장애 = 62
• 2) 말 안 듣는 어린이 = 63
• 3) 산만한 어린이 = 64
• 4. 영양 건강문제 = 64
• 1) 식품 알레르기 = 65
• 2) 편식 = 66
• 3) 소아비만 = 67
• 4) 충치 = 67
• 5) 식욕부진 = 68
• 6) 빈혈 = 68
• 5. 질병과 감염병 = 69
• 1) 영유아의 질병관리 = 69
• 2) 영유아의 감염병 관리 = 71
• Chapter 4 유아교육기관에서의 영유아 건강교육
• 1. 표준보육과정 및 누리과정의 통합 건강생활영역 = 77
• 1) 표준보육과정의 배경 = 78
• 2) 표준보육과정의 구성 = 79
• 3) 표준보육과정에서의 건강교육 내용 = 81
• 4) 3∼5세 누리과정에서의 건강교육 = 84
• 2. 평가인증에서의 건강지표 = 89
• 1) 평가의 배경 및 목적 = 90
• 2) 건강교육과 관련된 평가인증지표 = 90
• 3) 유아 건강교육과 유치원 평가 = 110
• 3. 영유아 건강을 위한 올바른 식습관 및 일상생활 지도 = 115
• 1) 올바른 식습관 = 115
• 2) 일상생활지도 = 119
• 4. 건강한 환경 조성하기 = 122
• 1) 건강교육 환경 = 122
• 2) 영양교육 환경 = 129
• 3) 가정에서의 건강환경 구성 = 131
• Chapter 5 영유아의 영양과 건강
• 1. 영양과 영양소 = 137
• 1) 탄수화물 = 137
• 2) 단백질 = 138
• 3) 지방 = 139
• 4) 비타민 = 140
• 5) 무기질 = 140
• 6) 물 = 141
• 7) 식품구성자전거 = 141
• 2. 발달단계별 영양섭취 = 142
• 1) 영아기(출생-만 1세) = 143
• 2) 유아기(만 3-5세) = 145
• 3. 영유아의 영양관리 = 147
• 1) 영유아 식사 = 149
• 2) 영유아 간식 = 151
• 3) 영유아의 영양섭취 = 153
• 4. 어린이 급식소 영양관리 체크리스트 = 154
• 1) 어린이 급식소의 개요 = 155
• 2) 점검항목 = 155
• 5. 영유아의 식생활 행동관리 = 158
• 1) 식사위생 = 158
• 2) 식사예절 = 158
• 3) 식사행동 = 159
• 4) 편식 = 159
• 6. 영유아 교육기관에서의 영양급식관리 = 160
• 1) 급식의 의의 = 161
• 2) 급식지도의 목표 = 161
• 3) 식단 계획 = 162
• 4) 식품의 안전 = 162
• Chapter 6 영유아 건강교육의 교수학습방법
• 1. 영유아 건강교육방법 및 교재교구지도법 = 169
• 1) 영유아 건강교육방법의 필요성 = 169
• 2) 영유아 건강교육과 연결된 통합교육 = 170
• 3) 교재교구지도방법 = 176
• 4) 영유아 건강교육의 방법 = 179
• 2. 영유아 건강교육 효율성에 따른 평가준거 = 183
• 1) 건강교육활동 평가의 목표 = 183
• 2) 건강교육활동 평가의 내용 = 183
• 3) 건강교육활동 평가의 방법 = 184
• 4) 건강보호 정책과 기록 = 187
• 3. 영유아 건강교육에서 교사의 역할 = 190
• Chapter 7 질병관리 및 응급처치
• 1. 영유아교육기관에서의 질병관리 교육 = 197
• 1) 영유아의 건강관찰 및 건강진단 = 198
• 2) 질병을 예방하는 영유아의 영양교육 = 199
• 3) 영유아의 질병과 간호 = 201
• 2. 응급처치 교육 = 203
• 1) 응급처치의 목적 및 필요성 = 203
• 2) 심폐소생술, 기도폐쇄 응급처치방법 = 204
• 3) 상처, 골절, 화상에 따른 응급처치방법 = 208
• 4) 흔히 일어나는 급한 병에 대한 응급처치방법 = 209
• Chapter 8 영유아 건강교육에서 흥미영역활동, 생활영역활동 및 건강문제활동의 실제
• 1. 흥미영역활동 주제별 내용 = 217
• 2. 생활영역활동 주제별 내용 = 267
• 3. 건강문제활동 = 308
• 참고문헌 = 358
• 찾아보기 = 365