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      KCI등재

      서울 소재 어린이급식관리지원센터 수행 사업에 대한 어린이 급식소의 만족도 분석 = 회원 구분에 따른 비교를 중심으로

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      https://www.riss.kr/link?id=A100708445

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      목차 (Table of Contents)

      • ABSTRACT
      • 서론
      • 연구방법
      • 결과 및 고찰
      • 요약 및 결론
      • ABSTRACT
      • 서론
      • 연구방법
      • 결과 및 고찰
      • 요약 및 결론
      • REFERENCES
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      참고문헌 (Reference)

      1 노정옥, "전주 지역 일부 보육교사의 식행동 및 급식 지도 활동에 대한 연구" 한국식품영양학회 23 (23): 342-351, 2010

      2 이영미, "위생순회방문지도를 통한 어린이 급식소 조리원 대상 위생 지식의 변화 평가" 대한영양사협회 20 (20): 36-49, 2014

      3 김혜영, "어린이급식관리지원센터 지원에 대한 효과 평가: 메뉴관리 및 식사다양성" 대한지역사회영양학회 18 (18): 243-256, 2013

      4 박나윤, "서울특별시 소재 보육시설과 유치원 종사자의 식품위생ㆍ영양 인지도 및 수행도 조사" 한국식품조리과학회 27 (27): 45-59, 2011

      5 김성혜, "부산 일부 지역의 어린이 급식시설에 대한 어린이급식관리지원센터의 위생·안전 관리 지원 효과" 동아시아식생활학회 24 (24): 261-274, 2014

      6 Ministry of Food and Drug Safety, "The status of center for children’s foodservice management"

      7 Ministry of Government Legislation, "Special Act on Safety Control of Children’s Dietary Life" 2015

      8 Ministry of Food and Drug Safety, "Report on The Satisfaction about Center for Children’s Foodservice Management for 2013" 2013

      9 Ministry of Food and Drug Safety, "Guidelines for Center for Children’s Foodservice Management for 2015" 2015

      10 Ministry of Food and Drug Safety, "Guidelines for Center for Children’s Foodservice Management for 2014" 2014

      1 노정옥, "전주 지역 일부 보육교사의 식행동 및 급식 지도 활동에 대한 연구" 한국식품영양학회 23 (23): 342-351, 2010

      2 이영미, "위생순회방문지도를 통한 어린이 급식소 조리원 대상 위생 지식의 변화 평가" 대한영양사협회 20 (20): 36-49, 2014

      3 김혜영, "어린이급식관리지원센터 지원에 대한 효과 평가: 메뉴관리 및 식사다양성" 대한지역사회영양학회 18 (18): 243-256, 2013

      4 박나윤, "서울특별시 소재 보육시설과 유치원 종사자의 식품위생ㆍ영양 인지도 및 수행도 조사" 한국식품조리과학회 27 (27): 45-59, 2011

      5 김성혜, "부산 일부 지역의 어린이 급식시설에 대한 어린이급식관리지원센터의 위생·안전 관리 지원 효과" 동아시아식생활학회 24 (24): 261-274, 2014

      6 Ministry of Food and Drug Safety, "The status of center for children’s foodservice management"

      7 Ministry of Government Legislation, "Special Act on Safety Control of Children’s Dietary Life" 2015

      8 Ministry of Food and Drug Safety, "Report on The Satisfaction about Center for Children’s Foodservice Management for 2013" 2013

      9 Ministry of Food and Drug Safety, "Guidelines for Center for Children’s Foodservice Management for 2015" 2015

      10 Ministry of Food and Drug Safety, "Guidelines for Center for Children’s Foodservice Management for 2014" 2014

      11 Park GN, "Analysis of the effect of center for child-care foodservice management on safety control of meal in childcare facility and kindergarten" ChungAng University 2012

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      2020-01-01 평가 등재학술지 유지 (재인증) KCI등재
      2017-01-01 평가 등재학술지 유지 (계속평가) KCI등재
      2013-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2010-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2005-05-19 학술지등록 한글명 : 동아시아식생활학회지
      외국어명 : The East Asian Society of Dietary Life      		 KCI등재
      2005-01-01 평가 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
      2004-01-01 평가 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
      2003-01-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
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      학술지 인용정보

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      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 0.86 0.86 0.89
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      0.87 0.92 1.473 0.15
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