○ 우리나라 외식시장은 지속적인 성장세를 보이고 있는데, 시장 규모가 1990년 18조원에서 2010년 67조원으로 확대되었음. 또한, 외식산업은 타 식품산업에 비해 고용 창출에 대한 기여도가 높...

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2013년
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○ 우리나라 외식시장은 지속적인 성장세를 보이고 있는데, 시장 규모가 1990년 18조원에서 2010년 67조원으로 확대되었음. 또한, 외식산업은 타 식품산업에 비해 고용 창출에 대한 기여도가 높은 데, 2010년 외식산업 종사자 수가 160만 명에 달하여 식품가공 산업의 26만 명보다 약 6.2배 많은 수치임
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