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미곡 도정공장의 시뮬레이션과 자동화 (2) - 공정 자동화를 위한 대안모델 개발-
정종훈 ( Jong Hoon Chung ) , 이종욱 ( Chong Ouk Rhee ),유수남 ( Soo Nam Yoo ) 한국산업식품공학회 2001 p.77-85
바이얼 내부의 탈지분유 용액의 진공동결건조 과정에서 온도분포 및 건조율 측정을 위한 실험연구
송치성 ( Chi Sung Song ) , 남진현 ( Jin Hyun Nam ),김찬중 ( Charn Jung Kim ),노승탁 ( Sung Tack Ro ) 한국산업식품공학회 2001 p.86-95
바이얼 내부의 탈지분유 용액의 진공동결건조 과정에서 온도분포 및 건조율 측정을 위한 실험연구
송치성,남진현,김찬중,노승탁 한국산업식품공학회 2001 p.86-95
이은주 ( Eun Joo Lee ) , 조영주 ( Yong Joo Cho ),박선영 ( Sun Young Park ),이철호 ( Cherl Ho Lee ) 한국산업식품공학회 2001 p.96-102
유한체적법을 이용한 탈지분유의 트레이 및 바이얼 내에서의 진공동결건조에 대한 수치해석
송치성,남진현,김찬중,노승탁 한국산업식품공학회 2001 p.103-114
쑥(Artmisia asiatica Nakai) 추출물이 청국장 Flavor에 미치는 영향
박원종 ( Won Jong Park ) , 박희용 ( Hee Yong Park ),유재희 ( Jae He Yoo ),이문수 ( Moon Soo Rhee ) 한국산업식품공학회 2001 p.115-124
쑥(Artmisia asiatica Nakai) 추출물이 청국장 Flavor에 미치는 영향
박원종,박희용,유재희,이문수 한국산업식품공학회 2001 p.115-124
Automatic Operation System for Microwave Assisted Extraction of Food
( Jae Moon Rho ), ( Jae Kun Chun ) 한국산업식품공학회 2001 p.125-129
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
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