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탈지인삼 첨가식이 급식 후 교체급식이 흰쥐의 Cholesterol 함량에 미치는 영향
이성동 한국식품영양학회 1992 p.90-98
복숭아 품종에 따른 세포벽 성분과 Polygalacturonase 활성 비교
송준희, 손미애,김미현 한국식품영양학회 1992 p.111-115