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이 학술지의 논문 검색
미취학 아동의 식습관 개선 프로그램 개발 기초 연구(1) -식습관 및 식행동을 중심으로-
이현옥 ( Hyun Ok Lee ) 한국식품영양학회 2006 p.343-351
MRS 및 유청 배지에서 Lactobacillus helveticus ATCC 55163의 생육 특성과 효모 추출물의 영향
윤미숙 ( Mi Suk Yun ) 한국식품영양학회 2006 p.352-357
고분자 용액의 세포 압착 현상에 의한 감자 절편의 탈수 현상에 관한 연구
최동원 ( Dong Won Choi ) , 신해헌 ( Hae Hun Shin ),김종규 ( Jong Geu Kim ) 한국식품영양학회 2006 p.358-365
외식 업체 종사자들의 전공 특성에 따른 직무 만족도 비교
변진원 ( Jin Won Pyun ) , 남혜원 ( Hae Won Nam ),현영희 ( Young Hee Hyun ) 한국식품영양학회 2006 p.366-373
굴비의 가공,저장 중 Malonaldehyde 함량 및 지방산 조성 변화
신정혜 ( Jung Hye Shin ) , 권오천 ( O Chen Kwon ),강민정 ( Min Jung Kang ),최선영 ( Sun Young Choi ),이수정 ( Soo Jung Lee ),성낙주 ( Nak Ju Sung ) 한국식품영양학회 2006 p.374-380
신두호 ( Doo Ho Shin ) , 이연화 ( Yeon Wha Lee ) 한국식품영양학회 2006 p.381-391
문영자 ( Young Ja Moon ) , 이명순 ( Myung Soon Lee ),성창근 ( Chang Keun Sung ) 한국식품영양학회 2006 p.392-397
방효필 ( Hyo Pil Bang ) , 최원균 ( One Kyun Choi ),조규성 ( Gyu Seong Cho ),손종연 ( Jong Youn Son ),류기형 ( Gi Hyung Ryu ) 한국식품영양학회 2006 p.398-409
경기 지역 종합 검진 영양 상담자의 연령별 식습관 비교
류혜숙 ( Hye Sook Ryu ) 한국식품영양학회 2006 p.410-415
서울 지역 중학생의 청국장에 대한 인식 및 기호도 조사
정희정 ( Hee Jung Jung ) , 남은숙 ( Eun Sook Nam ),박신인 ( Shin In Park ) 한국식품영양학회 2006 p.416-426